第55章 不是败家是什么？
紫宝儿就像是在背书一样的，背诵着做月饼的方法和步骤。
“先要准备白面，适量，”紫宝儿看到大嫂把白面倒进盆里，一拍自己的小脑门儿，“哦，忘了……”
那滑稽的小模样，让杨盼盼“噗嗤”一声，简直都要笑喷了……
“大嫂嫂，”紫宝儿扭着小身子，“先要把红豆洗洗干净，还要煮熟哦。”
紫宝儿不好意思地吐吐舌头，她真得忘掉了。
“二弟妹，”杨盼盼扭头冲外面叫道。
“来啦。”
王泡妞一声大吼，吓得吴余一个激灵。
她早就羡慕大嫂能跟小姑子一起合作，她也想，可小姑子不喜欢跟她合作啊。
紫宝儿的小身子也是抖了抖，赶紧自己“揪揪毛儿吓不着。”
还小小声地念叨着，自己老老实实地揪了三遍，也念叨了三遍。
杨盼盼都要笑si了，肩膀一抖一抖的，仿佛下一秒就要笑出猪叫声。
“赶紧的，”杨盼盼一边笑，一边把红豆塞给王三妞，“洗干净，用温水泡一泡，动作要快。”
“好嘞。”
很快，红豆搓洗干净，开始浸泡。
红豆浸泡的过程中，紫宝儿又开始指挥杨盼盼：“大嫂嫂，先打几个鸡蛋，搅拌均匀。”
“没问题。”
杨盼盼快速打了六个鸡蛋，筷子翻飞，转眼间蛋清与蛋黄就均匀地混合在一起。
“再来点白糖，”紫宝儿指着其中的一个透明袋子说道，“这个就是白糖。”
“再加入这个些许，蜂蜜些许，边倒边搅拌均匀。”
“好。”
“一定要搅拌均匀，白糖要全部搅拌融化才行。”
“再往里面加入白面粉，搅拌至没有粉块儿为止。然后……”紫宝儿用小手手比划着，“揉成一个一个这么大小的面团。”
“放在一旁醒着，”紫宝儿又叮嘱道，“要用东西盖住哦，别风干了。”
红豆浸泡了半个时辰，水已经烧开，直接把红豆倒入锅中，大火烫煮，直至水干、红豆软烂。
“大嫂嫂，加入白糖，把红豆捣成糊糊状。”
“好。”
“大哥，大哥，”紫宝儿看到紫大郎过来，赶紧站起来，“大哥，你来帮大嫂嫂呀，这个好累人的。”
“好，大哥来。”
紫大郎接过杨盼盼手里的大锅铲，使劲按压、搅拌。
男人和女人的力度就是不一样。
跟其他女人相比，杨盼盼的力气还算是比较大的，可跟紫大郎比，那就是小巫见大巫了。
紫大郎很快就把红豆搅拌成泥，而且还是很均匀的泥。
“大嫂嫂，”紫宝儿说道，“把这些红豆泥搓成一个个小团子，要包在那些面团里。”
紫宝儿指着旁边那些醒着的面团儿。
杨盼盼恍然大悟，这不就跟包饺子、包包子一样的道理吗？
“然后，用那个油煎就可以啦。”紫宝儿拍拍小手，大功告成。
“大嫂嫂会油煎吗？”紫宝儿都已经走到厨房门口了，又不放心地转过身来，问道。
杨盼盼想笑又不能笑，随口说道：“大嫂嫂没煎过，宝儿告诉大嫂好不？”
其实，杨盼盼这话，倒也不全是开玩笑，她确实没用过油煎东西。
毕竟，油那么贵，谁家不是精打细算的，哪里舍得拿来煎东西？
那不是败家是什么？
紫-败家-宝儿：……
“大嫂嫂，”紫宝儿认真地说道，“要先把锅烧热，烧干，小火，放油些许，油热之后，就可以把饼饼放进去，要多加翻动哦，不然会糊锅哒。”
“好，大嫂知道了，宝儿快去玩儿吧。”
三个妯娌齐上手，先把面团擀成饺子皮状，再把豆沙团包进去。
一共有五十三个。
王三妞熟练地把火点着，锅里的水珠在火焰的舔舐下欢快地跳跃，直到最后一滴也消失在空气中。
杨盼盼拿起锅铲，上手操作。
锅比较大，杨盼盼估计三锅就差不多可以全部煎完。
虽然没有平底锅好用，但还是可以凑合的。
很快，属于油脂和面粉、蜂蜜混合的香味飘散开来。
前院里那些疯玩儿的孩子们，都忍不住停下了游戏，小鼻子在空中嗅了嗅，就闻着味儿跑了过来。
随着杨盼盼不断地掀开锅盖，翻面，香味越飘越远。
“阿娘，”小五的声音从老远就传了过来，带着一股子急切，“这是什么味道，怎么这么香？”
小五“噔噔噔”地跑过来。
“二哥，二哥，我赢了，”小五双手叉腰，洋洋得意地大叫道，“我就说是大伯娘在做饭，你偏要说今天是二伯娘。”
杨盼盼和吴余偷偷乐。
王三妞：……
她这是招谁惹谁了？
怎么每次香味一飘，她就成“嫌疑人”了？
哄煎的时间越久，香味越浓，混合着鸡蛋和蜂蜜的香味，馋得人直流口水。
“真香。”
就连几个郎也渐渐围拢过来，呆呆地站在小萝卜头后面，眼睛直勾勾地盯着灶台。
就仿佛那不是灶台，而是宝藏。
坐在前院屋檐下边缝补衣裳，边看小子们玩闹的顾辞，也忍不住吸了吸鼻子，跟紫大山说道：“大郎家的手艺，也是没谁了。”
紫大山也吞了吞口水，点点头。
他可不好意思和儿子、孙子去挤。
随着颜色慢慢变得金黄，香味越来越浓郁，等到厨房里的几人回头的时候，才发现大的小的都围过来了。
一个个伸长脖子，像是一群等待喂食的雏鸟，眼睛里闪烁着对美食的渴望。
他不知道能不能看到，那画面肯定温馨又滑稽。
妯娌几个面面相觑，还是美食诱人啊！
“大嫂，”紫五郎代表发言，“你这是做的什么，好香的。”
“能不香吗？”杨盼盼暗道，没看用了多少油呢，“宝儿说，这是月饼。”
“月饼？”众人都有些懵，没听说过啊。
“什么是月饼？”
大人不好意思问，小五人小就不在乎这些，大胆问出口。
“月饼就是……”
杨盼盼也不知道怎么回答，她撇了撇嘴，显得有些尴尬。
紫宝儿听见，接口道：“月饼，就是中秋月圆之日吃的饼。”
众人：……
还能这么解释？
看众人疑惑的表情，紫宝儿继续道：“当然咯，大喜之日吃的饼，是不是叫喜饼？”