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第39章 盖新房

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    第二天,天亮,刘淑英杀了个大公鸡,备了一些祭品,让周大海拜祭了一番,然后瞅着吉时,就在宅基地上动土。

    刚搞好一切,帮忙盖房子的村民陆续到来。

    大家相互帮衬着,开始热火朝天地挖起了地基。

    刘淑英则开始准备中午的饭菜,圆圆怕她累着,跑去找钟兰帮忙。

    钟兰知道刘淑英怀了孕,二话不说,抱着儿子跟着圆圆走了。

    圆圆虽然是个小孩,但帮忙照顾一个3个月大的小孩还是可以的。

    第一天上工,中午的那顿饭必须够硬。锅里原来就有一锅卤肉,再加上昨天买的20斤五花肉分了10斤进去卤,这会锅里可是堆得满满的。

    另外10斤五花肉刘淑英昨天就把它煮熟了,现在只需要把它切片,做回锅肉就可以了。

    还要弄一个腊鸭冬瓜汤,这个天气喝点冬瓜汤,特别解暑。

    拜祭完的大公鸡砍成小块,弄点蒜蓉酱油沾着吃,那是一个香。

    由于时间还算早,刘淑英就让钟兰先把饭给焖上,前面的锅焖饭,后面的锅煲腊鸭冬瓜汤。然后把下午要煮的绿豆给泡好。

    她则把提前准备好的一大桶凉开水提到了院子里,让干活的村民们喝了。

    由于人多,地基很快就挖好了,大伙歇会,纷纷过来喝水。

    刘淑英在碗里装满了水,然后递给围过来的村民。村民们端着水,乐呵呵地喝了起来。

    水刚进肚子,顿时感觉全身都舒坦起来。

    “淑英,你这水是加了糖吗?我咋觉得喝起来这么甘甜可口呢?”

    “对啊,特别好喝,还特别解渴,才喝一碗,感觉全身都有劲了。”

    “对对对,我也有这种感觉。”

    “真是太神奇了。”

    ……

    刘淑英听了,笑着说:“那就是祖宗保佑了,知道我们今天盖新房,水也特别甜,哈哈。”

    “对,没错,肯定是这样。”村民们相互大笑着,对水的疑惑就这么过去了。

    “大伙今天辛苦了,中午给大家弄几个硬菜,大家吃好喝好。”刘淑英开心地说。

    “好咧!”村民们欢呼。

    村民开始打地基,又忙得不可开交。

    刘淑英见时间也差不多了,便返回到厨房,开始炒菜了。

    先是爆炒回锅肉,往热锅里加入少许油,放入蒜蓉爆香,然后把切片的五花肉放进去,加入豆豉、酱油爆炒,炒得焦香,然后再把蒜苔扔进去翻炒,焖一会,一道香气扑鼻的回锅肉就好了。

    屋外干活的村民们,闻着肉香,都纷纷赞叹:“好香啊,嫂子的手艺真不错!”

    “对啊,我都好久没吃肉了,馋得我,口水都要流了。”

    “大家伙加油干,马上就可以开饭了。”

    “对对对,必须对得起嫂子的这一顿美味的饭菜啊。”

    ……

    村民们一边猜着是什么菜,一边卖力地干着活,现场的气氛非常地好。

    没人发现院子外面有个人,偷偷地站在栅栏外,听着大伙的对话。

    来人不是谁,而是周大海的便宜老娘陈春花。

    陈春花闻着肉香,口水也流了,虽说他们也才刚割了几斤肉,但大部分都拿来炸猪油,留着慢慢吃,哪有像刘淑英这样,居然炒着吃,那可是一块块的肉啊,居然给这群外人吃。

    不行,我儿子买的肉,凭什么这些外人能吃,我们就只能闻味道。

    想到这里,陈春花迈着小脚,飞快地跑回老宅。

    圆圆刚好抱着钟兰的儿子李清华从屋里出来,看到陈春花的身影,吃了一惊,这老巫婆怎么来了?

    她想了想,这会正是吃饭的时候,她不会是去叫人来吃饭吧?

    嗯,这个很有可能。

    刘淑英自然不知道陈春花来过,这会正把刚炒好的土豆丝盛起来。

    周大海帮忙把借来的大桌子摆在院子的大树下,钟兰把一大锅腊鸭冬瓜汤给抬出来,把桌子上的碗都盛满了汤。

    “大伙先喝碗汤,饭马上好了。”钟兰招呼大家。

    村民们早就饿了,纷纷洗了手,坐下来喝着鲜美的汤。

    刘淑英正要端菜,圆圆拦住她说:“娘,人人都爱吃这肉,但有的人吃得快,有的吃得慢,慢的吃不到肉,我们把菜分,每人一 只大碗,肉和菜都堆在上 面,这样大家就不会争了。”

    刘淑英一听,觉得很有道理, 就把一叠大碗 端了出来,按照人头分, 一人一大碗,一大勺回锅肉, 两块白切鸡, 五块红烧五花肉,一勺土豆丝,每一碗的 份量都很足,看着很是诱人。

    看大伙汤喝得差不多,刘淑英和钟兰把一碗碗饭菜端了出来,摆得满满的一桌。

    村民们看着大海碗上的肉,眼睛都直了,这年头,就算过年也没几户人家能吃这么好。

    “嫂子,这些都是为我们准备的?”村民们问道。

    “对,每人一大碗,米饭不够的,自己添。”刘淑英开心地说。

    “哇,这伙食真的是够好的,我们可是有口福了。”

    “大伙别客气,咱们开吃吧!”周大海招呼说。

    听到这一句话,大伙都不客气了,每人端了一碗,开心地吃了起来。

    这时,陈春花领着周远、周大河、李海燕匆匆赶过来,每人手里都端着个空碗,走到院子里,看到桌子上除了一锅只剩下水的汤,其他啥也没有了。

    圆圆扒着大海碗,吃得真香,看到陈春花一行人,心里得意地笑了。

    周大海一口一块五花肉,吃得很是满足,就连几人进门都没有发现。

    村民们就更不用说了,吃得更是欢快,有人太久没吃过肉,夹起一大块肉,放在鼻子下闻了闻,才心满意足地放在嘴里吃起来。

    周大河见了,吞了吞口水,不悦地说:“娘,你不是说大哥家有肉吃吗?怎么都没了?”

    陈春花盯着刘淑英手里一大碗的肉和菜,生气地说:“长辈都没吃呢,你们居然偷偷地开吃,太不像话了!”

    刘淑英看着拿着空碗前来的几人,心里乐了,还好圆圆让我把饭菜给分了,不然这会可要便宜了他们。
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