第 241章 配方的笔记本不见了
不出所料,“美男计”果然管用,正是饭点儿,一个小时不到,紫荷的小店爆满,甜点烤了一炉又一炉,牛排也见底了。
幸亏翠萍在贺老板店里比较顺利,师傅脑袋手艺都不错,像及时雨一样帮了紫荷大忙。
“怎么一下子这么多人,你去腌牛排,我来看烤箱。”翠萍诧异极了,百思不得其解。
“有现成的免费劳力,发传单去了。”
“你说的夏穆?怪不得店里一堆小女孩,”翠萍说着说着停了下来,有些后悔,担心紫荷生气。
“这个效果挺好,都舍得消费,可以培养一批回头客,毕竟都是年轻人喜欢的吃食。”紫荷没有丝毫责怪和反感,“再雇一个像样的小姑娘发传单,好好培训包装一下,一样出效果。”
“你可真是天生的生意人,而且不光是脑袋好,还心灵手巧。”
“哪里呀,也是摸着石头过河。”
“你这孩子就是招人喜欢,不像有的人本事没你大,还觉着自己怎么样似的。对了,我回来的时候看见钱师傅了,骑着自行车到处逛来逛去。”
“嗯,真的是亲娘病了,可没有心情闲逛。”
厨房的门开了,夏穆兴冲冲走了进来,“发完了,没想到来这么多人。”
“嗯,以后你的几个店开了也可以这样宣传,最好送几块钱代金券。”
“嗯,以前十几个烤红薯的店也没有去做宣传,要不生意更火。”
“现在也可以,东西又好,生意会更火,这种宣传方法比在电视打广告便宜多了。”
“你要是搞销售,肯定是冠军。”夏穆拿起一块核桃酥,“以后我的茶餐厅开了,请的师傅是不是过来培训一下?”
“配方给你,原材料我提供,有烘焙经验的师傅一般自己无师自通,有不懂的可以打电话给我。
当然,如果方便,也可以过来学习。”
“嗯,看情况。小马打电话过来说零食供应要翻倍,回头客越来越多。”
“……哦,看来零食车间还要招人,黑白班倒吧。”
“也是,天气越来越冷,不怎么好施工了,只能等开春赶紧扩建工厂。”
“嗯,基地的车间到时候全搬过去,这边只批发果蔬再加生鲜肉类。”
“嗯,你规划的真好,比我公司的海归强多了。”夏穆突然想起了如纸上谈兵的邵安安。
听说新官上任三把火,做了一些不切实际的举动,引得公司上下背后议论纷纷。
“没有啊,我也是脑子一热,你去帮一下服务员吧。”
“鲁华他们都在,穆征也去了,你的员工团结无私啊,一点也不计较。”
“那是,”紫荷自信一笑,“过来,煎牛排,顺便学几样回去做师傅。”
这时,穆征站在厨房外,“嫂子,黄老板打电话找你。”
紫荷快步回了正屋,拿起话筒,“黄老板?”没事不会打电话。
“紫荷啊,有个叫莫开山的带着几个人抢了不少新砖,一个叫莫开敏的别提多泼了,把我的工人骂的都招架不住。”
“为什么不报警?”紫荷晶亮的眼眸暗了下来,脸色异常的苍白,愤怒不已。
“……他说是你爹,应该的,谁让你不给生活费。”
“马上报警!”紫荷掷地有声,“去吧!”
“啊,好!”黄老板不太明白具体原因,但听村民说这个莫开山很不是东西,就是个二流子,对紫荷特别的不好,从小就非打即骂,各种使唤。
看来,还真是伤透紫荷的心了……
按说,紫荷可是有情有义的好人,被逼到这份上,肯定受了不少苦。
紫荷挂了电话,没想到莫家一伙人竟然这么厚颜无耻,不惜以身试法,那她也绝不姑息。
“哎呀,紫荷,不好了,我记录配方的笔记本不见了。”翠萍手都没有洗,一只手还攥着一个面团。
紫荷一再交代她放好,放好,谁知道下午出了一趟门,放在宿舍被子里的笔记本就不见了。
翠萍不甘心的回头问儿子,“你都看了,看仔细了?”
“啊,我把被褥都抖搂开了,枕头下面也看了。我说你也不想想,宿舍里又不锁门,你……”穆征无语的扭过头,抱怨着翠萍。
“……”翠萍涨红着脸低头不语,两只手一动不动,眼泪都流下来了。
“婶子,已经丢了,拿着面团怪冷的,回厨房吧。”紫荷说完,扫了一圈,深深的看了韩宝妮一眼。
韩宝妮觉着紫荷的眼神就像两把利剑,让她的心使劲一缩,差点没栽地上。
她告诉自己一定要淡定,淡定……
“甜品这东西更新换代的也快,我们也会不断改良……”关键一点,原材料无人可比,还有宝贝井水的点缀,有了配方也不会这么好吃。
韩宝妮一听,钱师傅说的对,里应外合尤为重要,要不就让她去做老板娘了。
夜,如泼墨一样。
紫荷一如既往的提货,又构思了几个菜谱,打算把包子系列完善后就着手做新品菜系。
她把白天提的大闸蟹拆出蟹黄和蟹肉,然后把猪肉切碎放入葱姜蒜,料酒,加盐,白糖,生抽,葱花,芝麻油……和蟹黄,蟹肉搅拌均匀。
末了,她把猪肉冻切碎,放进调好的馅料里再次搅拌匀乎。
包子皮的做法和别的包子不一样,盆里的面粉一半加入开水调成絮状揉一会儿,另外一半加入凉水调成絮状同样揉好。
接着把两个面团合起来揉成光滑的面团,放到冬园冷藏片刻。
包包子可是驾轻就熟了,一个个捏的别提多秀气了。
锅里的水开后开始蒸汤包,八分钟后关火,紫荷就夹了一个到碗里。
透过薄薄的皮儿可以看到鲜黄诱人的蟹黄汤
小心翼翼的咬一个小口,慢慢吸掉里面的汤。
再咬一口下去,蟹香味美,蟹黄蟹肉鲜肥可口,吃得停不下来了。
一共就十二个,紫荷吃了七个,抬起的筷子倏地停了下来,还是算了吧,天一亮还要惊艳夏穆这家伙呢!