第26章 快活似神仙
待水烧开把猪骨过了一遍,
倒掉水,清洗好锅,最后把猪肺菜干和猪骨头全部入锅。
看着宋斯年转身回了院子,唐心往锅里加入灵泉水。
做完这些,那卤水锅里也开始散发出浓郁的香味。
香味飘到院子里,宋斯年砍柴的动作一顿,喉结上下滚动了几下,咽了咽口水。
这个香味难道是猪下水的香味?
院子外,同样的时间,同样的还是这两个村民。
二人相互对望了一眼。
仰头扩开鼻孔,使劲吸溜着空气里漂浮的香味。
一脸的陶醉。
又在做啥好吃的?
怎么那么香?
宋斯年媳妇儿的厨艺真是不得了。
每次经过他们家院子都被香味勾得走不动路,腿都不听使唤了。
小武抱着小黑鼻从外面玩回来,一进院子便闻到一阵浓郁的香味。“爹,娘亲煮了什么,好香哦。”
闻着空气中浓郁的香味,宋斯年也不淡定了。
随手把斧头扔一边:“我们进去看看。”
二人走进灶间,小武一闻便知道这香味是从左边的大锅里飘出来的。
“娘亲,好香哦,这里面煮的什么?”
“香吧,这是卤猪下水。”唐心边说,还边揭开了锅盖。
香味更浓郁诱人了,小武觉得自己口水都要流下来了。
嘀嗒。
一抹口水滴在小武的手掌上,低头一看,正是小黑鼻这只小馋狗。
原本机灵的黑眼睛现在一动不动地盯着那锅卤肉。
口水滋溜地从嘴角边流下来。
小武用袖子帮它擦了擦嘴角:“羞不羞。”
“娘亲,锅里面的是蛋蛋吗?”
“嗯,这卤水蛋可好吃了,快去洗手,娘亲盛个蛋蛋给你尝尝。”
小武立马放下小黑鼻,快速地去洗了个手。
宋斯年走近锅边,盯着里面的卤肉,觉得连脸上的络腮胡都如那猫胡子般,被香味给撩动了。
瞧见他那馋样,唐心用小碗给小武盛了一个鸡蛋后,捞起一条大肠,迅速放到案板上切块。
“相公,尝一尝。”
唐心递筷子给宋斯年。
宋斯年迅速夹起一块,放进嘴里,结果不吃还好,一吃就停不下来了。
一口接着一口。
太好吃了!!
“娘子,你太厉害了,这大肠吃着细嫩柔滑,没想到猪下水也能做得这么好吃,一点怪味都没有。”
此刻能尝到这么美味的猪下水,宋斯年觉得这臭烘烘的猪下水洗得真是值了。
小武端着小碗吃着卤蛋,把碗里的肉汁都舔了个干净。
小黑鼻急得在唐心的脚边团团转。
“汪呜~”
从案板上夹了几块大肠到地上。
小黑鼻狼吞虎咽,吃完还低着头在地上东嗅嗅,西闻闻。
今晚的菜就是一锅猪肺菜干汤,一锅卤水肉了。
一家人坐在饭桌上吃得香甜。
唐心喝了一口汤:“这猪肺汤真好喝。”
宋斯年也接连喝了几口:“嗯,不仅汤好喝,这猪肺也很好吃,一点都不腥。”
“那相公你多喝点,这猪肺汤补肺润燥,健脾胃的。”
唐心没有吃饭,接连喝了两碗猪肺汤。
这猪肺汤加了灵泉,喝起来极为鲜美润肺,一点都不腥。
她还做了蘸料。
一口鲜美的汤,一口蘸了料的美味猪肺,再一口唇齿留香的卤味。
唐心喟叹,真是快活似神仙咧。
看吧,吃货的快乐就是这么简单又纯粹。
小武正努力地啃着碗里的骨头,娘亲给他盛了满满的一碗骨头,还说里面的骨髓吃了能长高呢。
他得多吃一点,努力长高一点,力气大一点。
这样他就能帮娘亲干更多更多的活了。
今晚的这一顿饭,三人吃得份外满足。
小武摸了自己圆鼓鼓的小肚子,打了一个饱嗝。
唐心拉他到院子里漫步消食。
小黑鼻屁颠屁颠地跟在二人后头,偶尔还翻身卖个萌。
正在灶间刷碗的宋斯年,听到外面传来快乐的笑声,不由得勾起唇角。
他觉得以前的日子都白活了,现在的日子才配叫生活,以前,只能叫生存。
这一切的改变都是唐心带来的。
晚上。
唐心洗完澡从灶间出来,瞄了一眼角落里的枇杷果和枇杷叶。
她提早一天交了一批玉琼膏到长春堂,下一批就不用这么着急。
边打哈欠边走回房里,还是早点睡吧。
唐心这一夜睡得很沉和很安稳。
倒是宋斯年,虽然没有像前天一样大半夜的上山打猎,但也是申时刚过就起来了。
吃过早饭之后就去了山上打猎。
娘子说过他以后要准时回去吃晚饭。
男子汉大丈夫,得听媳妇儿的话。
但是宋斯年还是有点压力的,毕竟娘子这么能干,又会做枇杷膏挣钱。
他一个大男人,总不能在家吃软饭吧。
所以还是得努力些,多打一些猎物才行。
唐心悠悠转醒,一睁眼,便见小武也醒来了。
亮晶晶的葡萄眼正眨巴眨巴地看着她。
“娘亲好看吗?”
“好看,娘亲是世上最好看的人。”
真是贴心嘴甜的小萌娃。
唐心伸出手,挠了挠小武的腰间,痒得他喀喀直笑。
虽然是四月份,但早晚温差还是有些大。
唐心快速替自己和小武穿好了衣裳。
洗漱后,去灶台一看,如往常一样,一只锅是煮好的白粥,揭开另一边锅盖,里面一只大海碗装着四个白面馒头,还有另一只锅装着昨晚的卤猪下水。
摸了一下海碗的边缘,还是温热的,端起来让小武把馒头端到饭桌上。
接着唐心盛了两碗粥出来。
至于猪下水,大早上的,不易吃得这么肥腻和重口。
猪的内脏吃多了对身体也不是很好。
就这样,白粥配着馒头,二人吃得很香。
说起来,唐心自穿越到这,其实并没吃过什么苦。
就第一天吃过两顿糙米粥,之后顿顿都是吃的白米,还几乎每餐都有肉。
要知道大多数乡下人家,一般的日子普遍都是吃的粗粮杂粮。
只有逢年过节,重大喜事才舍得吃顿白米饭。
田里那点辛辛苦苦而得的产量,大部分村民交完粮税,自家也剩不了多少。
因为古代的生产力低下,粮食产量特别低,每亩稻谷最多就二三百斤的产量,所以白米价格自然也就贵了。