第26章 正式出发
“好吧，那哥哥就不逗你。”
“哥哥这一次，要去白玉县那一边当县令。”
“要不要跟我过去玩玩啊？”
自己一个人去，实在是有一点无聊。
要是带上妹妹过去，或许还有一点有趣。
想到这一个，赵宇盯着嬴阴嫚问话。
“不去。”
“在家有好吃的东西吃，我可舍不得家里。”
说到这个，嬴阴嫚也就忍不住吞了吞唾沫。
因为自己，又想到那火锅的美味。
“行吧。”
“那你在家陪父亲吧。”
“反正这么近，哥哥一有空，也就回家看你们。”
马车赶路，虽然慢了点。
但这里，是自己的跟基地。
自己可不能因为当了县令，也就抛弃这一个地方。
“没事，你回不回来，我都不介意。”
“我介意的，是这里的美食。”
哼！
让你刚刚捏我小脸，看我怎么气你。
“好啦！”
“嫚儿，别逗你哥哥了。”
“不然等一会，你哥哥把那肥猫带走，你估计哭都没眼泪。”
嬴政见嬴阴嫚要和赵宇斗气。
微微一笑，拍打一下肩膀，示意别闹了。
“切，不逗就不逗。”
“又不是我逗先，明明是哥哥先带头逗。”
哼，带走又如何？
要是真的带走，那本小姐就缠着他，跟他去县令混吃混喝。
“先吃午餐吧。”
“下人已经上菜，要是不吃，等一会凉了就不好。”
早上自己看到肥猫的时候，就提前安排他给自己做早点午餐。
因为自己要利用中午的时间，朝白玉县出发。
“宇儿，这又是什么菜？”
“为父没吃过，还不知道怎么吃？”
见桌子上，此刻上的菜。
有盘是一块块的肉，但自己没有见过，很奇怪的模样。
嬴政盯着赵宇，疑惑问话。
“父亲，来，我给你介绍一下。”
“这一个一块块的肉，名为鸡排，是用鸡胸肉煎炸而成。”
“而这一个，叫肉饼。”
“是利用人力把猪肉打成肉泥，然后加入材料高温蒸，让它形成一块块肉。”
“至于这一个，名为炸鸡腿。”
鸡排是赵宇，平日里吃最多的。
也是赵宇，最喜欢吃的一道菜。
“鸡排吗？”
“不知道味道如何。”
“和那烤鱼比，谁更好吃？”
嬴阴嫚说话的时候，手中的筷子，已经往鸡排夹。
因为嬴阴嫚，已经迫不及待想要尝试鸡排的味道。
“好吃！”
“外面脆脆的，里面很入味。”
在嬴阴嫚动手的同时，嬴政也动手夹鸡排。
只吃一口，嬴政也就忍不住赞赏。
“对啊！”
“超级好吃。”
旁边的嬴阴嫚，此刻也忍不住跟着开口。
因为自己长这么大，每天所吃到的美味，基本都是炒和煮，剩下就没了。
“试试肉饼吧。”
“别总是顾着吃鸡排，忽略了这肉饼。”
古人吃猪肉，都是炒。
但自己这一个肉饼，相反，是把猪肉打成肉泥，高温蒸熟。
这样，既能让肉鲜嫩，也能保护肉的美感。
和炒的味道，有很大的区别。
“咬下去的时候，有一点点反弹。”
“但再次用力的时候，那反弹变成了鲜嫩猪肉的味道。”
“这一个，是怎么做的？”
“我还是第一次见识到，猪肉还有这一个吃法？”
嬴政吃东西，都是很慢。
因为肉需要慢慢品尝，这才能品尝出美味来。
“这是用木棍，拼命往猪肉打。”
“把一整块的猪肉，强行打成肉泥的状态。”
“然后加入盐油搅拌均匀，放到煮开的水上面蒸。”
“让这肉，避开了高温直接接触，强行利用水蒸气的原理把他蒸熟。”
见父亲好奇，赵宇毫不犹豫，把这做法说出来。
毕竟这并不是什么，很秘密的东西。
“怪不得这肉，会有反弹口感。”
说的时候，嬴政伸出筷子，夹起一个鸡腿。
前面的猪肉和鸡排，好感都不错。
此刻自己要看看，这炸鸡腿的口感又是如何。
“和鸡排的做法，是不是有一点相识？”
只吃一口鸡腿，嬴政也就看向赵宇问话。
因为这炸鸡腿的外面，也是脆脆的。
不过里面的味道，倒是有一点区别。
“都是用油炸出来，所以有一点相似。”
“感觉味道如何？”
见父亲，只吃几口，也就吃出差不多的做法。
赵宇带着微笑，看向父亲问话。
“很不错，很好吃。”
“因为鸡肉的腥味，根本就感觉不到。”
“平常不管怎么炒来吃，多多少少，都能感觉到半点鸡肉的腥味。”
听到赵宇的问话，嬴政说出自己的看法。
“父亲，你废话这么多。”
“是不是故意拖延时间，让我有时间吃光鸡排和炸鸡腿啊？”
旁边的嬴阴嫚，见桌子上，还有两个鸡腿和一点炸鸡排。
而自己，现在还没有吃饱。
一脸想吃的表情，盯着父亲。
“放心吃吧。”
“鸡腿厨房还有很多，不够让下人去装上来就是。”
此次去白玉县，自己都不知道那一边的饮食如何。
毕竟自己的口味，和这里的不一样。
也就是因为这一个，自己特意让肥猫，炸多一百个鸡腿让自己带去县令那一边的衙门。
炸过的东西，短时间之内不会坏。
不像别的菜，一晚上也就会坏了。
“哥哥，你早点说嘛！”
“省得我盯着父亲的那一个鸡腿看了一分钟。”
嬴阴嫚听到哥哥的话，一脸鄙视的表情回话。
当然，脸上是鄙视表情。
但那一只手可不鄙视，而是把桌子上的鸡腿，都夹到自己的碗里。
“去厨房上多一些鸡腿过来。”
“鸡排也上一些吧。”
见妹妹这么喜欢吃鸡腿和鸡排，不怎么吃这一个肉饼。
赵宇看向身后的下人，也就命令。
“是的，少爷。”
身后的下人，听到这话。
拿起桌子上的碟子，也就迅速离开。
见那下人离开，嬴政往大厅之外，也就叫喊。
“老赵，等一会宇儿出发白玉县去上任县令，你给我安排一下，让他坐我的马车过去。”
赵宇说过，吃了午餐也就出发。
刚刚自己过来，并不是像上一次走路过来，而是坐马车过来。
想起赵宇那马车，很简陋。
嬴政朝着大厅之外，也就叫喊赵高去办事。