第223章 刘大春的烦恼
最近这段时间,刘大春都在忙着,只是十天来告诉一下孙桢他们的进展。
他现在已经找到了想跟着他一起干的兄弟,他们之前有的是在小酒楼当小二,有的直接在码头扛包,还有的就是像刘大春这样单打独斗,挣得不多,但是委屈不少。
在听说刘大春准备找一伙人,一起把供应各种菜蔬这事做大做强时,其他人也有些心动了,特别是在知道他已经找到了人投入本钱,不用担心银钱的事时就更愿意了。
俗话说:猫有猫道,鼠有鼠道。他们都是在京城生活了好些年的人,自己也经常城里城外地跑,都有各自认识的朋友和熟悉的渠道。
把每人根据自己的强项进行分工后,就开始找地方了。
先是租了一个院子作为他们囤放那些能放时间久的东西,比如南瓜、豆子、花生、红薯等等这些。
还有到时候也要有人在这守着,要是他们把菜运来了,就在这里分配好,那些不好的菜叶等等挑拣好。
根据每家的需求,配好不同的菜蔬,这样在送货的时候就不会手忙脚乱。
专人送货,每个人负责固定的那几家,或是那个片区,这样一来,就可以做到高效、便捷地把新鲜菜蔬送到预定的人家里。
而且负责送货的人还可以提前记下他负责的那些人家第二天或是后面几天的蔬菜类型。
当然这都还只能是设想,他们的第一步就是去打通与菜农的关系,让他们愿意以较低的价格把菜卖给他们。
关键是不要一次性就把蔬菜全割了,而是在整个售卖的期间,都保证新鲜,最好头一天或是当天早早地起来收割,到时候她们直接来拿。
几人就这么在京郊跑了好几天,而且还是用孙桢投的钱只是先做了几辆手推车,在没有做出成果前,她们也不好意思去买牛车。
终于还是有好多家都同意了,想着要是自己每天花时间去城里卖菜,光是摊位费、各种费用和时间成本加起来,其实也和他们给的价格差不多了。
有些人家还在观望,想等着看看他们生意好不好,会不会做了两天,就不见了人影。
等谈好了卖家,又去找买家,这么一折腾,也过了大半个月,终于要开始卖菜了。
他们选出来的几个负责送货的兄弟都是稍微识些字或是记性好的,有自己独特的记忆方式能记下每家的菜品种类需求。
这些古人的智慧也是蛮厉害的,不识字不代表就什么都不懂,好歹也是在京城待了那么多年,耳濡目染也能学到很多。
把每一家的菜品种类都记下来,回到小院就开始处理,把所有的需求都整理好后,负责拉货的兄弟就开始往城外赶去。
因为已经是下午了,要是能放久的菜就先拉回来,不能放的就先给菜农说好,明天一早他们先收割好,再去拉回来。
这第一回的生意绝对不能马虎,一定要做好、做出名来才行,所以他们当晚甚至连家都不会,直接在小院里休息。
等第二天早上把菜送到相应的住户家里时,那些人还感叹这种方式挺好的,不用大早上出去卖菜,就能拿到新鲜的蔬菜,而且价格还不贵,比在城里买要划算很多。
很多平民百姓家就喜欢这样的方式,因为她们没有自己的菜园。
但是像那些大户人家就不一定喜欢,他们都有自己专门的采购,而且要吃的蔬菜像刘大春他们那样去找的还不一定有。
加上许多大户人家都是有自己的庄子的,所以需求意愿反而没那么大。
刘大春也把这事告诉了孙桢,他有些沮丧,还以为只要自己的菜价格低就有人喜欢。
孙桢安慰道:“大春,既然那些大户人家不愿意要我们的菜,那现在也可以直接走平民市场。
你可不要小觑了平民百姓特别是京城的百姓的购买力,要是我们做好、做大、做强,那他们的需求菜量可不一定小。
再说了,我们现在只做平民百姓的生意,也不打眼,你要是做了那些大户人家的生意,还有可能招人眼馋。
而且那些大户人家还有个特点,那就是他们有专门的人负责卖菜这些事,有些不老实的,即便是菜市场卖10文一斤,他们回府里只怕会报15文,20文甚至更多,这都是不可避免的,谁知道他们心有多黑呢。
所以对于他们来说都是有利可图,那愿意跟他们合作的人也更多,你要是把他们的生意也抢来了,只怕那些在京城卖菜的人也会对你们有所行动。
所以咱们不要贪心,一步一步来,反正我的设想是我们一步一个脚印,到时候我也想做成那些货栈的形式。
我们可以在一个地方或是几个地方设置这种卖场,不管是菜蔬还是百货,都能售卖。做成个百货市场。”
孙桢的话让刘大春冷静了下来,是啊,以自己现在的能力和眼界,还看不到那么长远,要是一时的意气用事,也许能赚得钱,但也可能得罪人。
所以还是要徐徐图之,要不然那些人联合起来想坑自己,那也太容易了,只要他们故意以最低的价格收购,再以最低的价格售卖,那他们可就做不下去了。
所以当你没有能力的时候,吃到了肉也要给别人喝汤,不然哪里都有反抗。
至于孙桢说的什么做大型百货市场,他暂时还觉得有些遥远,还是先搞好自己现在的事情再说。
刘大春走了以后,孙桢也在考虑,以后要是真的打算做成百货商场的形式,那就还要提前考虑好卖什么东西,怎么实现等等问题。
要是自己能在京郊买个庄子,那自然更好不过,但是京郊目前没有听说哪里有庄子出售,也只能看机会了。
孙桢在家坐着,采薇突然走进来,说是裴景安过来了,因为彭维安还在上值,他就直接在前院等着孙桢过去就行。
孙桢想着裴景安这个时候不是应该也在上值吗,怎么突然跑过来了,是发生了什么事呢?