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第十七章 七十块钱一只的叫花鸡

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    青囊经中,涉猎繁杂,可以说是穷极华佗毕生心血而成的一本书。

    其中除了灵枢九针,人体上百穴位的详细论述,更重要的,他还是一本外科手术医书。

    看其中的理论和操作手法,既然是华佗千年前的论著,比起现今的医术,亦是不遑多让。

    方毅心里是感慨万千,在那个时候,华佗的医术,就已经达到了此等地步,若是这本青囊经当时能够流传下来,我国的医术,不知又是怎样一番光景了。

    每每看到书中一些其难杂症,脑海中就情不自禁的幻想着华佗当年施展医术时候的场景。

    就这样,方毅一直看到上午十点钟,翻来覆去的看了好几遍,仍旧有一种意犹未尽的感觉。

    有那么一瞬间,仿佛自己也会了一般。

    眼看要到中午饭点了,才依依不舍的将书放回了柜子里。

    大街上,陆陆续续有人,下班后开始往这条街走来。

    方毅还是和往常一样,将所有的东西都搬到了门口。

    同时也思考着,今天该推出哪一款菜。

    想了一会儿,心里有了主意。

    今天干脆就做鸡……吧。

    有了昨天的开门红,方毅也不怕今天的江南叫花鸡卖不出去。

    传统的江南叫花鸡,过程繁杂,制作的时间也需要很久。

    见距离饭点正好还有一会儿,便开始忙活起来,准备提前做好。

    不然等客人要才做,根本就来不及。

    将冰柜里的鸡拿出来解冻后,洗净,沥干,然后放入板油、鸡肫、虾仁、口磨、丁香、八角、茴香等组成的八宝香料,

    辅以酱油,料酒,取一大片荷叶打包鸡肉。

    用耐高温的玻璃纸包裹后,再用黄泥糊上去。

    就这样,方毅包了有五十只鸡,整整齐齐的排放在准备好的柜台上。

    正要放到烤箱里面烘烤,穿着黑色丝袜臀包裙,披着一头红色卷发的杨春花,忽然站在了门口,看着满手泥巴的方毅,淡淡道:“在这种小地方做这么精细的东西,这里的人吃得起吗。”

    “只要味道好不就行了。”方毅看了她一眼,随便回了一句。

    倒是没想到,杨春花会主动过来。

    “那你准备卖多少钱一只?”

    “七十块吧。”对于价格,方毅并没有隐瞒,反正一会儿都会知道。

    这些鸡每一只最少都是两斤重,加上放进去的材料,七十块钱并不贵。

    毕竟饭店里,一份宫爆鸡丁,就要差不多三十块钱了。

    “呵呵,你倒是会做生意。”杨春花阴阳怪气的笑了笑,转身就走了。

    方毅也听不懂他是在说贵了,还是便宜了,无所谓的摇摇头,开始将一只只包好的叫花鸡放到烤箱里面。

    烤箱是那种特大号的那种,一次能烤将近二十只。

    是开店前,专门到二手市场淘的,没想到今天派上了用上。

    等第一批叫花鸡烤好,已经是中午十二点。

    昨天第一个来吃饭的中年男人,今天也是第一个来。

    他一上来,就搓着手道:“老板,你昨天做的那个荷包里脊,我拿回去给我老婆吃了,对你的手艺是赞不绝口啊,哈哈。这不,今天一到饭店,就让我赶紧过来,看看你又出了什么新菜。”

    “大哥来的刚刚好,新鲜出炉的江南叫花鸡,味道绝对不比昨天的荷包里脊差,还热着呢,来一只?”方毅热情道。

    “哈哈,多少钱,给我来一只。顺便再给我做一份荷包里脊,我老婆还想吃。”

    “叫花鸡七十,荷包里脊三十,一共一百。”方毅道,“里面有饭,大哥需要的话自己拿盒子装,我先给你炒菜。”

    男人带上一次性手套,轻轻拨开包裹的荷叶,一股沁人的香味儿,便飘散出来。

    “好香啊,老板你这手艺,真是次次都给人惊喜啊。”

    “呵呵,老哥过奖了。”

    这时候,门口又围上来五个二十来岁的青年。

    三男两女。

    一个梳着双马尾的少女走了上来,非常兴奋道:“就是这里了,我跟你们说,这家老板做的菜简直是满足了我对食物的所有幻想,好吃极了。”

    “是不是啊杨雪,要是不好吃,一会儿你来付钱啊。”一名男生起哄道。

    “行啊,要是好吃的话,这顿饭就你们请我,怎么样,敢不敢赌?”双马尾少女毫不犹豫道。

    “这有什么不敢的,老板,店里都有什么拿手好菜,给咱们一人来一份。”一名男生上前道。

    方毅道:“有刚烤好的江南叫花鸡,每一个差不多有两斤,还有昨天那位妹子吃过的荷包里脊。”

    “那先给我们来三只鸡,五份荷包里脊,不够我们再叫。”杨雪眨了眨水灵灵的眸子,十分可爱道,“大叔,能不能让我白嫖一顿可就看你的啦,可不要让我失望哦。”

    方毅嘴角微抽,自己看起来有那么老吗?

    连大叔都叫上了。

    有些尴尬的笑道:“小妹妹你放心吧,叔叔保证让你那些同学吃的满嘴流油。”

    “什么小妹妹,人家都已经念大学了好吧。”杨雪撇了撇嘴。

    “不是小妹妹呀,那我看起来像四十多岁的人嘛?”方毅打趣道。

    一旁的两个青年哈哈大笑道:“杨雪你也太没眼力了吧,人家老板看起来也就比咱们大几岁而已,你棒子偶像剧看多了啊,一口一个大叔的,哈哈……”

    “呀……对不起对不起,小哥哥,我不是故意要这么叫你的。”杨雪俏脸一红,忽然害羞了起来。

    方毅咳嗽了一声,“那个,你还是叫我大叔吧,咱也不小不是?”

    自觉丢脸至极的杨雪,赶忙回到了几名同学身边,找了个靠墙的角落座下。

    不一会儿,三只打落了泥巴,只剩莲叶包裹的叫花鸡,都端到了他们面前。

    “先吃着,我现在去帮你们炒菜。”

    “对了老板,你这鸡多少钱一只啊。”忽然有同学问道。

    “七十块钱一只。”方毅笑道。

    一名同学笑呵呵道:“看来今天某人要大出血了,咱可是出了名的挑食,至今还没有吃过能让我跳不出毛病的东西呢。”

    “闭上你的嘴巴,赶紧吃吧。”杨雪哼了一声,已经迫不及待的带上一次性手套,开始拨开一只鸡的荷叶。 阅读最新章节请下载爱阅小说app。

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    战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。

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