第27章 三叔你悟了！是啊，我悟了！
听完杨磊的话之后，杨建业整个人都沉默了下来。
他其实很想说，‘那就不弄小吃车了呗，就让嫂子一个人卖冰粉不好么！’
但转念一想，就算嫂子一个人卖冰粉，被人盯上也是迟早的事儿。
他有些郁闷的叹了口气道：“哎，应该很快就会有人学我们卖冰粉。”
杨磊点点头道：“对，我估计只要我们的小吃车一出动，最迟半个月，就会出现竞争对手。”
“这么快！”杨建业心底开始打鼓：“小石头，那怎么办才好啊！万一我们的冰粉卖不出去怎么办？”
杨磊板着小脸严肃的说道：“三叔，您要知道，不管我们做什么事都会有竞争，但我们不能害怕它。”
“竞争并不可怕，可怕的是您还没开始争，就自己退缩了！”
“甚至我们还要感谢竞争者的出现，他们的出现会让我们警钟长鸣，告诫自己必须努力强大自身，不努力就会被他们超越，被他们淘汰！”
看着一脸严肃的小侄子，杨建业多少有些恍惚，明明是一个小孩，但说的话却格外震慑人心。
“小石头你说得对，只要我们足够强大就不惧任何人”
杨磊满意的笑道：“没错，就是这个道理，三叔您悟了！！”
“是啊，我悟了！”
杨建业郑重的点头道：“小石头你说吧，我们要怎么做才能变得更强大。”
“一开始我就想好了。”杨磊自信的笑道：“首先就是我们要尽可能多的推出小吃车！”
“小吃车机动性强，每天可以去很多的地方售卖冰粉。”
“这样我们就可以用最短的时间，抢占更多的市场！”
“到时候就算有人学我们卖冰粉，我们也不用怕。”
杨建业听得频频点头，高兴的道：“是这么个理儿，到时候整个京城卖冰粉的，都是咱们的人，看他们还怎么卖！”
杨磊翻了个白眼道：“三叔你高兴的太早了，京城这么大，我们不可能全都占的。”
“就算真让我们做到了，不还有其他城市嘛！”
“呃~”杨建业尴尬的摸了摸鼻子，好像是这么回事！
杨磊接着说道：“一但我们市场占有率达到一定程度后，竞争者就会大量出现。”
“所以接下来我们要做的事儿，就是要在不停抢占市场的同时强化自身。”
“这才是我们需要重点关注的问题。”
“想要从这场竞争中脱颖而出，我们必须要做到干净卫生，方便快捷，好吃实惠！”
杨建业像个小学生一样乖巧的举手道：“小石头，这做吃食生意，不是应该把味道放在第一位吗！”
“三叔你说的很对，做餐饮味道确实很重要！”杨磊点头赞同道：“但你有没有想过，我们的冰粉虽然好吃，但说白了也就是在里面加了一勺红糖水，你想做到只靠味道取胜非常难。”
“所以服务才是我们的核心！”
“服务？”杨建业若有所思的嘀咕了一句。
“是的，就是服务，小吃制作简单，容易被模仿，所以我们就要在服务上下足功夫。”
“让顾客拥有一个完美的消费体验，要让他们只要一想到小吃，就会想到我们！”
“当然，我们也不能只注重服务，就不在意小吃本身了，毕竟小吃是我们的根！”
“根子坏了，就算你服务出花来也是白搭。”
杨建业听完他的话后，一脸崇拜的道：“小石头，你真是太聪明了，竟然懂得这么多东西。”
杨磊尴尬的摸了摸鼻子，这可不是他聪明，而是无数餐饮人实践出来的真理。
“好了三叔，那你现在知道，我为什么一定要买生产纸杯的机器了吗？”杨磊赶紧转移话题道。
杨建业点点头道：“知道了，为了方便快捷。”
“是的，不仅方便快捷，还干净卫生。”杨磊给他补充了一点。
“那接下来该怎么做，就不用侄儿教您了吧，三叔！！”
“三叔知道该怎么做了，小石头你就放心吧！”杨建业拍着胸脯道。
就在这时，老太太的声音在门外响起。
“杨建业，警卫室传话说有个叫刘晓东的人找你，问你认不认这人！”
杨建业疑惑的看了眼杨磊，不知道这刘晓东来找他干嘛。
杨磊却眼睛一亮高兴的道：“鱼儿上钩了！”
杨建业听见他这么说，立刻就想问问怎么回事，什么鱼儿上钩了。
但被杨磊赶出去接人了，他只好将心中的疑问按下，等一会儿看看什么情况。
杨建业一路来到大院门口，发现不仅刘晓东在，还有他表姐跟那个外国妞都在。
杨建业瞟了一眼外国妞，心中猜测杨磊说的鱼儿很可能就是她。
于是立刻露出微笑走上前去道：“东子还有魏雪同志你们好啊！你们找我是有什么事吗？”
刘晓东看了看自家表姐，是她让自己带路来找杨建业的，至于什么事他也不知道。
魏雪接收到表弟的目光，大大方方的上前一步道：“杨建业同…同志，是凯瑟琳想找你家小石头，我们只是陪她过来而已！”
杨建业心中了然，果然是这外国妞，于是笑得更加友善了。
“找小石头啊，他在家看小人书呢，要不你们跟我到家里坐坐？”
魏雪点头跟凯瑟琳说了一声，在对方点头后，她就给杨建业道了声谢：“那就麻烦建业同志带我们去找小石头了！”
杨建业摆了摆手：“小事儿，你们跟我进去吧！”
“张哥，这些都是我朋友，我就带进去了啊！”杨建业对站岗的警卫喊了一嗓子，待对方点头后他就带着魏雪几人走进了大院。
一路上所有人都没说话，大家心里都在盘算着自己的小心思。
杨建业一直在思考杨磊的目的，他多少有些猜测，只是他不敢确定，觉得有些不可思议。
刘晓东在考虑，怎么才能跟杨建业打好关系，知道他们要来杨家，出门的时候老头子还专门叮嘱过他。
魏雪就简单多了，她就是单纯的喜欢杨磊这小孩，听到凯瑟琳想找他，魏雪想都没想就答应陪她一起来了。
要说几人中心情最复杂的，可能就是凯瑟琳了吧。