第139章 大订单增加
第二日，两家酒肆引进了卤菜的消息在城里传开，傍晚时分，城南分号，来了十几个商户老板，都是来订卤菜的。
一连两日，订单一下子涨了二十多单，都是两三两银子的订单。
店铺里面要供应店里的需求，大订单的卤菜，荤素加起来，每天也需要做大几百斤，就没法再在店铺里面卤了。
赵南星在花市街旁边的街道，又租了一个后院宽敞的店铺，在院子里搭建了六个灶台，专门用来做大订单的卤菜。
店里现在人手充足，她也不必再去店里，就着重操办大订单的卤菜。
这天上午，赵空青带着一男一女过来。
“姐，凤儿姐和水哥来了。”
赵南星回头，看见王婆子的孙女和张春的儿子，跟在赵空青身后进来。
她眸光如水，款款走过去。
凤儿和张水看着日光下的赵南星，惊得怔住。
现在村里都传开说了，都是赵南星在城里做大买卖，完全变了一个人。
凤儿在来之前，脑袋里面幻想过赵南星可能变了很多。
但她万万没有想到，赵南星竟然是变得这般有气度和貌美。
这要是在村里，她哪里敢相信，这是跟她一个村的女娃啊。
张水同样震惊瞪大着双眼。
今日看赵空青和赵星觅，他就已经震惊过一次了，现在看见赵南星，他更是不敢相信自己的双眼。
赵南星浅笑走到两人面前。
“先坐下歇歇，饿了没，要不要吃点卤菜垫垫肚子，等会去总店吃午饭。”
凤儿听见她熟悉的声音，久久才回神，仰头，目光炯炯看着她。
“南星，你都变了一个人，我都快不认识你了。”
赵南星莞尔一笑，赵空青端着卤菜走过来，“我姐变成什么样了？”
凤儿坐在板凳上，目光打量看着赵南星。
“我方才一看，还以为是哪家的小姐，看着很……很高……高什么我也说不出来，反正就是让我不敢靠近。
但南星一开口，听着亲切的语气，我就知道，还是我认识的那个南星。”
赵南星走到她面前，“尝尝卤菜。”
凤儿连忙摆手，“我们是来干活的，哪能一来就吃啊。”
张水也点头，看着赵空青， “对啊，我们是来干活的，东家，你看看我们能做什么？”
赵空青把卤菜放在凤儿左边的桌子上，“你们才刚到，歇会儿呗。”
张天摆手，凤儿站起来。
“不用，不用，我们今天就开始干活。”
赵南星垂眸，心间思索。
现在几个分号的人手都不必增添，她专门把订单卤铺的人手空着，等他们两人到来。
“行，那你们就在这里干活，兰朵，你过来，带给他们安排。”
兰朵放下手里的活，笑着走过来，“是，东家。”
凤儿看着后院有四个干活的小工，男女都有，都低头卖力在做自己的事。
边跟着兰朵去灶台前，边满眼好奇打量着院子里面。
赵南星坐到木凳上，招手把赵空青唤到跟前。
“今晚张水安排在卤铺，让凤儿先去跟茯苓住些日子。”
“我晓得，姐，三姐也说让凤儿姐先跟她住两晚。”
赵南星点头，把赵空青拉到木凳上。
“昨天回去，可跟你师傅提过药铺的事情了？”
一提此事，赵空青目光一亮。
“师傅给我给了我两个药商老板地址，让我去跟他们订药材。”
他身子一转，面对赵南星， “姐，师傅说，做生意得有章法，药铺还是应该由你来打理，他说我的性子，做生意恐会亏本。”
赵南星挑眉，不解看着他。
“可我对行医方面，一窍不通啊。”
“师傅说要生意长久，就必得有你经营，还有……”他眸光璀璨， “师傅说他愿意来我们药铺坐诊，直到教会我到坐诊把脉那日。”
赵南星眸中绽放喜色，“那太好了，有陆郎中坐诊，我们药铺名声必定很快就会在云城传扬。”
陆又良曾经在云城可是赫赫有名的大夫。
只是没人知道他多年前为何突然离开云城，回了村里，以至于多年都未曾再来城里。
他隐居的那些年，还不少城里人去村里找他看病。
赵空青眼中的光彩暗了暗，“可是，姐，我铺子还没有找到，还没有想好把药铺的地点定在哪边。”
赵南星含笑，偏头，轻声道：“我们开药铺的目的，是不是为了让百姓都看得起病？”
赵空青点头，“是。”
“那城里，东南西北，哪边的百姓最需要我们这样的药铺？”
他倏然抬头，“城北，那边平民最多，大多数都是家境贫寒的人家。”
“那你还不知道把地点定在哪里吗？”
赵空青蓦地起身， “我知道了，姐，我知道了，我这就去城北。”
赵南星看着他的身影一下子奔了出去，“不吃午饭吗？”
赵空青手一挥，“不吃了。”
赵南星笑着起身，走到灶台前。
兰朵和凤儿看见她过来。
“东家，凤儿姑娘很聪慧呢，一教就会了。”
凤儿不好意思地笑了笑，“不是我聪慧，只是把菜倒进锅里，只等着卤好就捞起来，谁来了上手都快。”
赵南星看了眼大锅里面的卤菜，“卤铺这边，最重要的不是怎么卤菜，而是用秤砣秤好每家的数量，装进木桶里，等着人来取。
你刚来，先学会了怎么卤菜，然后要开始学怎么看秤。”
凤儿重重点头，“南……东家，我知道了。”
赵南星又扭头，看着跟两个男子站在一块切菜的张水。
“张水，等会就有人会来取货，你跟着他们一起把装好的卤菜，提上取货人的马车，让他们教会你如何记单，哪家的货取了，哪家的还没有取，你要记下来。”
张水转身，“是。”
赵南星抬头看了眼天色，想来取货的小厮们陆续要来了。
“兰朵，今天的订单还有多少没卤？”
“上午的就这一锅了，下午的那边还在备菜，张大说下午的鸭肠肥肠要晚点才能送来，他说最近订单增多，他快要忙不过来了。”
赵南星扯了扯唇。
最近又是分号，又是卤铺订单，鸭肠，猪肚，肥肠的数量一下子大增，张大那边，确实有些应付不过来。
看来，她今天得给张大支个招。
门外传来响动。
赵南星提步，走出后院，一到店门口，她忽地怔了下。
宋子澜一身玄色锦衣，站在店门口，见她过来，冲她温润一笑。
“赵姑娘。”
赵南星眼眸微颤，瞧见宋子澜面有憔悴之色，那双曾经如春风般温柔的眸子，再也不似过去。
他仿佛，变得不一样了，眼眸中，多了些让她看不透的东西。