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第1150章

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    “是的是的。”宋明从旁边接口,“若只是味道差一些还不是大的问题,就怕这东西也不合格,再给咱们的身体吃出来问题,那就有些得不偿失了。”

    “没错没错。”其他人也纷纷附和。

    此时两瓶酱料已经都被打开,胡先生示意宋明他们三位主持人品尝一下。

    宋明是真的主持人,主持美食节目也多年了,懂得不少东西,也吃过不少好料。

    但是厨师的舌头是锻炼出来的,想要用吃练出来,也得到胡先生这种地步。

    所以宋明没尝出两瓶的差异,但是陈老师和孙老师可都尝出来了。

    两人神色一凝。

    “果然是不同的。”

    “只是不同的地方也不太明显,但是做出来可能就会差一些意思。”

    “所以说,是葫芦娃组熬酱汁时候发现了味道不对,所以将所有酱料过了一遍,这才发现问题?”

    “肯定是这样了。”

    因为三位大师,还有三位主持人的一番解说,现场还有直播间的观众才恍然大悟。

    “原来如此啊。”

    “我就是平白无故的,怎么会将熬着的酱汁都倒掉了。原来是酱料有问题。”

    “真厉害啊,这就是厨师们的舌头么?”

    “不过,另一组的调料是不一样的么?还是他们没吃出来?”

    弹幕有一瞬间的停顿,随后有不少人站出来。

    “我是本地人。这几位虽然不能跟作为评委的三位大师相提并论,但在粤省也是小有名气的。”

    “对,他们自己都是有自己的餐厅,或者是担任一些餐厅的主厨的。”

    “虽然今天的菜肴看起来确实是葫芦娃组更厉害,但我觉得葫芦娃组的厉害主要是展现在刀工上,而不是味道真的碾压,至少我看到的是这样。”

    “对对对。第一道,第二道,还有第三道,基本上都是和精湛的刀工,尤其是食雕分不开的。味道上,应该是不分伯仲,甚至是另一组略胜一筹才对。”

    弹幕上有人支持这些说法,毕竟在大家看来,粤省人做粤菜,才更符合三位评委和现场观众的口味吧?

    “可是……他们若真是这样厉害,还能吃不出来酱料有问题么?”

    一句话,把所有人都给问沉默了。

    谁都不是傻子。

    这人一句话,瞬间就点醒了无数人。

    那几位中年厨师吃不出来么?

    未必。

    那是他们没有察觉到么?

    更未必。

    厨师都是有尝味的习惯的,尤其是今天自己熬酱汁,必然会仔细闻或者尝。

    所以说,罗宏组的厨师们察觉到了味道有点问题,但是并没有像葫芦娃组那样将酱料废弃掉,而是选择继续熬。

    一旦意识到这个可能,大家心里顿时不爽起来。

    没察觉有问题,和明知道味道不太对,还要继续制作,这完全是两回事。

    之前替罗宏组五位大厨说话的人,也都想明白了这件事,纷纷留言,语气里很是遗憾。

    罗宏组五位大厨确实是发现这个问题。

    但因为这盗版货也只是味道不太够,属于那种偷工减料的酱料,几个人关讨论后最终决定不换。

    他们也是没多想,没觉得这是三位大师评委挖的坑,只想着是这家餐厅准备的酱料品质不好。

    他们速度不快,重新制作会耽误时间,另外就是根本没看得起对面的几个小年轻。

    和直播间一些弹幕的想法一致,他们也觉得他们前三道菜输掉的原因是输在了刀工和摆盘之上,至于味道,他们是不差的。
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