第17章 不想混了?
“敢这么和我说话,是不是不想混了!”
大厨吼完,其余人面色各异。
这可是从镇上最有名的全烩楼请过来的林大厨,整个凌云县全烩楼可都是排前三的存在。
凌云县下十八个镇,都有它的分店。
哪里是一个村妇比能了的。
偏偏李晓初生牛犊不怕虎,睁着无辜的大眼睛。
“我又不是混的,是张衙内请我来的,你要是不想让我参与,就自己和张衙内去说,只要同意我立马就走。”
林大厨无言,他是张夫人瞒着衙内偷偷请的。
要是被张衙内知道,肯定不行。
片刻后,林大厨甩手扔掉锅铲,一脸幸灾乐祸。
“行啊,这么有能耐就自己负责,要是把事情搞砸了,看你怎么和张衙内交代。”
“好,你不愿和我做事,我也不勉强。”
李晓直接就答应了。
林大厨气得吹胡子瞪眼,“哼,我看你有什么能耐!”
“别到时候来求我!”
他放完狠话,带着他两个帮厨直接去后院躺平。
眼下,厨房内就剩三个帮工。
李晓整理了下心情,重拾笑脸,“大家放心,我绝对不是半路出家的半吊子,出事也有我担着,那么,张衙内帮我请的帮厨在哪?能把菜单给我看看吗?”
“我……我在这里!”
躲在角落的瘦弱小子走了出来,将菜单递到李晓面前。
李晓接过,废话不多说对着食材就开始琢磨。
菜单上一共有两种规格的菜色。
两张主桌是张衙内吩咐过的,因为有上级在,要有排面,得有一道自己的拿手菜。
至于其他的,按着好吃的来。
李晓看了会,心里有了主意,便开始安排事项。
好在厨房其他人配合度高,一切还算顺意。
在后院躺平的林大厨有恃无恐,就等着李晓来认怂,第一次出来接活的人怎么可能做得了四十几人的宴席。
在乡野农村一天能吃的上几个菜?
分量把握得准吗?
揽这么大的活干,也不怕把自己撑死。
“张衙内这次可就看走眼喽。”
林大厨吐槽完,闭着眼睛就开始睡觉。
再次醒来时,闻到的便是一种勾人魂魄的肉香。
他有些失神,味蕾瞬间被勾起。
这种香味他从来没有闻到过。
甚至分不清是用了什么料,林大厨瞬间慌神,这是怎么回事,难道我鼻子失灵了?
可是明明这么香!
我到底睡了多久!
等林大厨赶到厨房时,才发现菜都上了好几道了。
他抢过菜单,足足十六道菜。
看向那一桌子佳肴,更是被震得说不出话了。
东坡肉,狮子头,松鼠鳜鱼,八宝兔丁……这都是这村妇做的?这怎么可能,这色泽,这香味,这摆盘明明就是酒楼的标准!
林大厨不可置信,走向炖过肉的锅。
用筷子夹出剩下的肉渣。
他尝了一口,只是一口,却让他唇齿留香,难以忘却。
林大厨走向的李晓,却发现她还在处理鲈鱼。
“你……你还要做什么?”
“鱼鲙啊。”
“鱼鲙?这城里人上等人吃的玩意,你怎么可能会做!”
他话音刚落,李晓就已经开始操作了。
只见她手法精湛,处理起鱼的内脏十分熟练。
每一刀都恰到好处,绝不多余。
菜刀在她手上,就像一件趁手的兵器,人刀合一,新鲜的鱼肉在她手里被一片片剥离出来。
薄厚均匀,洁白无瑕。
鱼片透出刀面的银光,放进白色盘中,层层叠叠,宛若白莲。
而盘中用萝卜雕刻的龙凤更是栩栩如生,活灵活现。
“这也是你雕的?你不过就是一个村妇啊?”
李晓不满抬起头,“谁规定村妇雕不了花了。”
“那你用了什么料,肉怎么会那么香?”
“就普通的料,厨房里有的。”
李晓埋头片鱼,她才不会说自己用了什么香料,毕竟这是古代,很多香料还没被挖掘出来。
而且她之所以做鱼鲙也仅仅因为自己有芥末。
虽然要花十点经验值。
和羊牛肉一样贵了。
有点肉疼。
林大厨被刺激到了,不敢相信他还不如一介村妇。
他心里大怒,却又不敢多说什么。
张衙内家过喜事,人也是他请过来的,张衙内他得罪不起,思来想去,只能摔门离开。
帮厨小子陈焕见状,立马凑上前夸李晓。
“晓姐,你真厉害,林大厨被气走了,看来明天还是你做。”
李晓叹气摇头,“这差事累人啊。”
早上起得早,又赶路又忙活的,也累够呛。
要不是经验值一直在涨,她都快撑不住了。
不过这次因为有张衙内的上司在。
上来就是一百经验值。
要是这生鱼片呈上去,说不定因为太满足还能再薅上一笔。
……
直到最后一菜被端上前厅,李晓才终于解放。
厨房里的人散的散,吃饭的吃饭。
李晓拿了根黄瓜,走去后院门槛上坐着吃,连续几个小时地做菜,身体已经快到极限了。
她颓废地坐在那里,毫无形象可言。
后院连着街道,正巧路过结伴的苗条少女。
她们看见李晓,嬉笑出声。
“这女子好胖……丫鬟吗?还吃这么胖……”
李晓当然听见了,但她难得管。
只是下一秒就听见玲儿的声音,冲着她们喊,“不许你们说我娘!”
那俩少女顿住,视线瞥见女孩后面的男人。
脸色瞬间变得难看。
那魁梧的身形和满脸络腮胡子,吓得姑娘们直接反方向逃跑。
李玲儿哭着扑进李晓怀里,十分委屈。
“爹说娘走了,不要玲儿了。”
李晓对这话感到意外,心疼的抱起玲儿坐在自己腿上,同时望向李少阳。
“我记得我不是这么和你说的啊?”