第14章 第一桶金

    接下来，你又开始了自己的发展制作。先改进一下炼铁工艺把铁矿石炼成的铁锭从化成铁水加入面粉，面粉在高温下变成碳，在把铁水和碳充分搅拌捞出杂质就成了钢，多次改变面粉的份量，就炼成了不同硬度的钢，要求炼钢的工人在加面粉时要轻放慢撒，不要扬尘，防止发生粉尘爆。有了钢就和护卫打造 钢刀钢剑，你准备给自己打造一把好剑，把软钢打成u型再在中间加上一块硬钢在煅烧锤打熔合拉长，从中间对折，多次拉长对折，到几百层后再打成宝剑胚形。淬火后磨出剑锋后放入醋中酸浸，安上剑柄，就煅成了大马花纹的一把好 剑。

    这日，你在光着膀子和护卫们煅剑。听到后面有女子的轻咳声，回头一看，是毕大小姐还有她那刁蛮小丫鬟春蕾 ， 毕小姐听说毕庄发展很好就来看看，看到毕庄人人有活干，家家有钱赚，很是高兴，就问毕安你在那里，毕安把她带到煅造工坊，要进去通报，被毕小姐摆摆手就走了，毕小姐进去看你正光着膀子背对着她在忙活，就咳了一声，听到声音你转过身见是她就笑道：“毕大小姐来视察来了呀！｜”毕大小姐看你满头大汗，一身键子肉，腹部8块腹肌。满满的男性荷尔蒙。一大一小两个少女，看的心如小鹿乱撞，不好意思的转过头去，看出她俩的尴尬就说：“还请毕小姐外面暂候一下，等她俩出去，你胡乱的用布巾擦了下身上的汗，就披上外衣出去了。来到外面就带着毕小姐在毕庄转了起来。看了看粉丝和牙刷生产线。并对生产和经营情况做了简单的介绍。听得小姐也是连连点头，大小姐此次前来，一是巡视庄园，二是来和你对精盐的收益进行第一次的结算。现在精盐的销售可畏是火爆，通过毕家的销售渠道已经占据了楚国的盐业大部分市场份额，也辐射到周边的一些国家，真是赚的盆满钵满。按照先前定好的抽成。你分得了一千两纹银。望着眼前的二十大锭银元宝，你心中也是高兴总算赚到了人生的第一桶金，有了资本也就可以开始后续的发展项目。

    然后就和毕小姐共同进城，路上二人也是有说有笑，进到城中分开各回 各府，分别时毕大小姐眼中有些许不舍。回到府中，你把满满的一袋银锭往林儿身前哐当一放，收起来吧。小林现在是你的财务总管，这个小财迷看看满袋的银锭。也是小嘴合不浓抓在手里左数右数起来。你刮了刮她的小翘鼻，说道：“小财迷别数了，二十个，一千两。明天我们上街寻个店铺，我们要开个酒楼。到时候让你当掌柜，天天数钱。”

    第二天带上玉儿，林儿，出府寻店铺去了。沿府前路往前走，三人走走玩玩，两个小丫头自是喜欢，一会看看这，一会摸摸那的，有钱了自是各种的买，买，买，眼见快到中午，还没寻到满意的场所，走到主大街道的转角处看有一家三层的 酒楼，门前店小二懒洋洋招揽着生意。进入店中看看已是饭点，店内稀稀拉拉坐做二三个人在吃饭，掌柜的也是愁眉苦脸在柜台后面打着算盘。你三人随便找个空位坐下叫来小二点菜，以如即往的只有让你吃到吐的各种炖菜。怪不得没啥客人。点了个炖菜要了三碗饭你三人就吃了起来。不大一会，三人吃完。你走到柜台跟前结帐。结完帐你并没有离开，同掌柜聊了起来。“掌柜，贵姓生意还好吧。”你说。掌柜见你问就回道：“免贵姓张，好个屁，小二和大厨的工钱 都快发不下去了。真不想干了。”听此一说，欣喜的问道：掌柜打算多少钱出手。掌柜看你有想收购的意向，就对你说道：“小哥，想要购买。你点头嗯了声。掌柜看你点头说道：“不瞒小哥你，这家洒楼不是因为店里十几个伙计的生存。我早就不想干了”现在已经欠了他们三个月的薪水了。实在是拖不下去了，就想转手出去。把卖的钱补发伙计们的欠资。有结余在另寻生路。听他如此之说心想也是一个有良心的老板。就问道：“掌柜打算什么价出售”掌柜说500两并且不能辞退 所有伙计让他们都有可以生存的工作。不然再多钱也不出售。你说：“掌柜的，你卖给我吧。不但所有活计都可以留下。连你也可以留下帮我照看生意。我只让我的婢女小林过来负责过来算帐和收钱。叫来林儿拿出10锭元宝交给张掌柜也接过 银锭，交收取了张掌柜递交过的房契和地契。从现在开始这家店就是你的了， 不过厨房得重新整改，所有厨师有你负责培训，厨房从烧木材炉也改成了烧炭并装上风箱加大火力。然后就把上次打出来的几个炒锅和铁锅让几个厨师练习颠炒锅。练习臂力，然后在炒菜掌握火候和锅气。从简单的炒小青菜练起，在把小青菜炒到七八分熟，做到熟，脆，香，嫩。为合格。接下来是各种炒菜，什么小炒肉，醋香鱼。把酒楼也要从新修整一下从新粉刷了墙面一楼做为普通顾客的用餐，二楼做为富商的用餐区，三楼做为vip会员区，并用屏风做成隔断。找来木板让府中属官写上各种标语什么：“美妙小酒，天天醉，那里醉倒那里睡。酒杯不倒我不倒，美酒到老喝到好，酒是粮食精，越喝越年轻。”

    有菜要有酒呀。还要酿酒你就让毕安帮你收购粮食，并用铁打造出大铁锅和蒸馏罐，把粮食在大锅里煮熟后，放入发发酵池，再加上酒曲，等过几天粮食发酵完成后。放入蒸馏罐蒸馏出高度酒。订制大量的能装一斤的小瓶子分装起来，并让毕安从毕庄找来几个妙龄女子做为酒楼的服务员和迎宾员。统一服装，就用旗袍为工作装吧，丝绸做成的花旗袍穿在身上，前凸后翘，更显身材曼妙，并让她们练习礼仪从走路到摆桌，排位。迎送客人都要规范，举手投足都要是宾宾有礼。万事俱备，只欠开业了，

    开业定在二月二龙抬头这天并让毕安带着管事们也去捧场。给王胖子和毕小姐送去信去，让他们帮忙带相熟的朋友也去捧场。

    。你找木工打造一块金字牌匾上写六个大金字《快活林大酒楼》，转眼二月二就快到了，开业这天你请来锣鼓队助威，现场可谓是人头簇动，几名迎宾的 妙龄女子身穿旗袍手里捧着结有红花的红绸木盘，盘中还有剪刀。你看吉时已到就请毕大小姐毕安和王胖子你前来剪彩。剪下彩球，你扯下遮挡牌匾的红绸快活林大酒楼六个金色大字显现出来。你大手一挥，锣鼓 队伍就锣鼓喧天起来。先把各位朋友送上三楼贵宾区，你让人拿来三个条凳放在店前三个台级上，每个条凳上放一大碗，碗里装上满满的三啘高度酒。拿来一块木板上写着“三碗不过岗”，你对围观的众人拱拱手说今天本店开业，和大家玩个小游戏，看到这三个条凳没，有谁能喝完这三碗酒，跨过这三个条凳而不倒。进入本店，酒菜完全免费，随便吃，不收费。不过提醒一下大家，没有酒量的千万不在挑战“，大家一听纷纷在上前要抢喝这三碗酒，你说大家不要急，排好队一个一个来。一个壮汉抢到最前，上去就端起酒来一口气给喝光，放下碗，就想跨过条凳只见他晃了三晃，腿刚抬起来就倒了下去。你赶紧让小二拿来一个木桶放在他面前，只见他把着桶沿对着桶就吐了起来，能隔夜饭都吐了出来。看到他如此，排队的人偷偷退出了不少。有那只认酒量大的不信邪坚持要挑战。但都是一碗就倒，你对你的酒还是很有自信的。对这些只喝过象醩佐的酒，那喝过这种高度酒，不醉还怪呢。只有个别酒量特好的也只能连喝两碗就倒，根本没人能喝了三碗跨过条凳进入店内。你让张掌柜照看一下门前，自己就上了三楼招待贵宾去了。每个桌上先上了个四荤四素8个凉菜，四荤是卤拼一个，酱牛肉，卤鸡，烤鸭。四素一个小葱办豆腐，一个凉拌豆筋，拍黄瓜，凉调水萝卜。接着是各种炒菜。你给每个人面前都甑了一杯酒。告诉大家这酒性烈只能小口小口抿嘴喝，不然会腔着。大家看到这满桌的菜，食欲大开只咽口水你说本店实形会员制，大家可以办理会员分为金银铜三个等级，金卡会员享受8折。银卡会员享受85折铜卡会员享受9折的会员优惠。金银铜的分理条件，分别交付1000量，800量和500量。同时可以直接上三楼会员专区，有专人服务。菜品优先。最后你端一杯酒，祝大家身体健康，子孙绵长。我这里先干为敬，请大家随意开动吧。这时大家热热闹闹的杯盘交错起来，只见几个穿着花旗袍的服务员如花蝴蝶 般穿梭于各桌为大家布菜倒酒。

    你来到楼下，找到毕小姐的 丫鬟春蕾给她一个金卡，让她偷偷送给毕大小姐，就说是我的感谢。然后就指挥众服务员招呼往来的客人就这样忙忙碌碌一天过去了。叫来小林和张掌柜一起盘帐。会员办王理收到了8千两其中毕小姐，王胖子，毕安都办里的金卡，虽然你送了金卡给小姐，但做为大家族的大小姐。会在乎你这一午两银子，还是上柜台找小林交了一千两，说心意她领了。王胖子和毕安也都办理的金卡，其它都是这三位的好友办理的，散客收入二千两。你看生意兴隆。就把全部人员都招集起来，：“今天是第一天开业，今天大家都辛苦了，好在生意很好，我决定你们每人分发一份五两银子的红包，以后每月实行奖金奖励机制，看大家的工作努力情况，多少不等。希望大家以后努力工作把酒楼的生意办的红红火火。”大家一听也都欢呼起来。喜滋滋的领到红包回家去了。

    这天你正有店里忙活，杂货铺伙计来报说：“胡商哈里发来了，请你过去”，放下手中活，你随伙计来到杂货铺，来到里间，王胖子正在和哈里发在交谈，见到你进来，哈里发忙起身双手合十：“尊敬的公子，我们又见面了”，你也合十回礼，哈里发说你要的白叠花我给你找到了。随即拿出一个袋子打开给你看，你看到是棉花的种子，上面还有棉花。心中十分满意，另外硫磺也带来了三大袋。还有一袋白色粉末不知是何物，拿给你看看。你用手摸摸很轻，是硼砂这可是你锻造铁器的催化剂，也是好东西呀。并从他带来的香料中找到了胡椒和孜然，最后你把选中的这些花了几百两银子都收下了。并让王胖子带哈里发到你的酒楼吃饭，让他也尝尝你的美味佳肴，回到府中找来小玉在府中划了一块地，正当春季你就把棉花种下还撒下几棵胡椒和孜然种子。也不知道能不能成活，先种下再说。