第75章 包包子了
事情比预想的顺利,凌霄心情松快的回了家。
刚回家不久,柳氏等人也回来了。
得知凌霄已经把西市那边的摊位谈下来了,柳氏有些后悔。
“哎呀,早知道,我就把你王婶子和小宝也喊来了。”
“不急。西市那边得去搭灶,还得稍微收拾了布置一下,可以等南市这边搞完了活动,再去那边开业。”
“来,小花妹子,我先带你去房间住下。剩下的事,咱晚点再说。”凌霄说着,将王小花领去了客房。
将王小花安顿下来,凌霄又去找柳氏。
听柳氏说了王家和老凌家的事。
“你二伯可真是犯蠢,他一个人犯蠢就算了,还把一家子都连累了。”
“我听你三弟那意思,你二伯娘好像跟他提了和离。当真活该!”
凌霄看了一眼自家娘。
她娘变了,比以前更恩怨分明了。
嗯,她喜欢。
“随他们去吧。”
“二伯那样儿的,其实当个光棍更好。”
“呵呵,和离了,正好让大伯和奶他们,重新给他找个婆娘。”
“口没遮拦的!”柳氏嗔了一眼闺女,却没责怪的意思。
心里其实赞同闺女的话。
“不说老凌家了。”
“王婶子家又是养猪,又是养鸡的。咱把小花妹子喊来帮忙,王婶子带着小宝,应该能应付家里的事。”
“可要把王婶子和小宝也喊来,留王大叔一人在家,他能搞定吗?”凌霄有些担忧。
“有啥搞不定的?”柳氏接话。
“你王大叔不进城找活计,还不让媳妇孩子干活了?”
“割猪草,煮猪食鸡食的,又不是只有女人能干。”
凌霄瞧了一眼柳氏,觉得自家娘确实变了不少。
“说得对!那过两天,我让相公再送您回一趟金山村,您去把王婶子和小宝也接来。”
“反正咱家客房多,他们过来也住得下。”
“嗯。”
王小花就这样在凌家住了下来。
来凌家的第一天,她就喜欢上这儿了。
霄姐姐给她安排的房间很大,被褥还是新的,晚上睡觉的时候,都能闻到被子里的香味。
凌家吃得还好,桌上有肉有菜。
第二天。
王小花起了个大早,起来就去厨房做事了。
凌家待她好,给她三十文一天的工钱,还包吃住,她得勤快点。
柳氏出门才发现,王小花竟已经把水缸打满,还把热水烧上了。
“你这丫头,咋不多睡会儿?”柳氏看了眼王小花被冻红的手。
“挑水的活儿,是你姐夫在干。他力气大,下回你就别干了。”
“伯娘,没啥!水井就在院子里,提水过来,就几步路的事。”王小花道。
“热水我已经烧好了,您先取水洗漱吧。”
柳氏在心里道了句:丫头懂事。
应了一声,去取水。
不多时,其余人也起来了。
凌霄洗漱的时候,柳氏跟王小花已经在厨房做起了早餐。
因为家里要卖早点的缘故,家里白面很多。
柳氏便和面,准备给大家做一锅铺盖面。
他们家都喜欢吃铺盖面,配上闺女做的油辣子和其它调料,味道好吃得很。
凌霄洗漱完来到厨房,看到自家娘做铺盖面,提出要吃荷包蛋。
“吃啥荷包蛋?费事!”嘴里虽然埋怨,柳氏却还是让王小花烧了另一口小锅,给一家子额外再煎荷包蛋。
家里现在有五个人,一人一个荷包蛋就是五个。
她懒得每天都煎,今儿干脆煎上二三十个,多出的荷包蛋,下次吃面直接夹。
不多时,早餐好了。
堂屋里,王小花吃着美味的铺盖面配荷包蛋,感觉日子美好得不真实。
往常在家,这个点儿她差不多也吃饭,吃的却是稀粥配咸菜。
而且还已经忙了一早上,吃完就得出门去割猪草。
她家没地没粮,却喂了猪和鸡。
猪和鸡连糠都吃不上,只能吃野草。
偏入冬后,野草不好割,她白天大部分时间都在带着弟弟割野草。
“吃完饭,咱就准备包包子吧。”
“上次摆摊,准备的包子太少了。今儿咱放开手脚干,能包多少包多少!”凌霄忽然道。
见王小花望向自己,凌霄又道:“娘,待会儿你教小花包包子。”
“成。”柳氏应了一声,笑眯眯望向了王小花。
“我一定好好学!”王小花立即道。
今儿她便算正式上工了,霄姐姐一家对她这么好,她不能让他们失望。
凌霄笑了。
“呵呵,别给自己太大压力。”
饭后,柳氏和王小花收了碗筷去厨房。
凌霄让庄奕去市集买肉和一些调料,之后,也去了厨房。
她去到专用的大案板前,将发好的面做成剂子,然后开始擀面皮。
一张又一张面皮被擀出来,她的动作熟练又麻利,看得王小花目瞪口呆。
凌霄见王小花感兴趣,把她喊来,给了她一根擀面杖,开始教她。
王小花学得很认真,渐渐掌握精髓,然后速度加快上了手。
不多时,柳氏忙完,也过来帮忙了。
凌霄将手上的擀面杖给了柳氏,改变了下分工,自己专门给两人做剂子。
如此一来,包子皮出来的速度再次提高。
过了约半个时辰,庄奕终于回来了。
买回来了凌霄要的东西。
“娘,您跟小花继续做包子皮,我去剁馅儿做馅儿了。”
“等馅儿准备好了,咱再多做些包子皮,再包包子。”
“去吧。”柳氏笑着道了一句。继续跟王小花边聊天边擀包子皮。
凌霄去到一旁,洗肉,切肉,剁肉,准备各种调料。
然后生火炒肉馅儿。
有了开业当天的经验,她特意让庄奕多买了肉回来,准备多做些肉馅儿。
现在天气冷,多包了包子也不会坏。
她宁可多做些包子出来放着,也不希望准备少了。
厨房里很快传出了香味。
两大盆肉馅儿相继出锅。
“我顺带把卤蛋卤了,做点儿卤肉出来中午吃,你们继续擀包子皮。等馅儿冷些了,再包。”凌霄冲两人道。
“你做吧。”柳氏道了一句。
凌霄这才刷锅,继续在灶上忙活。
卤水是现成的,将装卤水的大锅放灶上煮沸,然后下卤蛋就成。