第93章 意外来客

    红薯虽然小，但甜度不低，比起土豆，阿耀更喜欢吃红薯，坚实的甜党拥护者。

    阿耀虽然作为一个原始人，在王小暖这见到这么多新奇的食物，倒也表现得没有初见时的大惊小怪，现在接受度良好，最多问她叫什么，然后就是埋头苦吃。

    “汪汪汪”，半夜突然响起大黄急促的叫声，阿耀听到动静立马爬起来，顺手从墙角拿起武器几步跨出去查看情况。

    睡得迷迷糊糊的王小暖，没反应过来，躺着发呆，山洞里黑黝黝的视线受阻。

    等我意识清醒，坐起来摸索着点燃蜡烛，帕子打湿擦完脸，就听见外边远远传来除了大黄的狗叫声，还混着一串像狗又不完全像狗的叫声。

    就几声后，恢复宁静。

    稍微等了会，就见阿耀推门进来，手里拎着一只长得像老鼠又像小猪的动物进来。

    阿耀推门见我坐在床边，穿着一身白色睡衣，短袖和裤子都很宽大，衬得王小暖比白天更纤瘦，脚上没穿鞋，一双小脚就耷拉在床边，一晃一晃的。

    晃的阿耀有一瞬间出神，才回过神来王小暖起身穿鞋。

    转身一只手提着这动物的一条后腿，扔到门边，舀水洗手。

    走过去仔细看，这动物毛是棕黑色的，而脑袋上有几条明显的白色条纹。脑袋跟身子比很小，爪子指甲尖利。

    腿上有血迹，估计是大黄咬的，致命伤还是脖子上被矛戳出来的洞，血迹也更多。

    瞧着像是土猪，学名叫狗獾（huan）。

    “这小兽从红薯地围栏那边钻过来偷吃红薯，被大黄发现了”阿耀擦干净手跟我说。

    “红薯地？”王小暖瞪大了眼睛，红薯还没长大呢，就来偷。“围栏没有那么大的洞，它怎么过来的”，踹了小偷一脚。

    “围栏边有个洞，应该是竹片老化了，被啃出来了一个洞，没事我明天修一下，你快睡觉吧”，阿耀拿东西把土猪盖住，跟王小暖说。

    这几天老担心狼过来，没想到等到了一只小狗獾，看样子也就十多斤的样子，难怪能从围栏边钻过来，可惜被执勤的大黄当场按住。

    大黄今晚又立大功，明天做好吃的犒劳功臣。

    等王小暖躺下，阿耀才吹灭蜡烛睡下。

    他们折腾这么大的动静，咪咪动都没动一下，最多睁开眼瞧了一眼，高冷的很。

    果然，狗仆猫主子。

    睡觉中途被打断，毫不意外的起晚了。

    等王小暖起来家里的鸡、兔、狗都已经吃上了。阿耀一大早起来把狗獾清理好，给了一条腿给大黄，这时候大黄和狗崽子们正吃的欢。

    往咪咪窝里看，一大三小早就没踪影，小豹子越发活泼，每天跟着咪咪上蹿下跳，见不到踪影。

    狗獾肉和皮分开，肉在案板上，皮已经用石灰水泡起来，对阿耀干活麻利的程度叹为观止。

    至少让王小暖来干，磨磨蹭蹭的一个上午才能弄好。

    早饭已经错过时间，就简单烤几个糍粑填填肚子。

    地基看进度今天上午就能挖完，下午就可以填混凝土。而小麦，拿起一颗小麦看了看，还没完全晒干，至少要等到明天才能打麦子。

    狗獾以前只在动物世界看过，从没吃过它的肉，主要是野生动物被禁止食用，也吃不到。

    但听说狗獾的油是好东西，还能作为药材使用，只是王小暖不清楚有什么功效。唯一清楚的就是，狗獾油煎蘑菇好吃。

    掂了掂案板上的狗獾油大概两斤左右的样子，大概能熬一斤多油的样子。

    若不是这狗獾倒霉，自己撞上来，自己大概一辈子都吃不上。

    砍下四分之一的肉，切大块，先焯水。然后炒香各种香料，加一大勺黄豆酱炒香。

    下入狗獾肉煸炒干水分，赶净的勺子去酱油缸里舀一小勺酱油，加入没过肉的水开始炖。

    这时候酱油虽然没晒得完全好，只有一点酱味，加一点提提味也不错。

    蘑菇拿一大篮子，既然吃就一次吃个够。再洗点木薯等会放肉里一起炖，就不另外煮土豆了。

    狗獾板油切成小块放进锅里，锅里加点水，姜片，葱段，花椒一起熬。

    锅里水分煎干后，油脂慢慢溢出来，炼油的香气顿时飘出来，太香了，比猪油还香，香的我直耸鼻子。

    阿耀闻到这味道，喉结耸动，咽了几口口水。咽口水的不止王小暖跟阿耀，连大黄的口水都滴到了地上，连成一道银丝线。

    油炼到一半，用勺子压一压，把油渣里的油压出来。搅拌几下，让油渣受热均匀。

    这些油省着点吃能吃一个多月，但王小暖从来不是在吃食上能省的人，能吃到一个月就不错了。

    趁着炼油的空档去红薯地里，掐些鲜嫩的红薯叶，等会用油渣和锅底的油直接炒。

    红薯地边的围栏被阿耀重新固定过，能看出昨晚的案发现场，因为有一颗红薯被刨出来吃了大半。

    油渣捞出来，分给大黄几个，留几个炒菜。另外小半碗撒上几粒盐，和筷子一起拿给阿耀。

    看他馋的不行，饭前解解馋。想起小时候妈妈炼猪油的时候兄弟姐妹几个就围在灶台边，就为了吃刚出锅的油渣。

    烫的嘴巴直吹气也不舍得吐出来。

    吃完油渣的阿耀，也不干活了，提前回来帮王小暖一起切蘑菇，先煎出一大盘蘑菇，剩下的边吃边煎。

    狗獾肉炖的差不多，把木薯放进去，再煮个十几分钟就可以开饭。

    已经等不及的大黄，甚至把斗盆都叼出来，蹲坐在灶台旁边，时不时用脚扒拉下饭盆，示意王小暖赶紧开饭。

    左等右等，终于开饭，先把大黄和五只小狗子的饭的装到盆里，放在平常吃饭的地方。

    小狗子们五只脑袋挨在一起，身体像一个风车一样，边转边吃。

    狗獾油自带一股香气，松茸和牛肝菌下锅煎一会，一股更浓郁的香味立马就飘起来，垂涎欲滴。

    “太香了，阿耀快吃”，炒红薯叶、蘑菇片和红烧狗獾肉直接放在灶台上吃。

    两人不约而同先往蘑菇片伸筷子，迫不及待夹一大筷子往嘴巴里送

    “嗯~，太香了，香味直冲脑门”，之前用油煎都没这么香，一盘子蘑菇几下就被吃完了。

    吃到嘴里才想到这狗獾真是死得其所，若是多来几只也不错，好东西就得更好的东西来配。