第9章 大卖
第9章 大卖
回到家的时候已经天黑,叶婉看了眼院子里码放整齐的柴垛心里想这个叶老头是把自己的话听进去了。
叶离割完稻子回家,这会儿已经做好了饭。
一盘咸菜,一碗蒸蛋,配上糙米饭和土豆丝。
吃完饭叶婉顾不上歇息就着院子里的月光赶紧开始腌她的宝贝鸭蛋。
她将挖回来的黄土捣碎,然后往黄土里加入提前兑好的盐水,又加了酒去腥。
等黄土成糊状的时候,她开始将洗好擦干净了的鸭蛋放进拌好的黄泥里面。
鸭蛋整颗全部都没入黄泥巴里,又仔细的在泥巴里滚上一圈后,才依次将鸭蛋放进一旁的缸子里,等四十多个鸭蛋都依次放进去以后,将装满的盖紧盖子密封好。
现在天气热,只要等上个二十来天就能吃上美味的鸭蛋喽。
叶离过来帮忙将缸放在屋内阴凉的的角落,疑惑道。
“大妹,你这又是盐又是酒,好好的鸭蛋怎么还泡在泥巴里。”
“这回头不得都坏了,还能吃么。”
叶婉也不跟他多解释,只道是跟县城里面的刘大厨学的。
听到是刘光宝教的,叶离也就没说什么了。
距离中秋还有一个多月,趁着这段时间天气好,家里地里的农活不忙,她得赶紧开始接下来的计划。
“大哥,你为啥不愿意跟大飞哥后头学着做点买卖。”忙完的叶婉坐在院里的板凳上,叶离从井里面打水给她洗手。
听到她这么问,叶离顿了一下:“我嘴笨,做不了。”
“不如就种种地落的个自在。”
叶婉还不死心:“那你不想出去看看么。”
叶离的嘴巴动了动,怎么不想。年少的他一直想要去军营里面闯荡一番,只是家里两个妹妹他实在走不开。叶离还是没说出口,摇摇头,就去房间休息了。
第二天一早叶离就早早起来去村里晒场打稻谷,她背着背篓带着一把小刀上山去了。
临近八月的大山里绿意盎然,生机勃勃。山上的果子也熟了,叶婉随手摘下来递给小美和狗蛋,两个孩子吃的是不亦乐乎。
等到了山腰边那一片绵延的桃林旁她停了下来,就是这了。
这个季节的桃子已经没有了,只剩下绿色的叶子挂在树上。
有的桃树的枝干上长着眀澄、亮晶晶的桃胶,叶婉就是为了这琥珀一样的桃胶而来。
只见叶婉仔细的将树上有猫眼大小的桃胶割下来放进背篓里,这里的桃胶没有泡过雨水也没有杂质,很好收割,她很快就装满了背篓。两个小娃娃也要帮忙,叶婉也让他们两个背了一点三人一同下山。
下山时遇到狗蛋的爹王金和狗的娘张氏,现在是秋收时节,他们从县城回来收稻谷。夫妻二人皮肤晒的黝黑,瘦的脱了相,可见在外打工并不是那么舒服。
“爹~娘~”狗蛋看到立马撒开脚丫子飞奔过去扑在二人怀里。
张氏一把搂过二狗眼里噙满泪水:“儿呀,快叫娘抱抱,想死我了。”
王金动容,他也不想跟儿子分开,但是为了生计又不得不把老人跟小孩丢在家里。
看着一家人团圆,叶婉招呼了下就告辞了。
叶婉摸了摸小美的头:“我们把桃胶拿回家晒好以后就去晒场找大哥好不好。”
她现在才明白叶离的苦心,是他的牺牲让她和小美没有变成留守儿童。
这人生呐,太不容易了。
“好~”
等下把小美送给大哥,她在上山多摘点桃胶回来。她们家不像村子里其他人家劳动力多,这是硬伤。只得自己多辛苦点多跑几趟。他们家地少,每年收完自家的稻子叶离就会去帮村里其他人家收,一天能赚5个铜板。
叶婉这边忙活了半个多月,看着院子里铺满几张席子的桃胶,心里美滋滋的。这些天全凭她自己山上山下的跑,割了二百来斤的桃胶呢。即使真的卖不出去,这东西也不费什么,顶多就是费了几天力气。
时间飞快,转眼几个星期过去。她算着日子,腌的鸭蛋到时间了。
她揭开盖子掏出来两个鸭蛋,洗干净以后在锅里面煮熟。
捞出来剥开蛋壳,用筷子一挑,便有黄油滋滋冒出,蛋黄一层一层的,最里面的是红色的,叶婉大喜,成功了。尝一口,咸淡适中,口感极佳。
叶离就着这咸鸭蛋就吃了两大碗,他从来不知道这鸭蛋还能是这样的口感!
叶婉留了一百个鸭蛋,让小美给大飞哥送了两个,又留了几个明天带去给刘光宝。
第二天叶去帮人收割,他自己带拎着一筐鸭蛋去县城,这次她轻车熟路的找了个人流大的地方开始做起了生意。
摆好东西后她提高了嗓门大声吆喝:“免费试吃咸鸭蛋喽,免费试吃喽。”
“不好吃不收钱呀,来瞧一瞧尝一尝呀。”
叶婉手上端着一盆切开的鸭蛋,鸭蛋对半分开以后又被切成指甲盖大小摆在盘子里里面。
周围赶集的人本来就好奇这咸鸭蛋是何物,一听到是免费的都纷纷凑上前来。
“我尝一口。”
“那我也来一个。”
“我也要,我也要 。”一眨眼的功夫叶婉手上的鸭蛋就被众人分完。
“嗯,这个鸭蛋吃起来口感沙沙绵绵,这味道真是绝啦。”挤在最前面的一个大姐一看就是个吃货,“真好吃这鸭蛋,小姑娘怎么卖的,给我来十个。”
周围的人纷纷附和围住叶婉问价,叶婉看效果达到了便笑着说。
“各位,这鸭蛋选的是我们村里品质最好的,又用黄泥封存腌制了三七二十一天才得到这美味。”
“今天也是头一回售卖,就当是给大家尝尝个新鲜,十个铜板一个,一次买5个的话只要四十个铜板,一次一个人最多只能买五个。”
众人听完纷纷掏钱买,不一会儿一百个咸鸭蛋就被抢空,有的没有买到气的直跺脚。
叶婉教每个人回家洗去泥巴后煮食,笑盈盈对着跺脚的人道。
“没买到的人也莫恼,这鸭蛋还会再卖,我还会再来。”
因为叶婉没有固定的铺子,只好说下次再来这个老地方售卖。