第81章 进货便宜毛肚
从控制成本出发，程秀立马就想到了镇子上吃的便宜毛肚。
毛肚肯定是要放到荤菜那一类的，正好可以填补粥铺荤菜不多的情况。
晚上程秀做梦，梦的都是火锅里涮毛肚，涮黄喉，涮鹅肠。
都是脆口的食材，烫呼呼的进嘴以后嚼得满口香。
隔天程秀醒来的时候枕巾都是口水。
她今早要去屠宰场看看市里牛肚情况。
以前吃牛肉的机会不多，那可是生产力啊。
今天你敢吃生产力，明天就得去上学习班！
直到程秀在国营饭店上班，镇上三个国营饭店关于牛肉的菜系也很少，不像每天都有定额的猪肉。
又留家里看门，踏雪万分不情愿趴在门槛边上犯可怜。
路人背着手溜达过去，来了句，“这狗东西好看着呢。”
蔡婶和程秀异口同声：“骂谁呢！”
程秀去的是屠宰场，答应给带筒骨，这才抚慰了嘤嘤嘤的踏雪出了门。
本市屠宰场就在税务所旁边。
程秀骑自行车路过时看了半天还以为看错了。
路上拉着生猪的老百姓不先去屠宰场，而是直接拐到税务局门口。
大门上贴着告示呢，一头生猪得缴三块五的税，缴了税就由着税务局的盖油印章。
程秀发现有运牛的心里欢喜，骑车跟上，边跟人打招呼，“同志，牛肚啥价钱啊？”
人家看了她一眼，摆摆手说：“不卖，有人定了。”
万万没想到啊，居然也有人盯上了便宜的牛肚！
程秀不死心的跟了一路，运牛的人进了屠宰场后和一个男人熟稔的打招呼，还往后一指，“也有人要买毛肚。”
等候的男同志立马惊觉，眼神不善的瞅着程秀。
“大哥，你卖啥的啊？”程秀脸皮厚也不在意，笑眯眯的凑上去，“在哪摆摊呢？”
伸手不打笑脸人，这话糙理不糙，人家也耐着性子说了，“羊憋汤，再做点冷吃毛肚。”
撞菜单了，程秀本来也想做冷吃毛肚来着，这会彻底死了心。
不过冷吃毛肚她懂，羊憋汤是个啥？
那大哥语气好多了，“那可是大补的东西，把羊肚子里没有消化的草料拿出来熬成汤，对胃好着呢。”
看到程秀震惊的面容，大哥不乐意了，“羊吃的都是干净的草，拉出来的屎都是药，能止咳化痰，我好些个老顾客都有胃病，就是喝羊憋汤喝好的。”
程秀心一动，“大哥，你有老顾客啊。”
这话可不中听，老大哥信誓旦旦的，“我跟你说，每天找我喝汤的人能排队，就没剩过汤！”
程秀一拍大腿，“大哥，我在锦城饮食店门口有个夜宵档，你干脆来我那边卖，把你的老顾客带来。”
她个人解释清楚了，整个报社都有吃夜宵的习惯，再者她也打通了邮局市场，现在都知道她那有夜宵吃。
都不是傻子，互换顾客的事人家一想也能明白，不过以前投机倒把抓得严格，人心里没底，“不会被抓吧。”
程秀拍着胸膛给人保证。
她好歹活了两辈子，往后对做生意的路子只会越走越宽。
对方想了想，“我还有个卖白薯的朋友。”
程秀鼓动人家一起带过来，大家以后就在一条街上摆夜宵。
话都说到这份子上了，老大哥立刻松了口，“你想要多少毛肚？我分你一点。”
程秀笑眯眯的摆摆手。
只要街道活络起来，她也就不怕菜色太少导致原有顾客失去了新鲜感，只要有新客人，哪怕她一辈子就卖白粥炒面也能赚。
虽然跑空了一趟，但程秀心情好着呢，哼着歌去医院看王桂芬，还在医院附近的门市部瞧见了蔡婶。
王桂芬每天都在睡，除去输液以及其他治疗，大部分时间很安静。
程秀知道蔡婶平日里很上心，所以人偶尔不在亲妈身边，她也不生气。
门市部专门卖鞋的柜台前，女售货员半阖着眼睛把几根毛衣针使得上下翻飞。
蔡婶直奔着这柜台去的，“同志，我要看一下这棉布鞋。”
对方懒洋洋的抬了下眼皮，从柜子里抽出一只鞋‘啪嗒’甩在柜台上。
蔡婶也不在意，手伸进鞋里头摸了摸，特别认真的摸看鞋底，确实比自家纳的鞋底要强，嘀咕，“自己纳的布鞋确实不经用，没穿几回就漏水。”
女售后员眼神往下一瞟，瞧见蔡婶的布鞋底是拿自行车外胎打的鞋掌便意味深长的冷笑，说：“可别上我这过脚瘾来啊，不能试。”
程秀喊了声‘蔡婶’，上前挽着人的手，微微抬着下巴看人，指着旁边试懒汉鞋的一家子，“他们怎么能试？”
女售货员顿了顿，“人家要买。”
话落程秀的唾沫星子都快飞人脸上了，“我们也正儿八经要买鞋，你们不为人民服务啊。”
好多道视线投射了过来，女售货员讪讪的没说话又给坐了回去。
程秀捞起棉布鞋摸了摸，都开春，买这有点厚吧。
蔡婶道去年冬天就来看过了，那会觉得贵没买，结果肖想了一整个冬天，今儿还是想来看看。
“我脚下没根，老一辈的说是萝卜吃得少，萝卜吃多了人下盘才稳当，毕竟那是扎根的植物，你瞅胡同里的李大爷每天早上站桩，一站就是一个小时不带动的，那都是吃萝卜吃出来的。”
程秀帮人把鞋子一脱，瞧一眼就知道是扁平足，蔡婶说走路累也是这个原因，跟吃萝卜没关系。
程秀按了按鞋底还是觉得硬，指着另一双让售货员拿来。
人黑着脸倒是拿来了，就是不对版，让拿的36码给的38码，道：“大了你就往里头塞两个鞋垫。”
蔡婶却稀罕上了。
这棉鞋的橡胶底纹理深着呢，拿手蹭一蹭就跟砂纸一样，肯定保暖又防滑。
“四块钱”女售货员抢在蔡婶试鞋的时候说。
程秀没理，帮着蔡婶换上了鞋，听蔡婶叨叨像杨雅琴穿过的鞋子呐。
人家那时演过《苦菜花》的女主角，程秀笑问：“您居然还认识杨雅琴啊”
“认识”蔡婶道:“就是没说过话。”
程秀乐了，让蔡婶试了一下就脱下还了回去，带着人出门后直接上了公交车，奔下一个门市部去。
市里大着呢，不仅有一门市部，还有二三四门市部。
跑了两家花了四块钱买了一双软底的鞋子，把蔡婶心疼得不得了。
鞋子是真需要，她脚走得老疼了，但心疼钱也是真的心疼钱。
公交车上，程秀掰着手指头就跟人算，四块钱的鞋子怎么着都能穿一年吧，每一天就相当于花费了一分钱。