第32章 天下第一笋
“舟哥,我们来钱的速度太慢了,奶奶最近可常对着米缸叹气。”
其实眼下她养兔子的投资回报周期也不慢了,只是沈铃现在很缺现钱,她甚至想要直接可以出效益的东西,但她实在想不到还有什么法子,就算是种菜,也得等些时日才有收成。
哪怕她得了类似“开局捡到宝”的奇遇,一时半会儿也花不了。
用沈铃的话来说就是现金流太少了,抗风险能力差。
“那我还是得抓紧进山,想法子猎个大家伙填一下你那蹲便器的坑。”
“进山要带我。”
范舟不置可否,两人有一搭没一搭地说着话,终于回到了院中。
林姜还没把蒲黄送过来,范珊手中择着蒲根,小眼巴巴地时不时就望着门外。
“阿铃啊,你可算回来了,这香蒲的茎芽我们准备择好了。”朱氏面前堆放着洁白如玉的香蒲假茎。
香蒲浑身是宝,淮扬菜十大名菜之一的开洋蒲菜就是以香蒲的假茎为原材料,沈铃现在回想起之前吃过的滋味来,立马口齿生津。蒲芽与藕尖味道接近,脆嫩可口,常被人们用于食疗,且生食与熟食皆有不同风味。
“行,我这就给大家做来尝尝。”沈铃抓起一大把,还抽了一根出来生吃,“婶娘也可生吃尝一尝。”
朱氏见她吃得享受,也拿起一根送入口中:“有一点甜,没有涩味,以前竟不知这香蒲还能吃。”
沈铃但笑不语,拿着那把蒲芽进了厨房。蒲菜可称“天下第一笋”,却不是哪里的蒲菜都能长成笋,后世江苏淮安的蒲笋才是一绝,其他地方的蒲菜一般称为蒲芽或蒲根,瞧着手中鲜嫩的蒲芽,沈铃猜想昌平村显然不在淮安附近。
朱氏几人继续择这蒲芽,沈铃明儿进城还想去千味楼走一遭,这蒲菜便是她的敲门砖。
屈老太面对沈铃下厨时用料的大手大脚已经摆烂了,见孙媳妇一进厨房,赶忙带着团子出去了,眼不见为净。
那小奶狗还摇着尾巴儿往沈铃的脚踝蹭了会儿。
“团子,咱出来。”小奶狗摇头晃脑出了厨房。
今晚没有硬菜,全是蔬菜还有一盘野菜——蒲芽。
但沈铃没少放油。
“这素炒的蒲菜有股清香味儿。”范海尝了一口后道。
范江也颔首,他往日编这蒲条,今日才知道蒲根那白嫩的茎吃起来可比其他野菜好吃多了。
“炒熟了竟也脆嫩。”李氏也评价道。
“好吃!大嫂做的菜都好吃!”范珊对沈铃的佩服已经带上了个人色彩。
沈铃下厨时常叫她来搭把手,过程中也对她提点不少,沈铃打心眼里希望这天真开朗的妹妹能掌握一些手艺,将来不论到了哪里都有一技之长傍身。
“放那么多油能不好吃吗?”
屈老太淡淡道,手中的筷子夹得倒不比范珊慢。
“可是奶奶,您前几日做菜也放了不少油。”范舟嘴里圆鼓鼓的还塞着饭菜没咽下去。
几人都想起了前日屈老太怀疑沈铃做菜好吃的秘诀是不是多放了油,于是忍痛放了一大勺油炒了个菜心,可惜反响平平,还被范川补刀:“大奶奶,油菜果然可以榨油吗,它的菜心都可以炒出那么多油?”
屈老太面不改色,心里骂着臭小子。
范家人吃着饭,院门又被叩了。
还是范珊开的门,不过门外的柿子变成了林姜。
林姜闻到院子里那菜香,竟不争气地咽了唾沫。
“是林姜那姑娘吗?”沈铃远远问了一声。
“姐姐,是我。”
“进来吧。”沈铃说着起身,还从那择好的蒲芽中抽了一根出来。
“你们居然采了一斤?”沈铃不由讶异,范家人忙活几天也才采了不到两斤。
林姜带着轻松的笑微微点头,沈铃递给她一根蒲芽,“尝尝?”
她不介意告诉林姜这蒲芽能吃,沈铃现下还想着改天也跟孙虎说一说。
白嫩的茎芽入口后她眼神一亮,沈铃见状吩咐道:“川啊,夹点炒好的蒲芽来。”
范川动作伶俐,很快就端了一大碗过来,沈铃面上一惊,她就想给林姜尝一下熟的蒲芽罢了,怪她没说清楚让范川会错意。
“你尝尝这烧熟的。”
沈铃趁她尝的功夫告知她蒲芽可生吃也可熟食,让她得空了也可以采摘来吃,她心里正评估着是否也能把蒲芽的买卖铺开。
“怎么不吃了?”范川见她尝了一口后便停筷问道。
林姜面露难色,带着几分希冀小声问道:“姐姐,我可以把这碗里蒲菜的带回去给我弟弟们吃吗?”
她没想到沈铃会让范川给她盛了那么多过来,沾了她口水肯定拿不回范家桌上了,难不成是姐姐想让她吃完,可是哥哥和弟弟们还没吃过这般美味的菜呢……
沈铃见她有了好的先想着弟弟们,看向她的目光不禁多了几分柔和。
挺好的姑娘。
“你拿去便是。”得了沈铃的许可,林姜满脸开心。
“明天傍晚你再过来拿卖蒲黄的银钱。”
林姜道谢后便离开了,范家人还没吃完饭呢。
她端着怀里的碗在回家的路上在想,沈铃姐姐为什么不是她嫂子呢?哥哥要是娶到沈铃姐姐这样的姑娘做媳妇该多好。
林姜想着哥哥目前仍是孑然一身,不禁目露坚毅,他们这几个拖油瓶一定要帮哥哥挣钱,好让他早日讨到老婆!
却说沈铃回到饭桌上,见着那少了一大半的素炒蒲芽,脸庞都忍不住抽动了好几下,这范川怎么平日老成,今天却分不清事了。
当事人无视全家人幽怨的目光,只顾着低头吃饭。
“二叔,明天进城后,我想办法借纸笔,我画出兔舍的一些建造要求,您看明白了好让村里叔伯阿哥们按着我们的要求动工。”
“家里就有纸笔啊?你叔爷爷留下来的,我明儿给你找出来。”
沈铃倒是忘了这茬,她还得让她那识得一些字的技能过了明路。
“我们这些普通老百姓能识字属实不易,既然叔爷爷有教了舟哥,不如我们跟着学点吧?”
范江两兄弟对视一眼直点头,也是,好不容易才有认字的机会,总不能断了,他们两个当初就没记得几个,还好范舟后来争气,愿意跟着范里认字。
“那阿舟每天空出些时间教阿川吧。”屈老太也同意,范里倒是没得和两姐弟打过照面。
“还有我……”沈铃这话一说,全家人都看向她,她忍下各种目光继续道:“我也得认几个字,以后不容易被人糊弄,珊儿也一起跟着学。”