第53章 收花生，收鸡蛋，收收收
程秀打开麻袋给人看，“饲料，一斤饲料换半斤花生，我要颗粒大，晒得干的。”
本地产花生，而且今年花生收成好，谁家都有窖藏的花生。
人家一听她要颗粒大，晒得干的就知道是想去榨花生油。
程秀笑眯眯的算是默认。
70斤的下脚麦一斤换半斤，也就是能换35斤的花生。
油是餐饮业必需品，要是收上来的花生好，20斤花生能出8斤花生油。
35斤的花生怎么着最低都有10斤的花生油。
而现在拿油票去买的花生油，一斤是8毛8，还不一定能买着。
那小媳妇摸了一把下脚麦还挺满意，隔空喊了一声，陆陆续续又走过来摸摸。
程秀是城市户口不懂农村养殖的情况，也就多嘴问了一句探探行情，“你们每个月饲料票能拿多少？”
刚才那小媳妇开了口，“我家有一头大母猪，每个月是50斤，要是大猪就少一点，每个月40斤，小猪每个月15斤的饲料，等到了中猪的规模，每个月是30斤。”
程秀叨叨都是吃糠混菜啊？
一群人忙道哪有那么好都是糠，好些时候都是用豆渣搭配供应。
这会养殖标准还是养一头交公，剩下一头归农户自己，一家养的猪最少有两头，要想养到能够交公的重量可不容易。
以前更惨，只有生产队集体养的猪才能散养，队员个人养的猪只能圈养。
程秀一听就知道都缺饲料，再问：“那鸡鸭啥的更指望不上饲料了？”
“那可不”有个老婆子摸着梳得油光水滑的发髻，“十年前家家户户只给养一只，养多了那是走资派，后来倒是爱养几只养几只，不往外卖就成，可公家不给饲料，哪里能养那么多，所以这些年牛都是宝贝，牛粪养地呢。”
大家就巴拉巴拉地叨叨，牛最该要饲料了，可是公家提供的饲料票里有猪却没有牛的份儿。
程秀把四袋子下脚麦全都卸下来，招呼大家伙赶紧来换。
她懂吆喝，抓一把给大伙看，“里面好麦子可不少，鸡吃了猛下蛋！”
鸡蛋可是好东西，自家吃不了能卖，不想卖了拿到城里商业局换糖票也成啊。
也没花多少时间，有个男人跟着媳妇提着一小袋花生过来换饲料。
程秀看了一遍也就痛快给人换了。
来都来了，空着手回去程秀心又不甘愿，干脆收点鸡蛋来丰富粥铺的配菜，喊：“七分钱一个鸡蛋，收鸡蛋啦！”
现在一个鸡蛋市场价是八分钱，其实她七分钱收鸡蛋心里没底。
果然，大家就哎呀呀地叫起来，都是八分钱卖的，哪有七分钱的哦！
程秀睁眼说瞎话，“我上别处收都是七分钱一个，那就八分钱给你们，不过大家可要多来买我的下脚麦。”
程秀改口得很爽快是因为八分钱一个鸡蛋，她依旧赚了。
先不说回头肯定是一毛钱一个卖出去，而且今年公家刚发的政策，允许鸡蛋可以有季节性差价。
也就是说以前不管春夏秋冬都是八分钱一个，但现在冬天鸡抱窝产蛋量少，允许提价，相当于也让鸡蛋走了价格杠杆。
总的来说就是现在卖鸡蛋自由了，不像以前定价五分钱一个，到现在的八分钱一个，有鸡蛋的农户哪怕是要卖一毛钱也可以。
当然啦，人家要提价，她顶多就不收。
可能村里消息闭塞，知道鸡蛋能涨价的不多，好些人听着市场价收购鸡蛋不用白跑一趟，屁颠颠的提着鸡蛋来卖。
程秀还没开摊子，就收了五十个鸡蛋，花了四块。
她在路上花费的时间长，下脚麦换花生倒是换得很快，下午四点不到就空了四个袋子。
提着三十多斤的花生和五十个鸡蛋回家。
都是泥巴路，她也没敢骑太快，和来时的速度相比，这会只能算是龟速，都赶不上天黑的速度。
朦朦胧胧之间，程秀感觉有东西跟着车子，哗啦啦的声响听着就不对。
她一扭头，差点让一条一米多长的过山峰吓得从车垫上蹦起来。
这蛇还知道追人呢，速度一点也不慢。
一身冷汗的程秀还没来得及想办法，后头行驶而过的卡车‘刷’的一下从蛇头身上轧过，马不停蹄的跑远了。
程秀怔了怔，离着过山峰一臂远的距离看了好一会儿，确定死得不能再死想着要不要拿回去做菜。
蛇胆她吃过，南方好些孩子小时候都吃过蛇胆来增强体质，就跟感冒咳嗽了生吃鸡的苦胆一样。
蛇肉的味道介于鱼肉和鸡肉之间，煮熟了吃着有点柴，但滋味很鲜美。
程秀犹豫的点在于不想剥皮，因为蛇皮下可能有密密麻麻的虫卵。
做蛇相关的菜必须蛇皮和蛇肉分离、
分离完的蛇肉其实就只有一点点，吃起来像是在啃鸡爪子。
思前想后，程秀还是叹了口气遗憾地坐上自行车，没要这条过山峰。
今儿算是累大劲了，晚上程秀随随便便烫了脚就躺床上，枕巾掉地上了都不乐意弯腰，然后开始给今天记账，顺便捋顺明天的计划。
‘今天买了十箱面饼，花费20”
‘下脚麦成本是147’
‘五十个鸡蛋是4块钱’
‘明天该干的活儿就是去自由市场把米买了，然后拿换来的花生去把花生油炸榨了，然后上市场买些咸菜。’
老百姓常吃下饭菜，比如萝卜干，荞头，酸菜，霉豆腐，豆豉啥的都好买，还相当便宜。
这会是急着开业挣钱，不然程秀自个都会腌好多咸菜。
像香辣雪里蕻，腌蘑菇，八宝菜，芝麻芥菜丝，酱萝卜，酱土豆丝等等，她至少会腌制二十种开胃下饭咸菜呢。
米买了，炒咸菜的油有了，咸菜也有了，再加上作为特色收入的炒方便面，粥铺差不多也就成型了。
程秀左看右看，好几次确定明天就办这些事也就够了，然后就去上厕所准备睡觉。
她有个习惯，晚上临睡前一定要上了厕所才能安心躺下，睡觉前不小解一回，是真的睡不着啊！
公厕离得远呢，都是自己屋里备个尿壶，回头还能稀释给家里的韭菜浇浇水呢。
好不容易躺床上了，程秀长吁了一口气打算睡了，猛地睁开眼