第039章 凉糕
制作凉糕要先把米泡透了，然后再磨成浆。
叶真真把水放到布袋里面，压在瀑布下浸泡冲刷。
浸泡了一天一夜后，就可以用杵臼磨成米浆了，这一步是最费力的，秦大忠忙碌了一整天才把五斤米都磨成细腻的米浆。
接下来的一步，要用到石灰水。
叶真真取了岩洞里的钟乳石，然后高温烧成了氧化钙，再把氧化钙泡在水里，就有了氢氧化钠溶液，也就是石灰水了。
石灰水沉淀几个时辰以后，只要取上层的清水就行了。
先把石灰清水煮开，再把米浆慢慢的倒进去搅动，等米浆变得粘稠了，再多熬一会儿就可以了。
把烧开的米浆盛到提前准备好的半截竹筒里凉透就是凉糕了。
趁着米糕放凉的时候，叶真真和秦大忠上山找蜂蜜，
本来应该是配红糖水的，可他们现在没有红糖，只好把脑筋动到蜂蜜上了。
山蜂筑巢的地方很刁钻，秦大忠以前在山上打猎遇到过蜂巢，所以一路像老马识途一般。
他专门找陡峭的，危险的地方。
终于，他们在一处陡峭的山崖下方看到了一个硕大的蜂巢。
找是找到了，如何取下来却犯了难。
首先是下去，他们来时特意备了很多的藤蔓，植物藤蔓的韧性是足够的，一头捆着树干，一头捆着自己，可以往下攀爬。
二来是取蜂巢，蜂巢周围围绕着密密麻麻的野山蜂，蜂巢里面也不少，若是贸然去碰了，肯定是要被蛰出满头包的。
最后去了蜂巢以后还得把蜂巢带上来
两人坐在山崖边想了许多方案，最后定了一种。
两人的脸上都蒙了一层麻布，身上还披了一层草编的席子，这些都是秦王氏临时为他们准备的，就是怕他们被密封蛰伤。
叶真真把藤蔓搓成两条麻绳，这样会更加结实，一条拴着秦大忠，一条拴着一个竹篮，两条麻绳的另一头都拴着树干。
等秦大忠下到悬崖下方，叶真真便将竹篮放下去。
竹篮里放着一截捆起来的干草，在上面淋了点水，秦大忠用火折子点了，伸到蜂巢旁。
淋上水的干草燃烧后会产生很大的烟，这些烟可以将山蜂熏走。
饶是秦大忠在山上见过野兽，看到密密麻麻的山峰聚成的黑色旋风也不由得头皮一麻。
他怕吓到上面的叶真真，便出声提醒她，“真真，快趴下。”
叶真真听话的趴在地上，把自己整个脑袋都埋得很低。
过了好一会儿，她才听到动静。
抬头偷瞄，见空中没什么恐怖的东西后才站起来。
“大忠？”她来到悬崖旁，往里面喊。
“嗯。”大忠的声音传来，“我在割蜂巢了。”
叶真真赶紧的握住栓竹篮的麻绳，果然感受到了一些力量的拉扯。
“真真，可以拉了。”
叶真真将竹篮拉上来，看到满满一竹篮的蜂巢，上面还沾着一些山峰，竹篮下也有蜂蜜滴下来
她将竹篮放到一旁，开始拉另一个麻绳。
其实根本不需要她拉的，秦大忠自己可以攀爬上来 ，只是她不放心，觉得自己拽着那根麻绳才放心。
看到秦大忠后，她便伸手去扶。
秦大忠的大掌放在她手心的时候，她突然觉得好安心
“没事吧？”她担忧的问。
秦大忠紧紧的握住她的手，轻轻一带将她带到自己怀抱范围里，“小心”
原来，是空中盘旋的山蜂闻到了竹篮里的香甜味道，竟又聚集到竹篮上。
而竹篮，正好就在叶真真的脚下。
将叶真真来到自己身后，秦大忠提起竹篮，轻轻的甩了几下，将山蜂甩开后，才转头看向叶真真，‘下山吧。’
他伸出手，叶真真将手放上去，两个人携手下了山。
秦王氏站在山脚下，时不时的探头往里面看，两个孩子进山，她这个做母亲的自然是担心不已的。
当她看到儿子和媳妇携手走下来的时候，那心里别提多美了。
怕自己在这里反而让他们不好意思，秦王氏赶紧转身往家跑。
等她到了家，烧上热水，不一会儿就看到两个孩子到了院外。
叶真真停下步子，不好意思的抽了抽手，秦大忠明白，顺势就放开了手。
两人相视一笑，秦大忠推开门，侧开身让叶真真先进去。
“娘，我们回来了。”叶真真喊道。
秦王氏笑着探头，“回来了，找到蜂巢了吗？”
秦大忠将竹篮放到一个空陶罐上，“找到了，可不少呢。”
“我一会儿过来处理，你们去歇歇。”秦王氏推着秦大忠往叶真真身边靠，“快去，快去”
叶真真看着秦王氏一副恨不得让她们原地圆房的表情，羞涩得钻进了房间。
而此时的秦大忠竟然还没反应过来。
秦王氏捂着嘴巴直笑，“傻小子。”
叶真真在房里歇了一会儿后，就出来帮着秦王氏处理蜂巢了。
蜂巢外面一层有蜂蜡，叶真真将这部分单独的放在一旁，留着之后慢慢处理。
蜂巢中间隔开，蜂蜜流到陶罐里
一竹篮的蜂巢收集了大半罐的蜂蜜，这些蜂蜜里面有很多的杂质，比如残留的蜂巢，和山蜂翅膀或者尸体，所以还得再过滤一下。
幸亏之前买的麻布还有剩余，叶真真取来一块清洗干净用作过滤用。
将麻布蒙在另一个陶罐上，然后把蜂蜜缓缓的倒下来，最后蜂蜜流到麻布下的陶罐里，那些杂质则留在了麻布上。
再看陶罐里的蜂蜜就很清澈了。
第二天，叶真真和秦大忠担着所有装着凉糕的竹筒和蜂蜜就出发了，正确来说，是秦大忠一个人担着这些，叶真真还是两手空空。
“真真，这些呃凉糕？”秦大忠的两只手要抓着扁担两边的麻绳，免得把凉糕和蜂蜜弄撒，所以只能时刻的关注着叶真真，“卖几个铜板？”
叶真真直到现在才惊觉自己竟没想过这个问题，“我”
还没想过。
但她没有说出来，而是在脑中开始盘算
可还没开始就卡壳了，她不知道这个时代的大米价格啊
“大忠，精米的价格是多少？”她只能求助这个时代的‘原住民’。