第430章 古香古色的饭馆 色香味俱全的川菜
“哇，我还是第一次来呢。”
“叔，你这饭馆也太棒了，下回我喊我朋友们来开开眼。”
刘志远也忍不住发出了惊叹，他不是没有见过好东西，但是这饭馆开成这样，还真是第一次见。
“这菜单，居然有图。”
小当眼尖，看到了桌子上的菜谱，然后打开看了看。
“叔，你家开黑店啊。”
小当看了一会儿，吓的菜单都有点拿不稳，这也太贵了。
“给我看看。”
张记者拿过了菜单，看到这别具一格的菜单，还有看到这个格外特别的环境，心中也是一阵痒痒。
他又想写自己的八卦专栏了，或许介绍一下美食？
前提是这饭店的质量配的上这高贵的价格。
当然了，他并不觉得这价格很离谱，他吃过西餐店更是贵的离谱，还有各种私房菜馆什么的。
这里的环境如果搭配上顶尖的美味，价格并不算过分。
前提是菜好吃。
“小当你胡说什么呢，贵有贵的道理，你柱子叔的手艺值得这个价格。”
“这菜我已经按照张记者的要求点了，也还添了几个菜。”
“因为是试营业，所以不好直接当场点菜，抱歉啊。”
余知乐笑盈盈的开口说道。
“大家请坐。”
余知乐招呼大家坐下，大家很快依次落座。
“叔，我来泡茶。”
小当立刻乖觉的开口，她看了看，这店里似乎没有服务员，这里所有的人，就她最小，这服务员可不就是她了。
余知乐点了点头，小当还是很有眼力见的。
很快小当给大家摆好碗筷，然后倒茶，也是一个十分靠谱的服务员了。
这菜很快就一道接着一道的上来了，每一道都是色香味俱全。
“张记者，尝尝这回锅肉，点评点评，我这店是不是黑店。”
余知乐示意张记者先尝尝，然后有些促狭的看向了小当。
“叔，你别取笑我了。是我见识少。”
小当有些不好意思，她的确是太过冲动了。
“香气浓郁，肥而不腻。”
张记者夹起了一片边缘焦黄、色泽透亮的回锅肉品尝一口，立刻十分的陶醉。
滚烫、美味、爆油，焦香在舌尖爆开，他自认也是吃过不少回锅肉的，甚至只要川菜馆，必点这道菜。
要说这回锅肉还真是有意思，一百家店似乎有一百种做法，一百种味道。
可是这一盘回锅肉却仿佛一场味蕾的盛宴，让他沉醉其中。
不好说是不是他吃过的回锅肉中的第一，但是至少在前三。
“这回锅肉绝对对得起这个价格。”
张记者给了一个十分高度的评价。
接着张记者一道菜一道菜的尝了起来，每一道都做的极好，是地道的京派川菜。
“余厂长，我能见见这位大厨吗？”
张记者将每道菜都尝了尝之后，露出了一副满足的神情。
他平生最大的爱好就是吃和玩，甚至吃还要占首位，不过看了看这菜价，想到自己微薄的工资，又有些苦恼。
这菜价虽然值得，可是也太贵了，以后看起来享受不起几次啊。
“当然可以，小当，去把柱子叔叫来。”
余知乐看向小当，小当立刻应了一声，就跑去了厨房。
“小当，你跑来干嘛？”
何雨柱这会儿也是有些忙完了，正在收拾厨房呢，毕竟今天就这一桌。
“客人想见你。”
小当脆生生的说道。
“怎么？客人对我做的菜不满意？”
何雨柱看向小当粗声粗气的说。
“没有，客人可喜欢了，所以想见见厨子。”
“他还说这价格绝对值得。”
小当立刻开口说道：“走吧，回头我和你一块收拾。”
“行，就去见见，算他有眼光。”
何雨柱对于这些老饕吃过之后，要见厨子也不是第一次了，并不觉得奇怪，起身就走。
“大哥，这是张记者。”
“今天就是请他吃饭，他想见见大厨。”
余知乐看到何雨柱过来了，立刻起身介绍：“张记者，这就是我大哥何雨柱，也是我们饭店的大厨。”
“何大厨，你这菜做的是真好。”
“以后我一定多带客人来，你们这边什么时候正式营业，回头我找点人来捧场。”
张记者看到何雨柱之后，也是十分客气的开口。
“那感情好啊。”
“不过你会不会觉得我这菜贵了点？”
何雨柱其实还是对于余知乐定价有些担忧，毕竟他是真没见过这么贵的菜。
“怎么会？”
“贵有贵的理由啊。”
“就这装修，这环境，特别是您这手艺，完全值得啊。”
“当然了，这么贵，我也就只能少来几趟了，毕竟这钱包吃不消啊。”
张记者想到这里，又觉得有些心痛。
“真不贵？我可怕这定价把这店搞倒闭了。”
何雨柱心直口快的说道。
“不贵，您这手艺值得这个价。”
“不仅不会倒闭，恐怕很快就要宾客盈门呢。”
“指不定到时候我想要包厢都得提前走后门呢。”
“放心吧，只要做的好吃，就这么点位置，分分钟就满了。”
“当然我是说在上海的时候，不过京城肯定也不差。”
张记者十分肯定何雨柱的手艺，毕竟每一道都做的那么地道那么美味，让他难以忘怀。
“那我就放心了，记者同志见多识广。”
“这要没什么事，我就下去了。”
何雨柱挠了挠头，十分的有自觉。
这一顿饭，大家都是吃的十分满足，酒足饭饱之后，张记者就又和刘志远勾肩搭背的走了。
余知乐看到这一幕，真是觉得有些好笑，这两人看起来真是臭味相投了。
何雨柱和小当一起收拾完后厨，打扫完卫生，这才离开了。
不过让何雨柱觉得有些晦气的是，他这才刚进院子，就遇到了闫解成两口子。
“傻柱，我们那川菜馆改成火锅店了。”
“每天红火着呢。”
“还不用厨师，你不会以为离了你这世界就不转了吧？”
闫解成看到何雨柱之后，忍不住嘲讽了一句。
他们也听说了何雨柱要开店的事，可是这都过去许久了，他这店还没开起来。
当初他们那个店，可是没多久就开起来了，莫不是打肿脸来充胖子吧。