第21章 准备过中秋（二）
然后周楠开始做馅，把蛋黄放进莲茸里，团成一个个圆球的样子。然后又用饼皮把包了咸蛋黄的莲茸包起来，搓圆。滚上点面粉，再用竹节做的模具一压，再脱模，搞定。其实吧，样子真的丑，只能算饼，哪里有月饼的样子。史上最丑月饼。
叫周奉把烤炉上下都烧起来，终于可以放进去烤了。点着香看时间，差不多十分钟了，没办法拿出来刷蛋液啊，算了，下次再改进下烤炉。接着烤，终于到差不多二十分钟的样子。全部铲出来。嗯，烤得不错，但有点干。下次得在烤之前洒点水。
没出油是没那么好吃的，但做出来了，怎么也得试试对不对啊。看着两双望眼欲穿的眼睛，周楠实在说不出口不准吃。再说自己也想尝尝味道啊。一人一个，永不落空。
烫手，烫嘴也没能挡住一家三口试吃的热情。没人说话，都在吃。嘿嘿，说明好吃喔。
“姐，还要。”周顺吃完后，终于说话了。
“甜了点，但很好吃。”周奉的意见。
“好啦，不吃了，这个要放两天，出了油才好吃，现在吃浪费。”
“姐，还要”周顺拉着周楠的袖子不放，也变得只会说这几个字了。好吧，第一炉也没多少，吃完吧。
周楠同周奉把剩下的饼也全部烤了，做完饼后外面天已经黑了。收拾好东西，准备煮点粥吃就算了，吃了月饼实在也腻得慌。
喝完粥后，周楠把肉拿出来用盐腌上。明天做点烤肉，再做点叉烧啥的。然后拿了点米出来，炒好，叫周奉椿成粗粉。明天中午蒸个粉蒸肉试试。
做完这些时间也不早了，周奉弄好米粉后。各自洗洗回房睡觉。
第二天早上起床，周楠简单的煮个绿豆粥，煎个葱油饼，切点泡萝卜吃了就开始做弄冰皮月饼。这个从来没做过，不知做不做得出来。
没有天秤，数据不够精确，做出来肯定没那么好吃。准备材料，糯米粉一斤的话，粘米粉也差不多一斤。澄粉就半斤，然后是花生油，白糖也是糯米粉的一半，这有点多吧。没有牛奶，这个怎么搞。问下老爹，看他知道哪里有牛奶。
“爹，镇上有牛乳卖吗？”周奉带着周顺在院子里砍柴。
“应该没有吧，没见过有这玩意。你要？”
“嗯，做今天的月饼要。”
“那我去问问老吴。你还要啥？”
“这个急，你快去问问。”
“这个女儿一天能折腾死人，嘿嘿，不过做的东西也确实好吃。”这话周奉没当着周楠说，出院子的时候自己在小声嘀咕。周奉带着周顺一起去。“小顺，爹带你去坐牛车。咱们去镇上玩。”
“。。。。”周顺很想说，我一点不想去，就想在家守着姐姐。但不敢出声的有没有？怕又挨揣，最近老爹喜欢用脚揣他。说他胆子太小，不像男子。你再多揣几下，我话都不想说了。真是粗鲁。
周奉去找牛乳，周楠就慢下来了，得等材料。算了，全部减半，试下先，等下不好吃就麻烦了。红豆先煮起来，水刚漫过红豆少少就可以了，得把水煮干，红豆煮烂 ，等下搞红豆馅用。顺便拿块五花肉出来切好，把昨晚弄的粗米粉也拿出来，加上油盐作料，和肉拌在一起，再码好在盆子里，直接在红豆上面放了隔水板，肉盆子就放上面蒸。
中午再弄个青菜就行了。家里种的青菜实在太少了。还有收了稻子后，田就空在那里，实在太浪费了。留一块水田育苗就好了嘛，干嘛全都弄成水田。想得有点远，周楠把思绪拉了回来。
哎呀，该叫老周买几只鸡回来嘛，不然明天又得去买，太浪费时间了。唉，要是能电话通知就好了。谁能给我变个手机出来，我叫他祖宗。算了，明天再说吧。周楠天马行空的想着。家里也没人，好想吼两嗓子。
“大雁飞过我的山，小河流过我的水，山丹丹花开花又落，一片又一片。。。。。”然后就没有然后了，周楠是没有一首歌可以记全的。而且全世界估计也没人能像她这么跑调。
等周楠的红豆煮好，粉蒸肉也蒸好了。周奉两父子也回来了。很幸运，在镇长大人的帮助下，去镇上最有钱的唐家找到了牛奶。据说这家有两个儿子在京城做官，所以家里那是很奢侈的。
赶紧把牛奶称好重量，剩下的放一边。然后和那些准备好的粉搅拌成糊，放置半小时。又得点香，周楠无比的烦燥。
等这个时，周楠把红豆馅做好，团成圆子放了。又炒了点糯米粉。
周顺又搬个小凳子坐在一边，眼睛盯着周楠，哪里也不去了。周奉过来拉着他去院子继续捆柴火，“我们去院子干活，等下你姐弄好了会叫你的。”
周顺很不情愿的，一步三回头出去，还不忘提醒周楠“姐，能吃了一定要叫我喔，我就在院子里。”
周楠懒得理他。把馅做好，看下还有点时间，就把米洗锅里煮饭，又跑去后院摘青菜。等再进来时就差不多了。掐了香，开始把皮揉成长条，再拧成一个个大小差不多的小团子。然后就开始包。包完就打模脱模，搞定。
周楠发誓，等有空了，一定要找个木匠师傅做模子。这个太不方便，太丑。啊。。。。真是丑爆了，看着都没什么胃口。好吧，收回最后一句，这几个月没东西吃，现在其实特别想吃 ，周楠毫不犹豫的拿了一个，咬了一口。
“嗯，还不错。”周楠刚说完，另一个声音就响起来了：“姐，你又偷吃，说了叫我的。”
“你吓死我了，这么大声干嘛？我这不是试下有没有毒吗？快叫爹爹也进来试试。”
“哼，爹爹，快进来，姐要吃完了。”周顺朝着院子大叫。
周楠。。。。。我才咬一口好吗？这叫吃完了？
周奉以光速的速度跑了进来，好吧，是走，但真的太快了。周楠有点合不拢嘴，怎么搞。
然后就是吃的声音和叽叽哼哼的“嗯，好吃。太好吃了。”估计那个小的，这会给团狗屎他，也会说好吃。
周楠想到这突然就觉得恶心，妈蛋，吞不下去了，自作自受。
一人吃两三个后，周楠就叫他俩别吃了，等下吃饭，也煮好东西喔。周奉揭开锅盖一看，一大盆粉蒸肉，也是以前没见过没吃过的。周奉秒懂，然后就拿个干净的簸箕过来把月饼装起来，放那边柜子上。
周顺。。。。我还没吃够，你们俩真是过分。
中午就是粉蒸肉，炒青菜，白米饭，干饭喔。这日子太幸福了。周顺吃得小嘴鼓鼓囊囊，小仓鼠般。“有姐有爹的日子太好了，爹，你以后都要在家。”
“爹后天就要走了，才不会呆家里。”周楠毫不犹豫的打击周顺。
“啊？哇。。。。。。。。。。。”毫无征兆的，周顺哇哇大哭。这爹一走，那不是又要过回以前的日子？周顺想着以前的吃食和现在的吃食，好难受，不哭不行。
“你哭什么，你姐在家呢。会做好吃的是你姐，又不是我。”
“可是买东西都是你啊，你走了，姐没东西做好吃的。”
“真是，笨死了，爹走了，会给银子姐姐啊。而且爹几天就回来一次，要是没什么急事，爹晚上说不定也会回来睡的。”
“真的？喔，太好了。”眼泪秒停。这收放自如，实在是自愧不如啊。周楠看着周顺那样子，好可爱。好想也咬上一口，有没有人一起？
下午又做了些普通月饼，周奉说到时要送点给人，这是完全不嫌月饼样子丑啊。所以一个下午，周奉两父女都在烤月饼。