第150章 大嫂也来帮忙
一天结束,众人累得腰背都直不起来。
夏红旭将白天的收入翻来覆去地数,一个铜板都没落下,最后惊讶万分。
“老天,咱们的这个小饭摊,比我之前待的那家百年老字号的饭馆还要挣钱!”
她们这才刚开业,生意就已经火爆,要是能把名声累积起来,那以后还得了?
苏秋儿有气无力道:“话是这么说,可是也太累了,要是以后生意都这么好,就咱们几个人,人手绝对不够。”
从第一拨客人来了以后,她们就没停过,一直在炒菜烧汤,李越也在招呼客人,上菜送茶,收拾碗筷桌子。
李老爹在后面刷碗,夏红旭收银拉客,个个忙得不可开交。
到了傍晚,人更多了,幸好苏诺时不时往鱼缸里放鱼虾蟹,要不然食材早没了。
苏诺靠着藤椅,手指都懒得动一下。
“先坚持几天,了解客流量,再考虑要不要请更多人。我现在只担心,咱们的香肠腊肉不够。”
她家的香肠腊肉也卖得很好,有的带少许辣味,让喜欢吃辣的人直呼过瘾。
这些不在清水镇落脚的人,向苏诺购买香肠腊肉,基本都是十斤起步,拎回去当做特产。
原来的四头猪,做了那么多香肠腊肉,本以为能吃上很久,结果第一天,就让苏诺觉得委实不够。
李越给众人拿了点心茶水过来,一边说,“今天有好些人问我腊肉能不能单卖,他们明天来买。”
苏诺是不想这么卖,不过能赚钱,也能打响名声。
“每天限时限量供应吧,各自三十斤就不卖了。”苏诺盘算着,得赶紧再去准备香肠腊肉。
当夜,苏诺就骑马回镇上,找到周野。
“你要十头猪?”饶是作为屠夫的周野都惊呆了,“你不是前不久才杀了四头猪?”
把猪肉当饭吃,也不至于吃得这么快吧?
苏诺道;“我在清水镇上开了个小饭摊,生意特别好,先前做的那些腊肉香肠很受欢迎。我现在担心数量不够,所以多准备些。”
才是年后,及时做点香肠腊肉囤上,能大赚一笔。
周野想了想,放下杀猪刀。
“那我马上去收购,争取两天之内给你送到清水镇上来。”
苏诺大喜过望,报过地址后,又赶回村子里找雪娘。
雪娘早听说他们开饭摊去了,正跟苏大娘子谈论,不知道他们生意如何。
苏诺冲进屋,直接喊,“嫂子,快去帮我,忙不过来了!”
雪娘一脸懵,“生意这么好吗?”
“可不是!”苏诺说:“时间紧迫,你赶紧去收拾一下,跟我去清水镇吧。”
雪娘看看苏大娘子,苏大娘子点头。
“去吧,多帮帮秋儿。”
“是,婆婆。”雪娘立即收拾行李。
苏大娘子牵着苏诺,小声问,“你们生意真的很好?”
“好!您看我眼睛,是不是黑眼圈特别明显?”苏诺连夜赶路,又累又困,可惜为了生意,不得不硬撑着。
苏大娘子心疼自家闺女和姑爷,问了下情况,苏诺捡不重要的回答。
那小两口感情可好了,时不时对外撒狗粮,可把苏诺这个单身狗给嫉妒坏了。
同是忙得没工夫吃午饭,苏秋儿有李越投喂,苏诺只能一手拎锅铲一手拎锅盖,在那干瞪眼。
收摊时李越收拾满地狼藉,苏秋儿举着油灯给他照明,温柔地擦擦汗,两人对视一眼,抿嘴低笑。
单身狗露出了心酸的姨母笑。
得知女儿跟姑爷感情好,又在为未来而奋斗,苏大娘子欣慰的同时又感到心酸。
“秋儿跟李家姑爷感情真是好,可冬儿跟赵家姑爷,实在是……哎,诺丫头,你说那赵文博……”
雪娘背着包袱出来,“现在就出发吗?怎么去啊?”
苏诺来不及听苏大娘子唠叨,三言两语告辞后,拉着雪娘上马。
那马比雪娘还高,雪娘惊叫一声,“骑马?不不不,我不会啊!”
苏诺拍拍胸口,“有我在,你还怕摔着吗?”
雪娘看看那马,油亮的毛发,憨傻的表情,还响亮地打喷嚏,实在有点可怕。
苏诺没工夫让她做心理建设,直接把她拉上马,而后大喊,“驾!”
骏马立即撒丫子飞奔,雪娘紧紧抱着苏诺的腰,惊叫声随风飘远。
没日没夜地赶路,上午,两人赶到清水镇。
苏诺都快晕倒了,让苏秋儿扶着在旁边坐了会,打个盹休息一下。
夏红旭则带雪娘熟悉“业务”。
“雪妹子,容我这么称呼你一句。你就帮忙准备食材,李家哥儿忙不过来的时候再帮上一把。空闲时我们再教你做菜。”
雪娘忙不迭地答应,“是是,我是来帮忙的,自然看见哪里不得空,就去帮哪里。”
距离午时还有一段时间,可李越等人已经在做准备了。
鸡汤得提前炖上,用蘑菇,竹荪等熬出高汤,有些菜肴用得上。
一些酱料也得提前备好,姜蒜葱末小米辣等各自切碎放一个大瓦罐里。
以及腊肉,提前煮好切成薄片,一旦有客人点腊肉,立即入锅加菜翻炒就是,能节省时间。
雪娘聪慧又勤快,好些事只要旁人稍微一指点,她立马就能上手。
洗菜,备菜,切肉,几人忙得晕头转向。
本来看着满满当当的菜盆子,雪娘还在担心,要是客人不够多,用不完怎么办。
结果等午时一到,夏红旭带上饭菜出去拉客,客人蜂拥而至,雪娘才明白自己纯属多虑了。
今天的客人比昨天更多,夏红旭见差不多了就回来帮忙,众人跑前跑后,忙得晕头转向。
苏诺也醒过来,打起精神炒菜。
“蒜蓉虾一份,香辣蟹一份好了,快来取餐!”
随苏诺一声大喊,李越立即上前,把虾蟹给客人端到桌上去。
孙秋儿也煮好一份酸菜鱼,喊道:“哪桌的酸菜鱼好了!”
夏红旭上前,把酸菜鱼端走,并招呼其他客人。
雪娘备菜打下手,李老爹刷盘子洗碗。
虽然身体残缺,李老爹动作却十分麻利,而且李越特地多准备了许多盘子碟子,他慢一点洗也无妨。
而苗儿跟四柱暂时没去学堂,也被拎了过来,帮李老爹刷碗。