第1章 同父异母的妹妹
“一份醋溜白菜!”
利民国营饭店招待员王婶把手写菜单放到出菜口,朝里头喊了一声。
程秀应了,动作麻利的从菜篓里抓一把洗净切好的大白菜。
国营饭店有定好的出餐标准,一盘菜连主料和配菜的比例都会定得很清楚,像素菜装盘差不多都得有六两。
现在城里到处都宣扬用蜂窝煤不用柴火,也就国营饭店能继续烧柴火饭。
拉风箱的活儿自然有今年刚从饮食公司分配来的实习生包揽。
锅一烧热乎,程秀往里头搁小半勺猪油,化开冒烟了就往里头倒白菜。
正是深秋青黄不接的时候,谁家餐桌上的素菜几乎都是大白菜,只不过国营饭店放的油腥比家里多一些。
白菜熟得快,程秀沿着锅沿浇一圈白醋,拿来统一规定的六寸菜盘装上,放到出菜口完事。
王婶靠着出菜口也不动弹,喊了声,“谁的醋熘白菜,来端!”
人喊过以后就不管了,也不管别人听到没有。
不过来吃饭的都知道规矩,从点菜那一刻起就目不转睛的盯着出菜口呢。
有时候都不用喊那一声,瞧见是自个点的菜就自觉的起身去端了,还得陪上一张笑脸。
王婶扭头,“秀儿,接你爸的班还习惯吧?”
程秀笑笑,“挺好的。”
“你爸还那么年轻,做饭又好吃,待人接物也随和,这一片就没有不说他好的,可是好人不长命啊,走得太早……”王婶叹了口气,瞧见又有人进店来才住了嘴,麻溜上前收钱收票,问人家要吃啥。
程秀又坐了回去,闲得直发呆。
旁边炒荤菜的大师傅把锅勺都抡出火星了。
不是程秀不帮忙,而是含肉的荤菜都是甲级或者乙级菜,只能让掌勺大师傅炒。
甲级菜三毛钱,乙级菜两毛钱,炒坏了事儿大。
丙级菜就是一毛钱,最末的末等才是五分钱的素炒大白菜,也就是程秀现在的活儿。
接亲爸的班满打满算快三个月,得亏是跟打小看着她长大的老师傅搭班,不然正经进来的人光是学习切菜切肉,拉风箱,那都得练个三四年才能炒末等菜。
程秀长吁了口气,只要年末考核通过,自个就能正式成为国营饭店的一份子,端上铁饭碗了。
想到亲爸,程秀不由得眼眶发酸。
她这辈子是胎穿,也有上辈子当医药代表的记忆,都做了两辈子人了,可对待生离死别依旧无法释怀。
上辈子有上辈子的不好,虽然靠着当医药代表挣得盆满钵满,买房买车生活无忧,但却是在孤儿院长大,靠着生源地贷款才读完了大学,且钱还没花完,人就因为长期熬夜超负荷工作得了癌,年纪轻轻没了。
这辈子也有这辈子的好,家庭圆满幸福,有为她人生操心铺路的父母。
只可惜她现在就剩一个至亲了。
程秀下意识再看了眼挂钟,心里盘算着一下班立刻回家陪妈妈。
国营饭店一般是上午十一点开始营业,到十二点就不再点单,程秀干坐到一点下班。
今儿刚好发澡票和鱼票。
虽然已经1980年,但本地除了取消了布票供应,其他照旧。
程秀领票耽误了点时间,又正巧遇见蔬菜公司来送菜,听说刚上新了一批带鱼,小的一毛八一斤,大的三毛八一斤,都是野生鱼,下回再有可就要过年前了。
程秀想着亲妈爱吃鱼,爸在世的时一到周日就没少朝水库跑,如今人不在了,她得替爸顾好妈,于是特意跑了一趟,买了一只带鱼往家带。
一通忙活,走进筒子楼时已经快两点。
没在家楼下的公共厨房瞧见亲妈,程秀有点意外。
之前说了好多回,让人别天天等她下班,愣是说不动,今天怎么想通了?
程秀加快步伐往楼上跑。
以前有规定,个人自建房都不能超过两层,饶是现在经济搞活了,本地大部分房子也跟以前一样,就连筒子楼都不超过六楼。
老程家刚好就在顶楼。
程秀在四楼就听见楼上的说话声。
“咱们先进去,进去再说”
“我们不进去,就在门口说,程四海敢做就得敢当!”
听见亲爸名字,程秀一口气跑上六楼,冲进推搡的两拨人里,把亲妈护在身后厉声喝道:“你们干嘛!”
“秀秀”王桂芬晃晃悠悠的站定,眼睛通红的看着女儿,声音嘶哑“回来了?”
被推开的两个女人往后站开了些,一脸谨慎看着程秀。
这两人算得上邻居。
年纪大的叫叶梅,这两年农村户口可以自带口粮进城务工的政策出台后才搬到城里,就住在巷子尾澡堂后面。
老程家去洗澡时偶尔会碰上,时间久了熟悉后还会唠嗑几句。
站在叶梅旁边的是她的女儿叶婷美。
听说叶婷美是随母姓,反正也没谁去考究过,也没瞧见过这家男主人出现。
两家也就是点头之交,今儿怎么上家里来了?
“秀秀回来了?”叶梅搓手掩饰着不自在,干巴巴说:“我跟你妈说正事呢……”
叶婷美一直扒拉着亲妈的手臂,母女两眉眼乱飞。
程秀不理睬小动作不断的母女两,只是担心的问王桂芬,“妈,你怎么哭了?”
叶婷美忽的高呼,“我也是爸的孩子,凭什么不能光明正大的认亲!”
人得意的看着程秀,“程四海也是我爸,他把我们母女两接到了城里照顾了几年,而你和我,是同父异母的姐妹!”
王桂芬难堪的扭过头去。
气氛凝固,一瞬间谁都没有说话。
在死一般的寂静里,来挑衅的母女两并没有从程秀表情上看出半分的痛苦和绝望,不禁发怔。
就连痛苦到无法呼吸的王桂芬都怔怔的看着女儿。
程秀白了两母女一眼,搀扶着王桂芬走进屋里,甚至先提起暖水瓶慢条斯理的给亲妈倒了杯水。
叶梅母女两迟疑了好一阵,终是迈步进屋。
程秀拉住想起身去关门的亲妈,坐下后抱臂淡淡问:“你们想要什么?”
意料之外的反应以及透着冷意的眼神让母女两莫名背脊发凉,叶婷美心也急,按奈不住开口:“爸不止一次说过,这辈子对我亏欠最多,如果有机会一定会补偿我,现在爸走了,接他班的人应该是我不是你。”