第149章 自家小丫头就是厉害
沈悦捂嘴偷笑，“惊不惊喜，刺不刺激？”
几位老板跟不上她的脑回路。
心里暗想：惊喜倒也没有多惊喜，刺激确实挺刺激的。
秦老板路远，着急回家，“沈姑娘，那这价格……”
沈悦说道：“我店里一盘卤猪杂大概二两左右，卖三十文。
几位自己买食材，我就帮忙清洗、代加工，一斤收三十文。
至于鸭货，我按整只算，一只鸭子十文加工费。
到时候，我分成鸭脖、鸭架、鸭掌、鸭肠，分开卤，几位也分开售价。
至于料油，一桶一两半银子，各位意下如何？”
几位老板在心底默默计算一番，卤猪杂的利润相对大些。
鸭货虽然赚得不多，但也能赚。
料油一桶可以用好几天，平摊下来，价格也合适着。
“成！就按沈姑娘说的来。”秦老板一拍桌子，点头应下。
见状，其他几位老板也纷纷点头答应。
“爽快！”沈悦笑笑，“几位老板如此爽快，那我再免费送一道炒凉皮的方子吧。
几位老板请移步后厨，我给大家现场演示一番。”
……
天字号包房。
三人将这边的话听得清清楚楚。
萧安满脸得意，自家小丫头就是厉害。
三言两语，又谈下几单大生意。
陈县令心情复杂，同样是闺女，他家陈欢欢，满脑子都是吃的和林成材。
再看人家沈悦，小小年纪，说话做事如此老成，丝毫不像一个小姑娘。
真是一个天上一个地下，没得比。
至于林成材，还沉醉于沈悦只是吃醋，这个美梦中。
……
沈悦领着几位老板去了后厨。
“这是我最近研制的白面凉皮，口感会比魔芋凉皮好些。
先前做得少，只够自家售卖，就没给几位老板说。
正好今天几位老板过来，我给大家介绍介绍。
这个做法不比魔芋凉皮简单，只要从魔芋豆腐上片就行。
需要和面水、洗面、沉淀、蒸面筋，等等，总之比较复杂。
若是几位想要拿货的话，我回去雇人量产，我先给大家示范一个卷凉皮的做法。”
说着，沈悦切了些红萝卜丝，和面筋调在一起。
又取了一整张白面凉皮，往上面抹了辣椒油，把调好的面筋放在上面，卷成煎饼状。
一共六位合作商，她也没小气，每人卷了一个凉皮。
“这个做法简单，把调好的面筋和萝卜丝卷在里面就行，几位先尝尝，我再做个凉皮夹馍。”
几位老板麻了。
不是说好炒凉皮的，怎么又是卷，又是夹的？
不过众人都不傻，能多学一道是一道。
趁着沈悦做凉皮夹馍的时候，几位老板，都默契的先品尝了这个卷凉皮的味道。
尝过之后，众人眼睛一亮。
这味道确实比魔芋凉皮口感要好上很多。
“凉皮夹馍也简单，调好之后，直接夹馍里就行。
我就做三个，几位老板一人一半，分着尝尝。”沈悦淡淡开口。
众人点头，没有任何异议。
做完凉皮夹馍，沈悦让叶老板帮忙打了几个鸡蛋，准备做炒凉皮。
“炒凉皮可以做好几种口味，我给各位分别演示一遍。”
听了这话，几位老板一个个嘴巴张得老大。
这沈姑娘怕不是厨神转世？
光一个凉皮，就被她做成了好几种做法。
现在还有什么糖醋味的炒凉皮、什么五香的、酸辣的、香辣的、原味的、麻辣的……
约莫一炷香的功夫。
几位老板一个个揉着肚子，幽怨地看着沈悦。
冯老板开玩笑道：“我觉得我一整年都不需要吃饭了。”
“哈哈哈！”沈悦笑笑，“哪有那么夸张，顶多明天一天不用吃饭了。
要不是看几位老板都吃不下了，我还想给几位再做几道，其他吃的。”
闻言，王老板目光里闪烁着兴奋的光芒。
“吃得下！吃得下！沈姑娘，劳烦您再做几道，让我们尝尝，每样少做一点就行。”
沈悦：“……”
嗐！
这些人还真不客气！
她就是随口一说！
结果这些人竟然当真了。
她看了看，盆里还有些和好的面，揪了一块，擀成饺子皮。
又做了煎饺、蒸饺、油泼饺子、酸汤水饺……
几位老板看着面前一碗碗不同做饭的饺子，佩服的五体投地。
“嗐！”沈悦凡尔赛道：“今日没有准备好食材。
要不然，我可以给几位老板再多做几种陷的饺子。”
王老板摆摆手，“不行了，我是真吃不动了，啥都不说了，白面凉皮我先要三十张试试水。”
冯老板：“我要五十张！”
秦老板：“我要一百张！”
“……”
沈悦眯着眼睛，开心的不知道该说什么好。
“没问题！这个做法复杂，一张三文钱，七日后供货。
猪杂和鸭货，也都一并七日后开始供货。
我这酒楼刚开业，这几天怕是忙不过来。
家里还需要垒几台灶，这些都需要时间。”
“行！”几位老板一一应道。
……
送走他们，沈悦终于可以喘口气。
得亏当初选择卖的是小吃。
要是卖炒菜的话，她这会儿怕是得累死。
后厨里。
沈家人连同桃花村的乡亲们，有条不紊的忙碌着。
赵桂兰端着一碗水，走到沈悦跟前。
“悦儿，不行了再雇几个人吧。”
闺女刚刚和几位老板谈生意的时候，她一直在旁边听着。
这么多活儿，她一个小姑娘，哪能忙得过来。
沈悦接过碗，一口气干完，“娘，招人这事儿，就交给您了。”
“成！”赵桂兰扯起袖子，擦了擦沈悦额头上的汗水。
赵彩凤走过来，“妹妹，馄饨馅没了，还要买肉吗？”
李秀英：“凉皮也没了。”
陆屿：“猪杂也没了！”
“……”
众人你一言，她一句，沈悦看了眼天色。
“不做了！陆屿，你去前面跟沈老四说一声，不接客了。
今天收工，大嫂、二嫂，你俩和点面，咱们做点油泼面，对付一口。
几位嫂子、婶子们，你们先喝水杯，歇一歇，等会我们吃过饭，我还有事情要说。”
“成！”众人应道。
沈悦揉了揉肩膀，脑子飞快转动。
陆屿通知完沈老四，回到后厨，偷偷塞给沈悦一个鸭腿。
“快吃！”