第135章 林爹挂狗头卖狼肉
林锦文是个谨慎的人，经过深思熟虑后，他在王府井东安市场外面租了一个摊位，做起了小买卖。
在买狼肉和卖糕点之间，他最后还是选择了卖狼肉，因为自家狼肉多，等于没成本，卖的价格还高。至于那糕点，米面油糖都太贵，做下来利润太小，很太划算。
为了能对外面解释清楚自家狗肉的来源问题，他特意去乡下收了几只土狗回来。
有了这些土狗做掩护，自家再往外卖狼肉，就好说道了。
“卖狗肉喽，卖狗肉喽，香喷喷的狗肉喽，纯肉一斤1800块，带骨的一斤1200块，解馋又不贵喽！”
这是林家雇佣伙计的叫卖声。
由于林锦文的口音一时半会儿很难改过来，所以特意聘用了一位口齿伶俐的伙计叫卖。
这个年代的人，一般家庭吃顿肉都很难得的，那带着浓厚调料的香气飘散开，被路过的行人吸入鼻中，让大家忍不住驻足。
“真香啊！”
“这都赶上徐福记的酱肘子了吧？”
“这可比酱肘子便宜多了。我上次买了一个酱肘子，足足花去我2200块！”
“那肯定的，那肘子多肥啊，你看这狗肉，一点肥肉也没有。”
“唉，卖肉的，你这狗肉好吃不好吃啊？”
林锦文笑呵呵的招待客人，
“好吃，肯定好吃，不好吃不要钱。”
接着他看向伙计，
“来，二奎，把肉拿出来切上一些，让大家辛苦辛苦嘴，帮咱们尝尝肉熟了没。”
“唉，好嘞！”
伙计二奎一边答应着，一边在大锅中捞出一小块儿狗肉，当着众人的面切成小丁，
“来，大家都来尝尝，免费品尝，不要钱啊！”
“免费品尝？”大家一听有这好事，都凑了过来，
“来，给我尝尝！”
“给我尝尝！”
大家一边吃一边吧唧嘴，
“好吃！”
“真好吃！”
“真有味儿！”
“我这块太小，没尝出味儿来，能再给我一块儿吗？”
伙计笑笑，
“这位爷，每人只能品尝一块儿，您要是还想吃，就少买点吧！
我们东家一天只卖一锅肉，卖没了就收摊子，大家下手晚的，就该买不着了。”
“真的啊？那给我称上一斤带骨头的。”
“给我来二两全肉的，我买回去给孩子解解馋。”
“我也来半斤！”
“我也要！”
“唉，好嘞，大家排好队，一个一个来啊！”
伙计在那里负责切肉，称重，然后把肉用油纸包上，再用麻绳系好。
林锦文就站在一边算账收钱。
“这位爷，您这一共一千五百三十块，我算您一千五百块！”
“这位大哥，您这个正好八百块，我再给您添块小骨头，你拿回去炖菜吧！”
林子乔坐在大锅的后面，一边看着炉火，一边看着自家老爹做买卖。
说实话，这卖起东西来，一点也看不出他有多抠，就算那重量正正好的肉，他也给添上一块骨头。这是为了赚名声，攒回头客吧？
自家老爹可以啊，以前住在乡下当地主，耽误人才了！
一大锅狗肉卖光，林锦文毫无留恋，立刻收摊子走人。
把大锅和炉子送回家，又给了二奎四百块工钱，两块光骨头和一大碗肉汤，
“拿回去炖菜吧，这些全是好东西。”
二奎感谢，
“谢东家。”
“不谢，回去吧，明早早点过来。”
送走二奎，林锦文把大门一插，迫不及待的拿着钱袋子进了主屋，
“快来，看看今天赚了多少！”
林家七口人看着满炕的票子，都是一个兴奋，
“这么多钱啊？快数数！”
林锦文把钱规整规整，当着家人的面就开始数。
今天煮了一只狗肉，一只狼肉，剥去皮生肉是120斤，煮熟后共出了80多斤。
“今天共收入112300块。这两只狗俺收的时候用了91000块，再刨去摊位费、调料钱、柴火钱，还有伙计的工钱1300块，咱们净赚20000块。”
大家一边盯着林锦文拨算盘，一边听着他往外报数字。
20000块，现在一斤白面是500块，那就是说，这一天，自家就挣了40斤白面。
“爹，你好厉害！”
当然，这是林锦文糊弄几个姑娘的算法，林子乔心中的算法是，今天卖那只狗的收购价是26000千块，剩下的乱七八糟费用是1300块。自家净赚85000块。
除此之外，还剩一张狗皮和一张狼皮。那狼皮可是很值钱的，卖好了一张能卖八九块大洋。自家这买卖，划算。
林锦文心中的账和林子乔差不多，这没本的买卖做着就是爽！
“孩子娘，你去给俺拿粮食袋子，俺要出去买粮食。”
“你要买多少？”
林锦文毫不犹豫的回答，
“咱们手里的票子全都买了！”
“啊？全都买了？是不是有点多？”
林锦文摇头，
“俺算看出来了，这票子 咱们手里不能留。闹不好有一天得一文不值，这钱早花出去早省心。”
沈君如不了解外面的事情，
“当家的，怎么回事啊？”
林锦文指向指指票子，
“你记得咱们来的第二天吗，俺和旺财去粮铺，那时候白面还是400块一斤，可这才过去半个月多点，都已经涨到500块一斤了。俺看再这么下去，这纸票子得废。”
沈君如有些不相信，
“不至于吧？”
这个林锦文不听沈君如的，民国二十五年的时候，一百块法币还能两头牛呢，这会儿一百块只能买二两白面了。
“你就去给俺拿粮食袋子吧，总之把钱换成粮食咱们心里踏实。”
“你都买啥粮食啊？要不你给俺们买些糖和油啥的回来吧？咱们做些糕点卖着试试？俺看这买卖也挺好做的，咱们多赚一点是一点呗？”
林佳丽看向林锦文，“爹，俺也想做糕点出去卖，俺看那个挺好做的。”
林佳杰赞同：“俺也要赚钱。”
林佳宜跟着出声：“爹，俺还想吃，前天俺娘做的果子真好吃！”
林佳娣一脸渴望：“俺也想吃！”
林锦文想想，没有多久就要过年了，糕点应该好卖。卖着试试也可以。
“中，俺给你们把材料买回来，你们在家里做，俺卖肉的时候顺便帮你们卖了。中间赚的钱一半归家里，一半给你们娘几个做私房。”
这下沈君如和几个孩子都乐了，
“孩子他爹，你说真的？”
“真的！好好干吧！”