第361章 高级招待所
一九零三年，饭店迁至东长安街王府井南口。
一九零七年，夏法实业银行接管帝都饭店，并改为有限公司。
法兰西人经营时期是帝都饭店的最初辉煌期，从建筑风格到内部设施都标志着饭店成为帝都首屈一指的高级饭店。
后来帝都饭店由果党接收，一度成为专门接待米军的高级招待所。
一九四九年之后，帝都饭店的命运才随之转折，成为国务活动和外事接待的重要场所。
一九五四年的时候，在大总管的关怀下，帝都饭店进行了一次扩建，一度成为四九城城内现代化和国际化的标志建筑。
半个小时之后，一行三人来到了帝都饭店。
何雨龙与何雨柱俩人跟着林诚斋进了帝都饭店，找到了帝都饭店的经理。
有林诚斋作保，何雨柱入职帝都饭店的事情变得非常顺利。
在帝都饭店，有一个单独的谭家菜厅，负责人就是何雨柱的大师伯
“你是，柱子!”
“大师伯，二师伯。三师伯，赵师姐，好久不见。”“哎呀，真是柱子!”“柱子，真是你小子啊!”
“臭小子，还记得我们这三个师伯啊!”
“柱子，咱们师姐弟有多少年没见，你小子上次去恩成居，得是十年前了吧。”
帝都饭店谭家菜厅。
负责谭家菜厅的组长，正是何雨柱的大师伯，谭家菜第二代传人，赵德胜。
何雨柱的二师伯叫乔万平，三师伯叫罗大年。
还有一个三十多岁的妇人，叫赵童丽，是何雨柱大师伯的女儿，也是谭家菜的第三代传人之一，谭家
菜第三代传人中的大师姐。
目前帝都饭店谭家菜厅，除了特别重要的场合之外，都是由谭家菜第三代传人掌勺。
亲人见面，分外激动。
再次见到何雨柱这个师侄，赵德胜几人高兴的都快哭出来了。
好半天之后，一行人方才将激动的情绪压制住。“对了柱子，你是怎么找到这里来的”
“大师伯，二师伯，三师伯，是这样的，我来帝都饭店上班了，我知道您们在帝都饭店，所以我来找您们了，不知道大师伯，二师伯，三师伯欢不欢迎我来”
“好小子，当然欢迎。”赵德胜使劲拍了拍何雨柱肩膀“柱子，我是真没想到你小子还能记得我们，还能认我们。
当年因为一些鸡毛蒜皮的事情，你爹连我们这三个师兄都不认了。
这么多年来，也不跟我们联系。
对了柱子，你爹他怎么样了，现在还做菜吗”“早就不做菜了，现在已经退休了，跟别的女人跑了。”
何大清与赵德胜几人的矛盾，何雨柱也知道一些。
事不大。
但是何大清那人嘛，小气。
虽然何大清是他爹，但他还是要说，何大清那人性格不行，以至于这么几十年来，都不与赵德胜他们往来。
“柱子，你说什么!”
听到何雨柱说何大清抛儿弃女跟别的女人跑了，赵德胜，乔万年，罗大年几人气不打一处。
抛儿弃女，枉为人父!
“都几十年了，小师弟这性格，还是一点都没变啊。”
“气死我了，柱子，你当初为什么不带雨水来找我们”
何雨柱说道“三位师伯，我长大了，我能养活雨水，而且何大清也会时常寄钱给我们，饿不死。”
“走柱子，你现在就带我们去找何大清，看老子不抽死他。”
“就是，老子打他，看他敢不敢还手。”
“当年学厨的时候师傅是怎么教我们的，做菜如做人，他何大清是不是把师傅当初说的话全忘了，玛德，老子今天去帮他回忆一下，给他长长记性。”赵德胜，乔万年，罗大年年纪一个比一个大。
一个六十六，一个六十五，一个六十三，听到何大清抛儿弃女的事情之后，一个比一个窝火，当场就要何雨柱带他们去找何大清，要把何大清从家里拖出来打一顿。
“三位师伯，切莫激动啊。”何雨柱连忙将三人劝住。
跑去揍何大清一顿，不值得。
再说了，事情都已经过去那么多年了，就算把何大清揍一顿又有什么用呢
以何大清的性格，就算揍了他一顿也别想她改变什么。
没用，反而会把自己气到。
“柱子，改天我看什么时候有空，你来安排一下，咱们去见见你爹。”
“好的大师伯。”连赵德胜几人总算冷静下来了，何雨柱松了一口气。
庆幸吧何大清。
要不是他把赵德胜，乔万年，罗大年三人拦住，何大清今天绝对少不了一顿揍。
而且是手都不敢还，嘴都不敢顶那种。
当年何大清抛儿弃女跟那个女人跑的时候，何雨柱也想过带着何雨水去恩成居投靠三位师伯。
后来想了想，连自己的亲老子都靠不住，还不如靠自己。
尽管他后来也去过恩成居几次，但这事，他都没说。
“对了柱子，你刚才说你来帝都饭店工作了，还要来咱们谭家菜厅”
“大师伯，是这样的。”
“柱子，你的谭家菜钻研的如何”何雨柱来谭家菜厅，赵德胜几人当然欢迎。
但是。
如果何雨柱的手艺不行，那也没办法，他们可不会因为师出同门的关系，就给何雨柱放水。
“请大师伯，二师伯，三师伯考较!”
“好，是骡子是马，拉出来溜溜就知道了，先说好了，如果你小子手艺不过关，你就从杂活开始干起，
当年我们学厨的时候就是这么过来的，他们也是这么过来的。”
赵德胜指了指谭家菜厅的其他人。
这些人，都是他们三人的徒弟，谭家菜的第三代传人。
每一个谭家菜的传人都是从杂活开始干，开始做学徒是不能上灶的，只能干刷碗之类的杂活。
手艺人，以手艺论高低。行就是行，不行就是不行。
如果今天他们给何雨柱开了后门，到时候其他人会怎么看
“柱子，食材都在这里，随便用，接下来就看你的表现了。”
“三位师伯，您们就瞧好吧。”何雨柱撸627起袖子就干。
“所有人都过来，好好看。”赵德胜让谭家菜第三代传人都过来。
何雨柱既然能来帝都饭店，信心这么足，手里必然有两把刷子。
俗话说得好，没有三分三，哪敢上梁山。手里有没有活，手一亮就都知道了。
“噫……!”
“这小子，不错啊!”
“基本功非常扎实，好好好!”行家一出手，便知有没有。
看到何雨柱一通有条不紊游刃有余的操作，赵德胜，乔万年，罗大年几人满意的点了点头。
以赵童丽为首的谭家菜第三代弟子，则诧异无比。
看着何雨柱一番行云流水稳如老狗的操作，两相比较之下，发现在他们这群谭家菜第三代弟子中，除了大师姐赵童丽与二师兄陈玉亮之外，其他人怕是都不是对手。
“请大师伯，二师伯，三师伯点评。”
何雨柱把做好的菜摆在赵德胜，乔万年，罗大年几人面前。
赵德胜，乔万年，罗大年看着何雨柱，眼里充满了欣慰。
看其操作，闻其味，观其形，他们对何雨柱的大致实力了。
三人尝了一口之后，没有立刻作出点评，而是让谭家菜第三代弟子分别尝了一下
何雨龙并没有跟着何雨柱一起去谭家菜厅，而是跟着林诚斋在帝都饭店四处溜达起来。
来的时候肚子里面空落落的，出来的时候，差点没将肚皮撑破。
这一趟下来，着实混了不少好吃的。走的时候，何雨龙都是扶着墙出来的。
坐在帝都饭店门口等何雨柱，一旁还放着他从帝都饭店给牛爷打包的饭菜和糕点。
“嗝……。”
“吃的太撑了，不行了不行了，我要摊一下才行。”打了一个饱嗝，差点没将吃到肚子里的东西呕出来。
实在是太撑了。
这也不能怪他，谁让帝都饭店的大师傅们做的菜都太好吃了呢。
那手艺，一点都不比钓鱼台的大师傅手艺差。应该说。
帝都各大饭店的大师傅，手艺都不差。
要是没两把刷子的话，也不可能在帝都立足。
大会堂举行大规模国宴的时候，很多厨师都会从帝都各大饭店抽调。
不过何雨龙还是觉得林诚斋的厨艺最牛，其他人嘛，差那么点意思，要不然林诚斋也不会成为钓鱼台的总厨师长，国宴厨师总管。
“雨龙，那我就先回去了，柱子那小子你不用担心，以他的手艺，通过谭家菜厅的考核一点问题都没有。”
“林叔，谢谢您。”
“你小子找抽是吧，真要谢我，再给送两盒灵泉湖红茶。”
之前何雨龙送他的两盒灵泉湖红茶，一盒被他送给了大管家，还有一盒留着自己喝。
一斤茶叶，他一个人喝的话，起码能喝小半年没问题。
可是自从钓鱼台后厨其他人喝过灵泉湖红茶之后，老是泡他的茶叶喝。
这才一个月，一斤茶叶就剩下十几片叶子了，我不知道他今天回去还有没有。
说不定等他回去之后，连装茶叶的木盒子都已经被那帮家伙劈了泡水喝。
“得嘞林叔，不就是茶叶吗，没问题，明早送食材的时候，我把茶叶给您带过去。”
茶叶，有的是，要多少有多少。
既然林诚斋这么钟情灵泉湖红茶，明天给钓鱼台送食材的时候他多给林诚斋送几盒过去。
喝完了继续找他要，林诚斋后半辈子这几十年的茶叶，他都包了。
“好，明天早上我等你，一定要把茶叶亲手交给我，不能托别人带，不然我怕这茶叶落不到我手上。”“放心吧林叔，咱们不见不散，肯定亲手把茶叶交到您手上。”
“那你继续等柱子吧，我先回了。”
帝都饭店这边派了一辆小汽车送林诚斋回去。何雨龙继续搁门口等何雨柱。眼看着，天就要黑了。