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第五百一十六章 备考

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    翻月来到了五月,除了五月五龙舟节的即将来临…

    重要的是到了大炎国一年一度的童试考试时间。

    家里头有读书人的,此时心里紧张不行。

    毕竟所有读书人要过了童试,合格后才能录取,成为秀才,再接着考状元。

    赵君琦自是报了名,正在积极备考。

    书妍虽说前段时间给他压力,但她现阶段给他的要求是考上自然好。

    考不上也不着急不气垒,毕竟他才入学堂半年不到。

    明年再接再厉。

    君琦却说,虽说他入学晚,可他的年纪不小了,已经耽误了好几年,他进了学堂才知自个的无知。

    人才济济,必须要努力,力求更上一层楼。

    书妍见他如此执拗,也就随他。

    这个童试呢5岁以上的童子叫童生,满5岁即可报名。

    当然50岁左右的人也可被称为童生。

    奶奶见君琦每日回来扒拉口饭就进了书房,半夜三更才睡,十分心疼担心。

    考个劳什子童试,把她幺孙儿都饿瘦了一大截,愁的不行。

    连赵子安见赵大龙在房子周围乱吼制造噪音,眉头皱的老高,拿着棍子把他赶远。

    害的书妍安慰他们,平常心对待。

    君琦他有自己的梦想,愿意努力是好事。

    而书妍这边青团正式下架。

    丘小亮那边的青梅等山果仍在继续收购。

    不少村民家中的院子内都能见到有晾晒的干果子。

    当然,她这边手头也收购的有几百斤干货。

    她准备有空就运到沈墨轩那边,去做成乌梅汁拿到店里卖。

    书妍这几日也把做粽子卖的事项提上日程。

    早上刚到镇上在城门口排队时,就遇到了三婶子。

    三婶子特别自豪,跟她炫耀,说她家狗蛋儿也报名了童生考试。

    “狗蛋?”

    “是啊,俺家狗蛋指定能考过。”

    书妍吃了一惊,狗蛋才刚念了几天书?

    看着三婶亮晶晶的眸子,好吧,重在参与。

    跟她告别,到店里带着大伙儿开始做粽子。

    这边粽子也是用白糯米做的,一般凉晾切成块状,论重量卖的,沾化了水的白糖、蜂蜜吃。

    有钱人家就沾黄桂酱吃。

    书妍这边呢就打算做成夹心的。

    她选的糯米是在王夫人家粮店特意挑选的,颗粒饱满圆形的糯米,这个糯米黏度高,吃起来口感粘糯。

    当然价格也不便宜。

    再有内核就加入红枣、红豆沙、咸蛋黄肉的、板栗、绿豆沙的、香肠、腊肉丁、八宝陷的、纯色的这九种。

    糯米加水泡上3-5个小时,放入馅料裹上竹叶,包成大小一样的尖角样式,做成竹叶粽,分九只用丝线扎成一串。

    一串一串的卖。

    当然得标记上她赵记的品牌标签。

    这串串拎上好看,可以用来馈赠亲朋好友,亦可以买回家自己蒸热吃。

    当然,她们店内也是可以坐下来现买现吃的。

    需要的顾客挑选好,当场煮熟尝鲜。

    这粽子卖过这段龙舟节的风口,等到八月十五呢,她就可以做月饼卖。

    书妍在后厨房跟惠芬嫂子她们忙活一道做粽子,教了教她们包发,有点心不在焉。

    因为春花昨儿告假,她虽没说啥。

    她估摸着她是今天要来镇上打官司处理她和柳荀的事,牛梗叔早上也去了衙门。
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