第173章 阿巧赢了
郎会长没想到,现在年轻一辈的厨师竟然还有会做红烧肉扒白菜的,这道菜他自认做不好。
他在二十年前去东北学习的时候吃过这道菜,是东北菜大师张万泰亲手做的。那味道,现在想想还吧唧嘴。
从东北回来后试着做了几次,但都不理想。不是白菜不入味,就是扒的时候散形,最后不得不放弃。
没想二十年后再次吃到,心情难免激动。当把第一根白菜夹进嘴里的时候,那个一直在记忆里徘徊的味道瞬间溢满口腔------
赵部长是怀着复杂的心情品尝红烧肉扒白菜的。
当年带着光荣花从前线回来的时候,为了表彰他们这些归来的英雄,部队特意请了省里的烹饪大师张万泰掌勺,亲手做了这道“红烧肉扒白菜”。
记得师长说只有省级宴会的时候张大师才会亲自出手,他们能吃到算有口福了。
当时年轻,觉着不就是大白菜红烧肉吗,有啥了不起的,想吃的话到饭店随便吃。咋地?大师做的就俩味儿?比龙虾鲍鱼还好吃?
还真比龙虾鲍鱼好吃。
说实话,那是他这辈子吃的最好吃的大白菜,最香、最不腻人、最有回味的红烧肉。
之后,再没吃过。
无可争议,“红烧肉扒白菜”获得了所有评委的好评,全部给出十分,最终得分——九十。
“这道菜太好了,大白菜清香爽口,吃了还想吃。我从来不吃红烧肉,但这红烧肉我吃,一点不腻人,还有点白菜味。”康敏打完分后依然赞不绝口。
这种场合她得保持形象,要不然早上去把整盘菜端过来大快朵颐了。○
“这是盘好菜,做得好,我做不出来。”郎会长诚恳的说。
“老郎,你多少年没吃着了?”赵部长问。
“有二十年了,还是年轻时去东北学习的时候吃的,之后再没吃过。”郎会长说。
“老话讲红烧肉扒白菜,把厨子肠子愁坏,一般人不敢调理。”一个评委说。
“没省思能吃着红烧肉扒白菜,没白来,老郎,以后再有这事想着叫我。”另一个评委说。
这边评委们谈着,那边嘉宾们拿着筷子在展台前品尝。最先光的是红烧肉扒白菜,有下手慢的没吃着,直遗憾的摇头。
所有吃着的都赞不绝口。
很快,总分出来了。
冠军是杨志军,总分一百七十五。
亚军是东北人家厨师长,他的松鼠鱼得了八十分,加上溜肉段的七十五分,总分一百五十五。
季军是小东北厨师长,总分一百五十二。
紧接是颁奖仪式。
前三名获得了证书和奖品。
奖品在其次,当大红证书出现的时候很多人又震惊了——没想到还有这个。
都以为只是做做菜,评个一二三,象征性的发个奖完事了。
证书!
就算不被承认也是荣誉的象征,值得骄傲自豪。
很多人看着三位厨师长手中的大红证书满是羡慕嫉妒恨。
当然,其他三个厨师长也都给了纪念奖,不能叫人家空手而回。
最后郎会长做了热情洋溢的总结讲话,整个厨艺比拼便完美结束了。
此次比拼阿巧饺子馆是最大赢家。不单单指杨志军得了冠军,最主要的是通过比拼整个店给所有来人留下了深刻印象。这些人都是做餐饮的,通过他们的嘴,阿巧饺子馆将会很快传遍整个呼市。
还有,整个比拼电视台全程录像,康敏拿回去经过后期制作,阿巧饺子馆将会被家喻户晓。
结束后,郎会长、赵部长、古毅、康敏、还有两位评委被老谭留下来,其他评委也要留的,但人家确实有事,只能以后有机会再聚了。
参赛的五位厨师长需要回店里工作,五位老板留下了。
还有个长相漂亮身着职业装的女的没走,很大方的走到老谭面前,十分礼貌的递上名片。
“我是西贝的营销经理李艳景,很高兴认识谭总。”
李艳景说完伸出手。
老谭伸出手和她握了握,低头看看名片,笑着说:“认识你也很高兴。”
“我是不请自来,冒昧了。”李艳景笑着说:“莜面村王总告诉我你家今天举行厨艺比拼,叫我无论如何过来看看。他说你家管理的好,值得学习。”
“夸奖了,跟你们西北没法比,在你们面前我就是个小学生。”老谭说。
“谭总谦虚。能号召五家店一起比赛,这可不是谁都能办到的,并且电视台全程录像,一看谭总就不是一般人。”李艳景说。
老谭笑了,说:“我可没那大号召力,这都是郎老的功劳。对了,郎老正好在,还有电视台的,方便的话一块坐坐,认识一下。”
李艳景稍微犹豫一下,紧接着便点头答应下来。
见她答应老谭反而愣了,心想这女人倒大方,自己客气一下就不走了,还真是干营销的。
于是笑笑,便领着进了二楼包房。
对一个厨师来说最值得自豪骄傲的事有两个,一个是自己的菜得到客人认可,成为旺销;一个是在比赛中拿到冠军,印证实力。
很显然这两点杨志军都做到了。
此时他心情激动,整个人都轻快起来。
“没看出来,你还有两下子。”木兰说。
虽然掩饰着高兴,但眼角的笑意已经出卖了她。
“没看出来的多了,信不信让你十个月后生个儿子?”杨志军笑道。
木兰的脸红了,碎道:“说说就没正经的。”
“我认为这是最正经的,一辈子只研究两件事,做菜,创造小人。”杨志军一本正经的说。
“我要是不配合呢?”
“强制执行!”
“告你去——”
“随便,愿哪告哪告。天一黑下就行动,为了儿子和他妈拼了——”
“你还没买票呢?”
“来不及,上车补。”
木兰双眼含情的看着心爱的男人,被他的霸道征服。两根手指温柔的在他腰间的软肉上亲昵的转了半圈,把杨志军感动得龇牙咧嘴。
老谭喝了不少酒。
按他的身体状况来说最好少喝酒。高血压、支扩,这两样都不许喝酒。可是没办法,在场合上有些酒不得不喝。
他也想像大德那样超然世外,可是人在俗世中很难做到,也许这一辈子都不可能。
他刚四十,事业刚刚起步,许多事等着他做,怎么可能超然世外?
他和张宇把所有人送走后,一个人慢慢的往公寓走,一边走一边合计着事,以至于快和在前面等他的雅茹撞上都没发觉。
“想啥呢?”雅茹笑呵呵的问他。
“没想啥,你咋在这?”老谭问。
“买包纸,出来看着你了,等你一会儿。”雅茹说,身旁是个小超市。
“哦,没和她们一起走?”老谭问,他指的是王艳丽。
“艳丽早班。”雅茹说。
“哦——”
“又没少喝吧?”雅茹关切的问。
“嗯,没少喝,没办法。”老谭回答。
雅茹有些心疼,说:“送你回去。”
“不用,能回去,再说也没几步。”老谭说。
“走吧。”
雅茹上前扶住老谭的胳膊,往前走。
“你明天回去?”雅茹问。
“嗯,中午的飞机。”老谭说。
“年前不回来了吧?”
“定不下来,回去看看再说。”
“不回来也行,这边也没啥事,新店得过完年才能装修完------好好在家过个年。”雅茹说。
“你过年回家不?”老谭问。
“不回,咱家不营业吗,回不去,过完年回去,看看孩子,还有我爸我妈。”雅茹说。
想到再有一个多月过年,老谭禁不住感叹:“真快,又一年。”
“那还不快,过年我都三十九了。”雅茹说。
俩人一时间沉默了,仿佛岁数把人托老,没了话题。
二十两银子少是少了点,但放到现代也是八千到一万块。
而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一两银子,一名百夫长每个月三两银子。
也许他会收吧。
另外,秦虎还准备给李孝坤画一张大饼,毕竟秦虎以前可有的是钱。
现在就看他和秦安能不能熬得过今夜了。
“小侯爷我可能不行了,我好饿,手脚都冻的僵住了。”秦安迷迷糊糊的说道。
“小安子,小安子,坚持住,坚持住,你不能呆着,起来跑,只有这样才能活。”
其实秦虎自己也够呛了,虽然他前生是特种战士,可这副身体不是他以前那副,他目前有的只是坚韧不拔的精神。
“慢着!”
秦虎目光犹如寒星,突然低声喊出来,刚刚距离营寨十几米处出现的一道反光,以及悉悉索索的声音,引起了他的警觉。
凭着一名特种侦察兵的职业嗅觉,他觉得那是敌人。
可是要不要通知李孝坤呢?
秦虎有些犹豫,万一他要是看错了怎么办?要知道,他现在的身体状况,跟以前可是云泥之别。
万一误报引起了夜惊或者营啸,给人抓住把柄,那就会被名正言顺的杀掉。
“小安子,把弓箭递给我。”
秦虎匍匐在车辕下面,低声的说道。
可是秦安下面的一句话,吓的他差点跳起来。
“弓箭,弓箭是何物?”
什么,这个时代居然没有弓箭?
秦虎左右环顾,发现车轮下面放着一根顶端削尖了的木棍,两米长,手柄处很粗,越往上越细。
越看越像是一种武器。
木枪,这可是炮灰兵的标志性建筑啊。
“靠近点,再靠近点……”几个呼吸之后,秦虎已经确定了自己没有看错。
对方可能是敌人的侦察兵,放在这年代叫做斥候,他们正试图进入营寨,进行侦查。
当然如果条件允许,也可以顺便投个毒,放个火,或者执行个斩首行动啥的。
“一二三……”
他和秦安趴在地上一动不动,直到此时,他突然跳起来,把木枪当做标枪投掷了出去。
“噗!”
斥候是不可能穿铠甲的,因为行动不便,所以这一枪,直接洞穿了他的胸膛。
跟着秦虎提起属于秦安的木枪,跳出车辕,拼命的向反方向追去。
为了情报的可靠性,斥候之间要求相互监视,不允许单独行动,所以最少是两名。
没有几下,秦虎又把一道黑色的影子扑倒在地上。
而后拿着木枪勒到他的脖子上,嘎巴一声脆响,那人的脑袋低垂了下来。
“呼呼,呼呼!”秦虎大汗淋漓,差点虚脱,躺在地上大口喘气,这副身体实在是太虚弱了。
就说刚刚扭断敌人的脖子,放在以前只用双手就行,可刚才他还要借助木枪的力量。
“秦安,过来,帮我搜身。”
秦虎熟悉战场规则,他必须在最快的时间内,把这两个家伙身上所有的战利品收起来。
“两把匕首,两把横刀,水准仪,七八两碎银子,两个粮食袋,斥候五方旗,水壶,两套棉衣,两个锅盔,腌肉……”
“秦安,兄弟,快,快,快吃东西,你有救了……”
秦虎颤抖着从粮食袋里抓了一把炒豆子塞进秦安的嘴里,而后给他灌水,又把缴获的棉衣给他穿上。
天还没亮,秦虎赶在换班的哨兵没来之前,砍下了斥候的脑袋,拎着走进了什长的营寨,把昨天的事情禀报了一遍。
这样做是为了防止别人冒功,他知道自己现在身处何种环境。
“一颗人头三十两银子,你小子发财了。”
什长名叫高达,是个身高马大,体型健壮,长着络腮胡子的壮汉。
刚开始的时候,他根本不信,直到他看到了秦虎缴获的战利品,以及两具尸体。
此刻他的眼神里面充满了羡慕嫉妒恨的神色。
“不是我发财,是大家发财,这是咱们十个人一起的功劳。”
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