第91章 自助烤串
林青青点了点头，故作轻松地道：“没有我在，你也能睡得好些不是？”
王盛阳苦笑一声，默默地图纸收了起来。
两人正相对无言的时候，林掌柜从外面慌里慌张地跑了进来。
“东家、夫人，不好了，顺昌酒楼推出新菜品了。”
“顺昌酒楼？他们要推就推吧，跟我们有什么关系？”
林青青不以为意地道。
“不是，这次真的不一样。听说他们从西域请了一位大厨来，菜都是烤着吃的。”
“那不就是新疆烤串吗？”
林青青从座位上站了起来，看了看楼下的食客，今天的客人果然少了很多。
“他们现在正在顺昌酒楼前表演烤菜呢，不少人都围在那里看热闹呢！”
“走，我们去看看。”
林青青看了王盛阳一眼，王盛阳将图纸放进抽屉，随她一同往顺昌酒楼去了。
平时门可罗雀的顺昌酒楼今天是空前热闹。
酒楼的大门前，一个深目高鼻的大厨正站在一个铁架前，不停地往架子上烤着的肉串上刷酱。
这对于来自二十一世纪的林青青来说，是司空见惯的事情。
可对于这个时代的人来说，这样的场景是闻所未闻，见所未见。
酒楼的两边，也学着青阳酒楼当初开业的模样，摆上了几篮子麦子。
门口还请了几个鼓手，腰间系着大红布，“咚咚咚”地敲鼓。
现场的气氛看起来，真是不错。
西域来的大厨在将肉串翻了几个来回，一阵阵香味飘了出来。
“咦，还别说，这味道还真香。”
“可不是吗这吃法也新鲜，等会咱们得进去尝尝。”
众人眼看一串串滋滋冒油的肉串烤了出来，都忍不住偷偷咽了咽口水。
“今天是本酒楼重新装潢开业的日子，为了感谢大家捧场，这些肉串免费分给大家尝尝。”
见现场来了这么多人，施宝光的嘴都快咧到后脑勺去了。
他招呼伙计出来分发肉串，自己则不停地为自家酒楼做宣传。
“我们酒楼的大厨可是西域有名的名厨，大家尝尝就知道了。”
“嗯，这肉串真是好吃。”
“一口咬下去还冒油呢。”
“咱们现在就进去吧，待会没位置了。”
吃过肉串的人将竹签子一扔，就朝顺昌酒楼的门口走去。
林青青抱胸淡然地看着人群涌入顺昌酒楼，突然，一个熟悉的身影在她眼前一晃而过。
她拉了拉王盛阳的袖子，却发现他的目光已经锁定了王来顺的身上。
“他们怎么在这？”
林青青轻声问道。
王盛阳低头在自己手上写下四个字：“狼狈为奸。”
林青青不甚在意地笑了：“量他们也翻不出什么水花来，我们走吧。”
虽然林青青完全没把施宝光和王来顺兄弟放在眼里，可自家酒楼还得不断完善。
从顺昌酒楼回来，她先进了厨房，对总管厨房事务的周小泉吩咐道：“以后每桌都送一碟西瓜果盘。”
“果盘？果盘是什么东西？”
周小泉有些茫然地问道。
林青青不知道怎么解释，干脆从旁边拿过一个西瓜，自己亲自动手切了起来。
没一会儿，简单的西瓜果盘就切出来了。
“这就是西瓜果盘，可学会了？”
周小泉忙点头表示会了，一边的王勉却凑了过来，嫌弃地道：“瞧瞧你这刀工，这玩意就要直接上桌吗？”
王勉从林青青手里抢过果盘，手脚利落地用西瓜皮雕了朵花，又将切好的西瓜重新摆放了一番，红绿相间的果盘立马让人觉得赏心悦目起来。
“很好，以后每桌的果盘就按这个标准上。”
林青青满意地点了点头，一点都不介意王勉对她刀工的嫌弃。
“还有一件事。”
林青青对王勉道：“你可有拿手的调料秘方？”
“那当然有啊！”
“那你准备一下，过两天咱们也要上烤串。”
“什么？什么是烤串？”
王勉有些摸不着头地问道。
“过两天你就知道了。”
林青青头不回地出了厨房门，找王盛阳去了。
顺昌酒楼自从请了西域大厨之后，青阳酒楼的客人明显少了一半。
尽管西瓜果盘拉回了一些人，可西域菜的新鲜劲还没有过，青阳酒楼的营业额直接少了一大半。
两天之后，青阳酒楼门前一大早就贴出了告示：“本酒楼推出自助烤串菜品，欢迎大家前来品尝。”
这张告示一贴出来，看热闹的人是络绎不绝。
“诶，你们说什么叫烤串啊？”
“对啊，对啊，串是什么东西，能烤着吃？”
“我觉得啊，这串肯定是某个动物的名字。”
“那自助是什么意思？”
“这……我也不知道啊！”
“哎呀，与其在这里猜，咱们进去看看不就知道了。”
“说的也是，走，走！”
不少人好奇地进了酒楼，小二忙将他们带到了特意隔开的一个小厅里，说道：“各位先坐下喝杯茶，我这就去厨房传菜。”
几人在桌子前坐下，却发现桌上摆了一个扁平的炭炉，炉子上还架着一块镂空的铁网。
“小二，你们怎么把炭炉放桌上了呢，还不快撤下去。”
见小二用托盘送菜上来，立马有人说道。
“诶，你这是做什么？这菜还是生的怎么就上上来了这让我们怎么吃呀？”
见托盘上的菜都是生的，几人立马皱起了眉头。
小二笑着点燃了炭火，将菜都摆上了桌，耐心地道：“各位客官，所谓的自助烤串，就是让你们自己将这些菜烤熟了吃。”
“什么？让我们自己动手烤？那我们花钱到你们酒楼做什么？”
“你们酒楼是想自己省事吧，我们要是能做大厨做的事，还不如就在家吃饭呢！”
几人说着，不满地站了起来，抬脚就要往外走。
“各位请留步！”
身后突然传来一个悦耳的女声。
只见林青青身穿一袭淡绿的衣裳，步履轻盈地从楼上走了下来。
“各位请留步，请你们先看看我的操作方法，要是你们看了，还觉得不满意，随时都可以走，可好？”