第18章 水煮肉片
“我觉得这个可以。”查理微微颔首。“咱们就说人太多了，买不了那么多份。”
“不行的。”迈克尔深深叹了一口气。“你们忘记了啊，我随手发了一张照片在群里，那张照片里桌子上的饭盒堆得那么高。”
“如果我们用这个借口搪塞美沙子，她肯定立马就能察觉出来的。”
“那我们现在怎么办？”查理紧锁眉头，仿佛一个做错事的小孩。
威廉给出建议：“实在不行，咱们去其他店打包盒饭吧！”
迈克尔摇头否认：“你又不是没尝过陈老板做的盒饭，这手艺是那些小餐馆的厨师能比的？”
“不如咱们跟着陈老板，让他加点钱给我们多做一点呗！”
查理一脸认真：“我也想多打包几份回去。”
作为钟南大学的留学生，他们的宿舍是双人间，洗衣机、冰箱和空调等电器都齐全，跟钟南大学研究生的待遇一样。
威廉：“对哦，我怎么没想到，我觉得这个提议不错。”
迈克尔：“事到如今，也只能这样了，但愿陈老板不把我们当成变态。”
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与此同时。
陈澈骑着三轮车开出了世界之窗，行驶在路上，他总感觉背后有一双眼睛在默默的注视着自己。
而当自己转头望过去时，却发现背后什么都没有。
“可能是熬夜之后的错觉吧！”陈澈在心里安慰着自己。
正当他快行驶进小区时，却发现背后传来了一道不太标准的普通话。
“陈老板，桥豆麻袋！”
陈澈：“？？？”
循声望去，见到了一辆黑色的奥迪a6l，上面坐着三个放荡不羁的老外。
“有什么事？”陈澈一脸懵逼。
“陈老板，我们可以请你帮我们再做一些盒饭吗？我们愿意给你支付200美刀的报酬！”家境最好的迈克尔率先开口。
按照最新的汇率，1美刀等于72人民币，200美刀约等于1400人民币。
这不是一笔小数目。
在很多三四线城市，相当于普通打工人半个月的薪资。
不过这对陈澈的诱惑并不大，他可是干活一周就能领到100万的男人！
“抱歉，我急着回家打游戏呢。”陈澈委婉的拒绝了。
追了一路的三人仍然不死心。
查理上前套近乎：“陈老板，你玩的是什么游戏，我ps5和switch都贼六，你可以喊我一块打。”
威廉赶紧附和道：“对对对，我有很多switch的游戏卡，到时候可以借给你玩！”
迈克尔不会玩游戏，但他还是憨憨一笑，硬说了一句：“嘿嘿，我可以凑个人头。”
听见这些话，陈澈的脚步停下了。
他转头看着身后的三个老外，身高跟自己差不多，应该在183—186之间。
三个老外的面容稚嫩，眼神中还透露着一股清澈的愚蠢。
粗略估计，这三个人还都是学生。
可能是觉得有共同的爱好，陈澈突然心里有点动摇了。
做一顿饭，获得200美刀的报酬，而且还能认识游戏搭子。
这笔买卖好像怎么样都不亏！
想到这里，他漫不经心的说道：“我可以答应你们，但我家里没有食材了。”
“这个好办，交给我吧！”
迈克尔一拍大腿，拿着奥迪车钥匙准备去买菜了。
临走前，他拍了拍查理和威廉的肩膀，笑嘻嘻的说道：“你们陪陈老板好好玩游戏，我去买菜。”
迈克尔开着奥迪a6l，跟着导航去了好几个生鲜超市。
不是关门了，就是没有菜了。
找了将近半个小时，终于找到了一家24小时营业的大型商超。
将买到的菜全部放进后备箱，他跟着导航往陈澈的小区赶过去。
另一边。
陈澈，查理和威廉三个人正在激情打游戏。
不得不说。
switch这种游戏机跟朋友一起玩才开心。
买完菜之后，陈澈在厨房里忙活了好一阵，终于全部做完了。
查理，威廉和迈克尔把盒饭全部打包好，又支付了200美刀的报酬，然后就提着盒饭回去了。
刚上车，坐在主驾驶的迈克尔系好安全带，转头看了一眼副驾驶的威廉，又看了看后座的查理。
“我感觉肚子有点饿了，你们呢？”
查理：“我也是。”
威廉：“不如我们再吃一份盒饭吧！”
三个人面面相觑，一人拿起一份盒饭，狼吞虎咽起来。
第二天中午。
正躺在沙发上打游戏的陈澈成功刷新了第三道菜品——水煮肉片。
这是一道经典的川菜，汤红油亮，麻辣味浓，肉嫩菜鲜。
陈澈平常点外卖也偶尔会点这道菜，有肉有菜，超级下饭！
“看来又是一个热销品！”
陈澈感叹了一句，然后回到房间的书桌上，把需要的食材全部写下来。
现在已经刷新了三道菜了，但每天只需要卖200份，坚持一周就能获得100万，所以要算一下卖出200份菜品，大概需要多少食材。
陈澈不想增加工作量，只想每天能完成任务就好了。
按照纸条上写的买完食材，回到家里就开始备菜了。
因为以后的菜品会越来越多，所以他打算换个形式。
直接用方形的铁盆装菜品，然后给顾客们打饭就行了。
这样比较方便。
反正自己的那台多功能餐车很强大，只需要用意念控制一下，它就能变成所有想要的样子。
买好食材和餐盘之后，陈澈系好围裙，开始在厨房里面忙碌起来。
做好了酸菜鱼和番茄炒蛋装进保温餐盘里，盖上盖子，然后就准备做水煮肉片了。
起锅烧油，直到油热至微微冒泡，再放入少许的花椒和干辣椒。
炒香后放入豆芽菜和油麦菜，翻炒均匀。
直至断生，再加入一勺的盐，增加底味。
炒好了铺到餐盘里面打底。
另起锅烧油，加入姜末、蒜末、干辣椒和花椒，加入一勺豆瓣酱，再加入适量的火锅底料。
开小火炒出香味，把红油全部炒出来，在放入适量的清水，等到沸腾就可以调味了。
加入盐、味精、少许的糖用来提鲜，少许胡椒粉，然后加入水淀粉把汤汁收浓，最后依次加入腌制好的肉片。
等到肉片全部煮熟了以后，将肉片捞出摆好在餐盘里，然后再淋上原汤。
表上撒上一勺提前做好的刀口辣椒，再撒上适量的葱花和蒜末。
锅中放入菜籽油，油温烧至七成热时，浇到水煮肉片表面即可。