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第115章 畅畅,要不你走让林墨白留下当常驻嘉宾吧

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    直播间的观众们看到贺灵等人逐渐张大的嘴巴。

    全都忍不住笑了。

    “震惊了吧?!”

    “这就惊呆了?告诉你们,更震惊的事还在后头呢。”

    “哈哈哈,果然任谁看了林墨白的事迹,都会忍不住露出这种表情。”

    “……”

    愣神许久。

    贺灵方才回过神来,不敢置信的看向林墨白,道:“白白,你才八岁厨艺就这么好了?”

    林墨白点点头,一脸认真:“严格来说,我六岁的时候厨艺就这么好了,这两年忙着写歌,没时间学习厨艺,还有些荒废了。”

    贺灵等人心情复杂的抽动了嘴角。

    又看了看王华手机上,堪比过国宴的精美菜品。

    不知道该怎么接话。

    你管这叫荒废厨艺?!!

    而直播间的观众们也在狂刷着弹幕。

    “???”

    “侮辱人的方式有很多种!林墨白你偏偏选择了最凡尔赛的一种!”

    “我怎么感觉自己好像被抽了一巴掌似的?”

    “……”

    魏磊好奇道:“北京烤鸭你真会做?”

    林墨白点头:“轻松拿捏!”

    然而,才回过神来的刘畅忍不住感叹:“八岁就能做得一首好菜,真厉害啊。”

    此时此刻,贺灵和魏磊四目相对,两人的眼神仿佛对上了神秘暗号一样。

    紧接着,他们会心一笑,异口同声道。

    “畅畅,我和你贺老师(魏老师)想到了一个主意。”

    刘畅一脸懵:“啊?什么主意啊?”

    魏磊循循善诱道:“你看,林墨白厨艺这么好,又会钓鱼,如果把他留下来当常驻嘉宾,对于我们来说,是不是一件好事?”

    刘畅思考几秒:“没错。”

    贺灵紧跟着接上话茬:“但是我们常驻嘉宾的名额已经定死了,要加一个,就得从我们之中减一个……”

    听到这里,就算刘畅反射弧再慢也察觉到了猫腻。

    他一脸不敢置信道:“贺老师,魏老师,你们不会是……要我把名额让给林墨白吧?”

    看见他一脸懵逼的表情,所有人都绷不住笑出了声。

    贺灵拍了拍魏磊的肩膀:“哈哈哈哈,魏老师,我们别吓畅畅了,看给孩子脸都吓黑了。”

    魏磊也大笑到忍不住弯下腰,重复演绎了一下刘畅刚刚的神情。

    “啊?你们不会是要我走吧?哈哈哈哈!”

    这时候,刘畅终于知道贺灵和魏磊是在故意逗自己玩。

    刹那间。

    他的脸蹭的一下红透了。

    直播间的观众全都笑麻了。

    “哈哈哈哈,这一幕好好笑!”

    “别吓孩子了,都给孩子吓傻了。”

    “不行,笑死我了,刘畅的表情也太逗了。”

    “……”

    一番玩闹过后。

    差不多也该进行正事了。

    魏磊拿起烤鸭的食材,对林墨白道:“小白大厨,我们今晚的烤鸭就得靠你了。”

    林墨白拍了拍胸脯:“小问题,包在我身上。”

    这一幕又是看得众人一阵发笑。

    “那我给你打打下手,顺便偷师学习你做北京烤鸭的手法。”

    随后,众人全都好奇的围在厨房,观看八岁的林墨白,到底是如何制作名菜北京烤鸭的?

    之后,林墨白端着食材进入到烟火气十足的厨房中。

    烧菜的锅还是最原始的烧柴火的大灶台。

    一进入到厨房。

    虽然没有实质性的改变。

    但贺灵等人全部都能察觉到林墨白身上的气质变了!

    变得像是一个在厨房中,拥有绝对主导权的名厨一般。

    只见他利落的把鸭子内脏从屁股出切出小口,一点点全部掏出清洗干净后。

    接着朝鸭子里疯狂吹气,直到把鸭子吹到皮肉分离方才结束。

    紧接着就是烫,将烧开的水,均匀的浇在鸭身上。

    时间严格控制在四秒以内,而且必须确保鸭子身上的每个部位都要烫到。

    烫好的鸭子皮脂紧致。

    接着,就是制作北京烤鸭最关键的一步,浇上糖色,也叫皮水。

    一只北京烤鸭的鸭胚,就此制作完成。

    然而,这还只是紧紧完成了第一步。

    做完第一步后,林墨白道:“按照最标准的步骤,接下来应该晾鸭胚,在专门的风柜里吹个十几到二十个小时。”

    “但是鉴于我们没有那么专业的设备,也没那么多的时间。”

    “所以,我们只能简单的晾吹一两个小时,便直接进行烤制。”

    “这样肯定会直接影响到最后烤鸭成品的口感,但是至少今晚我们能吃到烤鸭。”

    众人听闻这么专业的讲解。

    毫不费力的很快懂了。

    至于早已忍不住咽口水的陈赤当即表示:“无所谓,只要能让我今晚吃到正宗的北京烤鸭,这点小事根本不重要。”

    贺灵见他口水差点顺着嘴角流下来的模样,忍俊不禁地笑道。

    “哈哈,魏老师,畅畅,妹妹,你们快看,赤赤口水都快流出来了。”

    众人闻言大笑。

    “哈哈哈哈!”

    陈赤也抹了一下嘴巴,尴尬大笑。

    接下来,众人一同出力,拿风扇的,拿吹风机的……

    但凡能出风的,众人全都拿着,并围在挂起来的鸭胚四周。

    力保均匀的晾吹到鸭子的每一个部位!

    众人从来没有觉得一个小时有这么漫长过。

    简短的晾吹步骤结束后。

    之后最关键的一步来了!

    那就是烤制北京烤鸭!

    在众人晾吹鸭胚的时候。

    林墨白已经将烤炉预热到了220度左右。

    而烤制的时间也要一个小时!

    陈赤听到这里,整个人瞬间绷不住了:“啊?还要烤一个小时?”

    林墨白点点头:“不要着急,心急吃不了热烤鸭。”

    噗嗤!

    观众们直接笑喷了。

    而贺灵等人见到三十多岁的陈赤,被八岁的林墨白教育的场面。

    也都忍不住大笑。

    至于陈赤,丝毫不关心这些,只是静静地看着烤炉里的烤鸭。

    时不时吞咽口水。

    一整个望眼欲穿。

    随着时间的流逝,在高温烤制下,鸭子的外皮明显变得酥脆枣红。

    同时大量油脂也被烤制了出来。

    与此同时,整个院子也充满了浓浓的烤鸭香味。

    就算是晚风吹过。

    也丝毫没有减淡那股香气。
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