第82章 丑丫餐点开业
王婶子有些心动，却表示不会去。
“你家正是缺人手的时候，我哪儿能走？”
凌霄笑了。
“也不是说现在，我说的以后。”
“这次我安排王大叔去码头摆摊，除了想给王大叔找份活计外，其实也是想测试一下码头这边的情况。”
“要是这边客流量还行，我想去旁边的商业街租个铺子。跟赤霞书院外那个铺子一样，做成连锁店。”
“跟赤霞书院外的铺子一样？！”王大婶惊得不行。
开铺子，她男人哪儿能成啊？
“不完全一样，但餐品和定价是一致的。”
“到时候铺子开起来，这个店可以给你们一家子管。”
“至于我家那边，我会额外雇人帮忙的。”
朝阳巷里，想上她家帮工的人不少，有人甚至问去了她娘跟前。
因为目前人手充足，她才没额外雇人。
以后开店多了，她肯定会请小时工的。
就跟金大嫂一样，按上工时间来给对方算工钱。
当然，要她男人争气，今年就给她考个秀才回来，她连请人都不考虑了，直接买人回来干活儿。
她要把“丑丫”的招牌，做得火遍赤霞城。
“让——让我们管店？这——我们哪儿成啊？”王婶子有些急了。
担心自己一家做不好。
“自然是成的。”
“王大叔虽然识不得几个字，算术却不错。到时候稍微参加一下培训，就能上岗。”
“培训？上岗？”王大婶听不懂。
凌霄瞧了王大婶一眼。
“没事，到时候你们就知道了。”
“哦。”王婶子不好多问，应了一声。
第二天。
赤霞书院外的丑丫餐点开业了。
小店目前只有金勇和张氏娘家的一个亲戚在店里帮忙。
担心会忙不过来，凌霄叫了庄奕过去帮忙。
情况还果真如凌霄所想，店里生意好得过分。
开业活动满五文减一文，吸引了赤霞书院大量的学子，以及来送孩子的家长，还有这条街的一些住户。
早在装修期间，金勇就按凌霄的吩咐，写了开业时间和活动信息，相当于为开业做了预热和广告。
而今店铺正式开业，来凑热闹的人那是真多。
店内总计六张长桌，金勇还额外在店外外摆了六张方桌，都差点儿没坐下来。
好在，并非所有客人都吃堂食，或者有些客人看堂食的人多，放弃了吃堂食。
金勇这边收钱取货的，才勉强能应付。
笑脸接待着客人，金勇心情无比激动。
霄丫头他们付他这么高的工钱，他先前还有些担心，店里生意不行，店开起来可能做不下去。
那样一来，他之后也许还得去别处重新找活计。
现在看来，他的那些担忧都多虑了。
按今儿这架势，这店绝对能在这条街站住脚。
庄奕和店里请的小二一起，给客人盛粥拿餐点，以及收碗刷碗，手上的活儿没也停下来过。
一直到忙过早高峰，两人才稍稍得空。
而此时，店里带来的餐品已经不多了。
“庄老弟，要不你回去一趟，再取些餐品过来吧。”
“虽然早高峰暂时过去了，但时不时的还有人进店喝粥。今儿咱店里开业，估摸着全天都会有人来。”
“成！那我回去一趟。”庄奕很快应下。
然后和小二一起，将空出来的装餐点的容器搬上驴车，赶驴车回家。
回到家，庄奕取了些货先给早餐铺送去。
然后又折返回家，送了些货去码头。
王大叔那边果真也快把东西卖完了，看到庄奕送货来，心头悬着的大石落了地。
庄奕并没在王大叔处多停留，送了货，回家将带回去的容器放了，嘱咐家里人加紧包包子，又赶去了早餐铺。
开业这几天，早餐铺的生意会很好。
无论是铺子里，还是家里，都别想清闲了。
来到早餐铺，果真，尽管都巳时了，依旧陆续有客人进店。
有些还带了碗来，除了买小笼包和餐点，专程打包皮蛋瘦肉粥带走。
好在凌霄早预料到了皮蛋瘦肉粥会很畅销，有意多熬了两大锅粥顶着，否则店里的粥只怕早卖完了。
还有小笼包，昨儿晚上，凌霄让大家加班，有意多做了许多小笼包出来。
否则，店里的小笼包肯定不够用。
很快到了中午。
凌霄赶在书院放学前来了店里。
得知小店的经营情况后，凌霄留在了店里帮忙。
随着放学钟声敲响，很快，小店迎来了午高峰。
凌霄和金勇负责收钱点货，庄奕和小二负责收碗洗碗。
店里多了个人，倒是比早上轻松许多。
等到午高峰过去，店里的餐品又没剩多少了。皮蛋瘦肉粥更是没了。
此时，柳氏跟张氏也找了过来，张氏手上还提着食盒。
“回去我就熬皮蛋瘦肉粥，其它餐点也抓紧时间多做些。”
“做好了，我过来送货。”凌霄道。
“你们抓紧时间吃饭吧。店里的餐点，你们可以拿些来吃。店里的吃食，员工每天有十文钱餐费报销的。吃食的价格，跟随店里的活动价走。”说这话的时候，凌霄有意望向了小二。
“谢谢东家！”小二赶忙道谢。
先前东家是提过这事，但掌柜的没说，他没好提。
现在好了，他中午可以在店里吃了。
嗯，晚上还能带几个包子回家，让家里人也尝尝。
张氏听到这话，顿时觉得自己手上提着的食盒没啥用了。
可随即，她的眼神忽然亮了。
“食盒里的饭菜你吃，给我捡十文钱的鲜肉包，我拿回去跟光儿一起吃。”
可惜了，店里没皮蛋瘦肉粥了，不然她还想喝点皮蛋瘦肉粥。
那粥，味道可真是绝了。
金勇看了眼自家婆娘，表情有点儿尴尬。
小心瞧了眼凌霄跟柳氏，见两人都没露出异色，才放心下来。
冲自家婆娘“哦”了一声。
凌霄被金勇两口子的互动逗笑。
“行了，店里你们看着，我们回去吃饭了。”凌霄道了一句，转身离去。
柳氏和庄奕也道别夫妻俩，走了。
回到家，凌霄急匆匆把午饭吃了，便扎进了厨房。
而柳氏，已经在厨房里忙了。