第100章 买个老字号
程秀坐得累了伸展腰肢的时候不注意踢了踏雪一脚。
踏雪一脸蒙圈的抬头看着主人，发现人眼神都不带往自己身上瞟的就起了身。
这会肚子开始叽叽歪歪了，踏雪边打嗝边四处找到底是什么东西在叫。
狼崽子转悠了半天总算不打嗝了，但还是没找到四处叫唤的知了，被整得神情萎靡的趴在苦瓜脸的张大姐身边。
程秀发钱发得很快，主要还有事。
她一喊卢经理，户勇黄就知道人要打听事儿。
“老字号？”卢勇黄琢磨，“好像是有几家。”
以前老字号也算是上不了台面的旧东西，是得破除的，都好几年没人敢提老字号三个字了。
程秀笑着说：“去年不是恢复老字号了么？”
话是这么说，但卢勇黄不知道那玩意有什么用。
不过人打小在市里长大，还真想起来一家，“以前我住的地方不远处有一家寿福堂，以前是办红白喜事的饭庄，做急火的菜，比如宫保鸡丁，油爆双脆等等很有名。”
卢勇黄比划给程秀看，“那会全市只有他们有土冰箱，就是做的实木巷子，里头有两层，上面放冰块，下面就放需要冻着的饮品，冰块的凉气往下面走，菜就坏不了，土冰箱里头还有根馆子，冰块化开的水顺着馆子往下走就不会低坏菜品。”
人打包票，只要是本市土生土长的人就没有不懂寿福堂的。
“那家还传承的子孙姓王，不过他家嫡出的后代应该分到铁道部的列车配餐组去了。”卢勇黄叨叨没记错，年前他去火车站买邮票的时候还瞧见寿福堂本家人带几十斤甲鱼，全都活蹦乱跳直往外爬，那都是要带上餐车组做菜的。
卢勇黄带着程秀去了一趟火车站，两人七拐八拐的找到列车配餐组的活动区域。
这会火车还没有开，都在背食材。
程秀瞧见有个男同志背着一大袋肉松。
本地肉松都是拿瘦肉炒得咸香，餐车组背的肉松颜色有点奇怪。
卢勇黄也瞧见了，探头看个不停，“这肉松不是拿猪肉弄得吧。”
配餐组的人一咧嘴，“不是猪肉，是大象肉啊。”
程秀想品尝一口的心立刻就淡了。
配餐组的人笑她不识货，这是正经从动物园里老死的大象，经过肉联厂切割，卖得可好了，铁道餐饮部也就拿到这么一点由着大厨师做成了肉松，回头在餐车上是当硬菜卖的。
卢勇黄瞧见王家孙子了，忙指给程秀看，“就在那呢。”
人提着两网兜西红柿走上列车。
程秀看了一眼站点，这是开往省外的车次，等人跟车回来都不知道是啥时候了。
绿皮火车鸣笛声长响，广播突兀的响起。
“各位旅客请注意，列车即将驶离，请不要随便下车，管理好自己的行李物品”
“再重复一遍，不要随便下车，管理好自己的随身行李物品。”
卢勇黄刚想跟程秀说运气不好，却觉得身旁的人带起了一股风，眨巴眼的时候人已经跳上了随行的火车。
绿皮火车轰隆隆的缓慢行驶出站台后才开始喧闹。
好几个盲流想趁着这空隙爬上火车。
火车站乘警一路小跑来逮。
人也不扒拉人，只扒拉鞋，喊：“下来，不下来不给鞋。”
那哪成啊，胶鞋一双就得两块多，谁被收走了都心疼，更别提没鞋也走不了路，好些人只能纷纷下来。
这一趟上来的好多个随身携带一个马扎和一块塑料布，上车了直接坐空地上，累了或者是有孩子的直接把塑料布往座位下一铺，钻到座位底下就是卧铺。
没办法，木质椅子躺一会就膈应得难受，晚上过夜就得这么睡。
火车车厢里虽然带风扇，但人多效果不大，而且右边的窗户可以打开，左边的窗户不可以打开，有因为座位的事儿都骂起来了。
程秀挤着人堆朝餐车的地方走。
好几个人跟她一样的方向。
“验票！”远处传来乘务员清脆的呼喊声。
程秀侧身让那几个明显着急的旅客先过，瞧着他们一块钻进了厕所里。
她一瞅就知道应该是盲流逃票，不动声色的抓着钱等着乘务员一路验票，到跟前时道：“到下一站，补票。”
这里已经到车厢末端，乘务员犯了懒没往厕所找，给程秀补票以后扭头朝前边去了。
厕所们一开，刚才那几个盲流走出来，分散到人群四周。
这会正是饭点，程秀用脚丫子都知道得错过这段时间去找人才成成事，于是照着车票找着位置坐下。
巧得很，她身边坐着的就是刚才的盲流之一。
人正合衣搂着个空的水果罐头瓶子闭目养神。
“啤酒饮料桂花糖，饭菜也有，不要粮票，乘客脚收一下！”
人边走边打开铝饭盒让乘客看看，“要不要？”
有饭有菜就是一份装，通通都在铝饭盒里头，米饭主要是粳米，今天的素菜是炒豇豆或者豆腐干，都是两到四种。
两毛钱的炒菜肉就少一点，三毛钱的炒菜肉就多一点。
乘务员喊着‘吃完放着就行，回头会有人来收，一边朝前边走去。’
程秀没要，瞅着身边大哥也没有要吃饭的意思，但举着个烟头一直左顾右盼时就搭把手，帮忙把座位下边带翻盖的铝制烟灰缸移出来
那大哥对程秀点点头，刚闭上眼睛，听见乘务员喊着‘添水，有没有旅客要添水时’又睁开了眼睛。
谁都把茶缸子往小桌子上放，乘务员依次添完水提着铝制水壶就要走。
“大哥，一块打水”程秀帮忙招呼了一声，那男人赶紧把水杯的水果罐头凑到乘务员水壶边，这次对程秀笑了笑。
这会也就过去了十来分钟，但能明显感觉到绿皮火车似乎渐渐的在加速。
程秀闭上眼睛在心里盘算着再过个半小时去找人刚刚好，耳边忽然一声炸响，“通通不要动！”
她猛地睁开眼睛，余光瞥见身边大哥掏出来的一把王八盒子枪。
惨了，惨了惨了惨了，遇到车匪了
此时车厢里鸦雀无声，谁都是一脸惊惶。
绿皮火车是老式火车，车厢和车厢之间有个可以穿梭来回的露天通道，也就是可以通过连接的轨道走到另一边车厢。
隔壁车厢的旅客已经开始紧张藏钱。