第18章 鲤鱼跃龙门
“胡说什么！我哪有暴饮暴食啊！快走啦！”那是以前的白月华，她的锅，现在的白月华可不背。
说着的同时也加快了脚步。
“小姐，我没有胡说啊！以前你心情不好的时候，都要吃上一大桌子的菜，有鱼啊，鸡啊、肘子……外加五碗大米饭！最后还得来三碟桂花酥！当时阿桃还在想，这么多食物小姐是怎么都装进胃里去的？”
阿桃完全看不懂白月华已经铁青了的脸，言辞说的相当肯定。
白月华又看了看一旁的楚墨，这家伙竟然在偷笑！虽然他笑起来的样子有点好看！但这个笑容，分明是在笑话她好么！
“好笑么！都说了那不是我！阿桃她有妄想症！你还吃不吃鱼了！”
白月华向楚墨吼道，然后拉着楚墨不打算再理阿桃，走去了厨房。
“吃鱼？”
“小姐，阿桃也想吃！”身后的阿桃一听见有吃的，急忙跟了上去。
白月华哪还会给阿桃好语气，随口赌气似的说道“团球！边儿去！”
来到厨房，白月华非常麻利的处理好了鲤鱼。
白月华在拿起刀，在鱼身上每隔四指宽的位置划上一刀，再斜刀向里，在掀开的鱼肉里面再划上两刀，这样鱼肉炸过更容易定型。
这条鱼很大，一共划开了五段。白月华拽着尾巴将鱼头向下，被割开的鱼肉，瞬间向下翻开了花。
“看！我的刀功不错吧！”白月华有些得意的向楚墨炫耀了一下。
楚墨回给白月华一个微笑，白月华得到肯定也继续低头做鱼。
但此刻的楚墨看着白月华娴熟的做着美食，内心竟然觉得此刻的时光很是享受。
白月华在鱼的身上撒上黄酒，姜片、蒜片、盐和胡椒粉，最后再淋上点香醋。
决定用她那白嫩的双手给这条鱼做个超正宗的“马杀鸡”！
鱼充分腌制五分钟左右。
这时在调一个面糊:
婉中打一个鸡蛋，加入一点水，一大勺淀粉和少许面粉，最后在放里一勺油搅拌成糊状。
将腌好的鱼均匀地裹上面糊。
准备一口大锅，倒入半锅油。做这道菜的时候，最重要的是将鱼过油炸时，给它定好形状。
待锅里油温七成热时，白月华用大汤勺舀起热油，另一只手抓着鱼尾，将热油从鱼尾顺流直下浇到鱼肉身上，使翻开的鱼肉定型。
然后在用勺子拖住鱼头向上，手提着鱼尾，把鱼做成一个u型，之后炸至定型捞出。
待油温六成热再复炸一遍，这样整条鱼的骨头，都是酥脆的。
白月华递给楚墨一个眼神，楚墨一下子就明白过来，在旁边给她拿过来一个盘子放到她的面前。
将炸过的鱼放在盘中，形态竟然十分鲜活，像极了鲤鱼跃龙门。
最后还差个糖醋酱汁！这没有现成的番茄酱，白月华就将番茄直接捣成了泥，加入白醋，白糖还有盐，再加一碗清水。
起锅烧油，油热倒入酱汁，用勺子不停的搅拌，待汤汁咕咕冒泡的时候，倒入焯好水的玉米粒和青豆，再勾上一点芡粉待汤汁粘稠。
最后将做好的汤汁均匀的淋在鱼的表面，光是看这个色泽就绝对让人大流口水了。
鱼做好后，白月华看着楚墨，脸上笑容十分灿烂，就好像在说“快夸夸我啊！”
“香气四溢！”
“嗯？然后呢？”看了半天就说了四个字？白月华有些不满！
“嗯？”楚墨挑了挑眉毛，似是询问。
白月华泄气了！心里不禁怒道:情商这么低！什么时候才能看清我的心意啊！简直就是个笨蛋！要不干脆来强的？
“端着！去饭厅！”
“闺女！你还是我闺女么？什么时候练了这么一手？难不成你是故意吃的这么胖，就为了跟大厨们偷学做菜？”
来到饭厅老爹看见白月华做了这么一道漂亮的菜，而且一看就是色香味俱全，实在想不明白，白月华是从什么时候学会的？
虽然白月华这些天也做了其他的美食，但今日这道菜跟往日比，水平更高的多，完全可以跟赵庆安他们家一品香的大厨比个高低啊。
“爹！您说什么呢！我当然是您女儿啊！做菜有什么难，女儿会的可多了，只不过以前没表现罢了。”
白月华也不担心他们会多生疑惑，毕竟在这里想再找到一个白月华，也是不可能的。
“快尝尝味道如何！”说着楚墨和老爹纷纷动起了筷子。
鱼肉入口外酥里嫩，酸甜可口，令人回味无穷。
“味道真不错！女儿你可真棒！你这手艺咱家可以考虑考虑再开个酒楼了！”
看看！果然是亲爹，对女儿的夸赞一点都不会吝啬！哪像某人！
白月华又看了一眼楚墨。
“确实不错！”又是四个字！白月华发现楚墨有惜字如金的毛病！这是病得治！
“没啦？”白月华眉头微皱，盯着楚墨。
楚墨被问的一愣！
“哎呀！你真笨！你就不能多说几个字让我们家小姐高兴高兴！鱼都让你白吃了！”站在一旁的阿桃，看着糖醋鱼不知道吞咽了多少口水，早就馋的够呛了！
可小姐不发话，她也不敢随便动啊。只能用可怜巴巴的眼神看着白月华。
白月华也终于觉得阿桃上了点道，点了点头算是同意她吃了。
阿桃瞬间开心得不得了！
而楚墨听了阿桃的话，明白过来。放下筷子，展露微笑。
“其实你每一次做的菜，我都觉得很好吃，而且也觉得吃你做的菜很开心。”从楚墨的言语中能感觉他说的十分诚恳。
听楚墨这么说，白月华心头一暖，被喜欢的人说喜欢吃她做的菜，还很开心，这感觉还不错。
“坐下来一起吃吧！”
“我不吃，这个热量太高了，减脂期现在还不是时候。”
“不过你看到了吧，面对这么好的美食，我都可以无动于衷，哪里像阿桃说的那样！”
还好这次阿桃没有说话，也不知道是学乖了，还是在美食当前，已经顾不上说话了。
楚墨一听又是一笑，随后说道“我信你。”
但内心却觉得这样在乎自己形象的白月华分外可爱。